Вот так я стал вегитарианцем. Когда был ребёнком, живность растили. А потом я их ел. И как-то не по себе было.
Как то спокойно относился и отношусь к этому. Судьба такая у скотины, что сделаешь? Да и вкусна она, домашняя скотина. Некоторое недоумение было у меня в раннем детстве: -Борька, Боренька, иди помоев покушай! Ластится, хрюкает, глазами с белёсыми ресницами моргает....
А потом Борьке яйца отрезали, а попозже на на сковородку. И вкусный Борька этот(поросёнок), когда свеженинки, да крови жареной. А крови свежей попить, да под самогоночку?(это когда я постарше стал, лет в 18). Кровь свежая от домашней скотины ох и вкусна! И бодрит!
А колбаса домашняя? Мясо не мололи рубили сечкой в корытце, хоть на пельмени, хоть на колбасу. Бабульки мои эти "инновации" в виде ручной мясорубки не признавали.
А когда скотину режут, так это для нас,ребятишек праздник. А если попалить поросёнка дали, да ухо отрезать поросёнку и на паяльной лампе "зажарить"? И вся тогда ещё огромная родня собиралась, когда скотину резали.
А бигус(не армейский, а нормальный) в чугунке в русской печи? А томлёный в русской печи борщ, лёгкие и прочий ливер? А колбаса домашняя из русской печки, а пироги?
Куры, гуси, утки, это вообще, как-то спокойно. Лет с 7 рубили на суп. Индюка кончать страшновато - дикая птица. Гуся проще всего, сам голову ложит на чурбак. Вот лошадок и коров жалко. Они чувствуют всё, плачут Но тоже, вкусные.
В общем, жизнь.. И становиться вегетарианцем из-за всего этого? Да глупо это (ИМХО).
Это сообщение отредактировал Former64 - 19 окт 2022 в 16:00
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
Умка219 окт 2022 в 12:52