Вопрос к кулинарам ЯПа, коллеги.

Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
НеКаренина 5 окт 2026 в 12:50
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
Цитата (unassigned @ 5 окт 2026 в 12:46)
"красная" картошка, одинаковая нарезка, средний огонь, без крышки. соль в конце.

на среднем огне она просто размякнет к готовности.
levvvv 5 окт 2026 в 13:02
Гениальный комментатор  •  На сайте 14 лет
2
Сска, картошечки захотелось, блять... На сале. Капустки квашеной и кусок черняшки. Пища богов.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
mnirtis 5 окт 2026 в 13:04
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
С картошкой не знаю, но умел за минуту до завершения занятий любовью извлечь что надо. Хуй знает, но ровно за минуту.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Kisskissmay 5 окт 2026 в 13:13
Добрый  •  На сайте 14 лет
1
Купи фритюрницу и жарь, будет тебе там корочка, без всяких выебонов😄
Я в основом с тушенкой жарю, там она не может получиться хрустящая 🤭

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Чтотонетак 5 окт 2026 в 13:25
иГаГо  •  На сайте 10 лет
0
Кто умеет готовить, тот поймёт.
XT899 5 окт 2026 в 14:02
Приколист  •  На сайте 1 год
2
Картоху надо выкладывать на раскаленную сковородку,ждем минут 5 и переворачиваем и еще пару раз,будет хрустяшка.Масло сливочное не обязательно на это тратить,лучше головку лука туда скрошить.

Это сообщение отредактировал XT899 - 5 окт 2026 в 14:04
Андрей7710 5 окт 2026 в 14:07
Юморист  •  На сайте 8 лет
1
Цитата (НеКаренина @ 05.10.2026 - 12:43)
Просто жарь на высокой температуре и без крышки, постоянно мешать не надо.Будет жареная хрустящая и красивая на вид картоха. И без всякого колдунства.Ну а сливочное масло просто сделает картошечку еще вкуснее и всё))

Тем более есть смысл так попробовать)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Андрей7710 5 окт 2026 в 14:08
Юморист  •  На сайте 8 лет
1
Цитата (petrovichEkb @ 05.10.2026 - 12:47)
картошка вкусная должна быть, вчера опробовал новую сковородку, картошка была мытая, красная, красивая

пожарил, выглядит офигительно, аппетитно, что еще усугубило контраст с совершенно пустым вкусом, пожевал и выбросил половину

еще заметил что при варке вкус куда ни шло, а именно жарка выдает все минусы

А масло кидал?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Nordmen 5 окт 2026 в 14:12
Ярила  •  На сайте 3 года
1
Самые страшные слова в кулинарии: "довести до готовности".
MikhailR 5 окт 2026 в 14:13
Ярила  •  На сайте 11 лет
2
Огонь должен быть хорошим (средний или чуть выше), сковорода горячей и масло при заброске, мешать поменьше и никакой крышки. Ну и от сорта многое зависит.

п.с. какие-то уж совсем очевидные вещи обсуждаются.
MikhailR 5 окт 2026 в 14:15
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (Kisskissmay @ 5 окт 2026 в 13:13)
Купи фритюрницу и жарь, будет тебе там корочка, без всяких выебонов😄
Я в основом с тушенкой жарю, там она не может получиться хрустящая 🤭

А ты попробуй их отдельно пожарить и уже перед самой готовностью смешать, либо тушенку в конце забросить. Она уже готова, её, по сути, только разогреть нужно. Кстати, картошку с грибами именно так и жарят, по отдельности.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
9 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 1 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 892
7 Пользователей: ndk7, Bilge, readers309, cloneclone, lyoka1974, biarmec, Телезритель
Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх