Начиная с начала 2000х до 2012 объездил всю Украину вдоль и поперек, какого только сала не видел, где только не брал. 90% сала +- как у нас в средней полосе РФ, т.е. есть можно, но без удовольствия.
Остальные 10% это шедевры кулинарного искусства, которые можно купить случайно на каких-то мелких рыночках / по знакомству или с гарантией на Бесарабском рынке в самом центре Киева (правда по цене вырезки в Москве). Это сало с таким сочетанием вкуса, мягкости, и прослоек я практически нигде больше не встречал.
Крайний раз был в командировке в Киеве в 2012 году, естественно пошел за салом на тот самый рынок, а его там не оказалось, 3 раза обошел.
Походу это протрубил первый всадник салопокалепсиса, с чего и началось всё вот это вот.
В моем городе примыкающем к Москве на центральном рынке продается сало примерно в 8 точках, в некоторых более 10 видов (рецептов), но ни одно оно не сравнится с тем самым.
Это сообщение отредактировал noindex - 26 окт 2026 в 23:38
А какая разница как висят ножи? По теме: Эх. Составить бы ему компанию.
Теперь по теме: лучшее сало что ел привозили с Мордовии то ли с Удмуртии, копчёное, как масло аж таяло во рту, ну и так попадалось сало не плохое, я люблю сало, надо кстати купить.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Это больно ..и видимо вкусно ..и по сути вкусно и по вкусу вкусно ..а я сейчас деревеньку ..треть водочки 2/3томатного сока ..и грудинка сабля с хрящиками ..мда ..хуже водки лучше нет
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
5 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com