После таяния снега ранней или поздней холодной затяжной весной во взрослых ельниках можно наблюдать появление краснокнижного гриба - саркосомы шаровидной или, как говорят в народе, молодильного яблока. Саркосома начинает расти еще поздней осенью, сидит всю зиму под снегом и активизирует свой рост с наступлением первых плюсовых температур.
Существует поверье, что если попробовать этот гриб, то можно целых два года ничем не болеть. Однако информация противоречива: в одних источниках он значится, как несъдобный, в других - его собирают аж в промышленных масштабах, изготавливают омолажевающие косметические маски, варят и употребляют в пищу в качестве супа - саркосомника.
Внесён в Красные книги Республики Татарстан, Архангельской, Московской, Тюменской и Новосибирской областей.
У нас растёт нечто внешне подобное желеобразное на спиленных дубах. Китайский черный гриб. Но без соплей. После приготовления похож на морскую капусту.
Это сообщение отредактировал ПРИМа25 - 6 ноя 2021 в 14:18
Посмотрел ради интереса, урожай 2020 года цена по 300 рублей за штуку. Но есть одно но, в красную книгу в ряду областей занесён. В московской тоже, как бы не нахлобучили автора за картошечку.
Вид аскомицетовых грибов из семейства саркосомовых. Несъедобен. Плодовое тело сперва шаровидной, затем луковичной формы тёмно-коричневого цвета диаметром 6 см, иногда до 8 см. Внешняя поверхность сморщенная, бархатистая.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com