Диабет приобрел характер неинфекционной пандемии

Цитата (Яалкаш @ 3 окт 2026 в 21:07)

Потому что народ жрет дешевую хуету, а не здоровую и качественную еду. Здоровая и качественная доступна тупо не только лишь всем. Цены просто ебануца! А еще умиляет, что своя местная жрачка почти всегда дороже привезенной даже хуй знает откуда.

Как раз здоровая еда, если под здоровой понимать ту которая не приводит к болезням ЖКТ и диабету - стоит копейки относительно всего остального.
А вот пищевое поведение потребителей история отдельная.
Самые большие отделы - это выпечка, сладости, печенье и полуфабрикаты разных видов, причем эти замороженные полуфабрикаты в пересчете стоят дороже обычных продуктов, но полок с ним все больше и больше.
Возьмем отдел молочки, чего там больше всего? отнюдь не молока, кефира и творога, а целые стеллажи всяких баночек с йогуртами, какими-то напитками, творожками "киви+манго", в которых нет ничего кроме консервантов, ароматизаторов и сахара. А кусочки мякоти которые многие думают что они как раз те самые киви и манго - на самом деле перемолка обычных дешевых яблок с добавлением тех самых ароматизаторов.
Стоят эти баночки дохера и больше, это вообще ни разу не "дешевая хуета", но у каждого второго на кассе это дерьмо лежит в немалом количестве.
Хотя можно купить обычную бутылку кефира и при желании добавить туда ложку варенья например, в пересчете на цену это будет раза в 3 дешевле чем эта баночка "био-йогурта".

Цитата (nbvcxz @ 3 окт 2026 в 21:47)

Цитата (PaSquirrel @ 3 окт 2026 в 21:40) Цитата (Яалкаш @ 3 окт 2026 в 21:07) Потому что народ жрет дешевую хуету, а не здоровую и качественную еду. Здоровая и качественная доступна тупо не только лишь всем. Цены просто ебануца! А еще умиляет, что своя местная жрачка почти всегда дороже привезенной даже хуй знает откуда.  Пиздеж и провокация, здоровая еда это рис, гречка, курица, яйца , мясо , рыба(да вот тут жороговато) и овощи. Питаться здоровой едой даже дешевле чем питаться вредной, просто невкусно) Из всего перечисленного рис, гречка да яйца еще более менее стоят. Мясо дохрена, овощи тоже нормальные(катошку в расчет не берем) Так ведь еще на работах надо вкалывать с утра до ночи, что самому готовить очень проблемно по времени, в ресторанах дорого, а готовые блюда как раз всякие пирожинки и тд пальмовые, да прочая хрень из жира.

Прости, а что ты предлагаешь, что бы государство тебе готовые обеды - ужины составляло?)

Главное понять , рост заболеваемости диабетом нельзя объяснить старением населения или генетической предрасположенностью, диабетом болеют даже маленькие дети, причем во многих странах наблюдается тенденция к росту раннему началу заболевания.

Когда я находился в гастроэнтерологическом отделении больницы, мне довелось наблюдать за многими пациентами с различными заболеваниями желудочно-кишечного тракта, разговаривал с некоторыми из них, подробно расспрашивал, как развивалось их заболевание, как менялось состояние со временем, и сопоставлял полученную информацию.

Особенно удивило то, что среди пациентов с хроническими заболеваниями кишечника часто встречался и диабет ,они почти все болели диабетом, это заставило задуматься о возможной связи между нарушениями работы кишечника, иммунной системы и развитием других заболеваний.

Возможно, в основе целого ряда заболеваний, которые сегодня принято рассматривать отдельно, лежит "нарушение регуляции иммунной системы", особенно интересной кажется роль кишечника, поскольку именно там находится огромная часть иммунной системы организма и формируется сложное взаимодействие между пищей, кишечной микробиотой и иммунитетом.

Я допускаю, что одним из факторов, способствующих таким нарушениям, может быть современное питание, особенно широкое распространение "ультраобработанных продуктов", сегодня существует огромное количество продуктов, которые по своему составу отличаются от традиционного сырья в них используются различные стабилизаторы, эмульгаторы, ароматизаторы, подсластители, модифицированные компоненты и другие технологические добавки.

При этом у некоторых людей проблем с кишечником определённые продукты могут провоцировать воспалительные или иммунные реакции, например им нельзя пить крепкий черный кофе, острую пищу, этанол и многое другое , это всё может вызвать острую иммунную реакцию.

Это не значит что конкретное вещество обязательно является причиной аутоиммунного заболевания, но сама возможность того, что постоянное воздействие большого количества различных компонентов может влиять на кишечный барьер, слизистую оболочку ,микробиоту и иммунную регуляцию, заслуживает серьезного изучения.

Поэтому моя гипотеза заключается не в том, что существует какое-то одно конкретное вещество, вызывающее аутоиммунные заболевания, предполагаю, что современная среда , широкое распространение ультраобработанных продуктов, изменение кишечной микробиоты и постоянное воздействие большого количества пищевых компонентов ,может влиять на механизмы иммунной регуляции и тем самым повышать вероятность развития аутоиммунных нарушений у генетически предрасположенных людей.