Вдогонку про тушняк

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

Внук 6 июл 2026 в 23:20

Ярила • На сайте 17 лет

я однажды тоже повёлся на ГОСТ, но решил его почитать. оказался ГОСТ на консервирование, про банки-жестянки. а мясо было по ТУ каким то, мелко-мелко написано

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ЯLisa 6 июл 2026 в 23:24

Дочь офицера • На сайте 4 года

Цитата (uvar52 @ 6 июл 2026 в 22:07)

Цитата (Silver867 @ 6 июл 2026 в 21:19)

Зачем вообще покупать тушенку, да ещё по 10 банок?
Мясо больше не продают?

Я последний раз тушенку ел в экспедиции 20 с лишним лет назад, и с тех пор не пробовал.
И ни малейшего желания нет ходить по магазинам и перебирать, где лучше, где хуже.

Купил кусок нормального мяса и приготовил - и никакого нытья «а в банке снова оказалось говно…»

Разные ситуации бывают. Дальнобойщики, прочие командировочные и т.п. Негде и некогда с куском мяса бегать.

Я не дальнобойщик, просто люблю тушенку
Про Чижик уже писали, еще Могилевская Армейский запас нормальная.

kostya456 6 июл 2026 в 23:36

Приколист • На сайте 9 лет

По мне БМКК топ, агрокомплекс Веселовский не плохая

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Hotcot 6 июл 2026 в 23:43

Весельчак • На сайте 7 месяцев

Вот такую рекомендую!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Hotcot 6 июл 2026 в 23:43

Весельчак • На сайте 7 месяцев

-1

Не поленился, слазил в погреб...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

6A3APOBO3 6 июл 2026 в 23:48

Ярила • На сайте 15 лет

Цитата (taper @ 6 июл 2026 в 21:07)

Я тушняк себе по вкусу так и не нашел. Искал из наличия в окружающих магазинах, но без фанатизма. Все что брал - говно. Цена не определяет.

Белорусская норм слонимовская. Правда 350-400 ценник. Из нашего в сухпайках ток армейских жрать можно, то что в магазинах - лютое говнищще.
В чижике еще норм говяжья по мясу, но вкус не тот, кенгурятина походу.
Оленину тушеную привозили с края земли - сказка, но в европейской части не видел такой нигде.

Это сообщение отредактировал 6A3APOBO3 - 6 июл 2026 в 23:51

Cybеrdyne 6 июл 2026 в 23:56

Ярила • На сайте 10 лет

Орская тушёнка была хорошей.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

CarabineR 6 июл 2026 в 23:59

стрелок-садист фанат координат • На сайте 14 лет

-1

Цитата (Djan @ 6 июл 2026 в 21:02)

хорошего дорогого говяжьего тушняка.

эк вы про говядину тушёную то!
добрый продукт не называют "тушняком"...

Цитата (Hotcot @ 6 июл 2026 в 23:43)

Вот такую рекомендую!

в автоклаве делаете?
А то ведь ботуллизм - штука невидимая..

Это сообщение отредактировал CarabineR - 7 июл 2026 в 00:01

Hotcot 7 июл 2026 в 00:11

Весельчак • На сайте 7 месяцев

Цитата (CarabineR @ 06.07.2026 - 23:59)

эк вы про говядину тушёную то!
добрый продукт не называют "тушняком"...

в автоклаве делаете?
А то ведь ботуллизм - штука невидимая..

Ну так.... Лет 5 промышляю и не ищу по магазинам. Делов на три часа. Автоклав купить не проблема.... Мясо купить, тоже проблем нет.... Хочешь чтоб было хорошо и вкусно - сделай сам! Причем, ежели в себестоимость переводить, то раза в три дешевле магазинной лотереи.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Matr 7 июл 2026 в 00:12

Приколист • На сайте 8 месяцев

Цитата

А какую тушЁнку, мастер посоветует?

Только цена сука кусается 230-260₽

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Кеттарийка 7 июл 2026 в 00:13

Ярила • На сайте 18 лет

Берешь в перекрестке грудинку и окорок или лопатку, увариваешь с солью, лаврушкой и черным перцем, потом по контейнерам и в морозилку. Некоторые даже по пакетам разливают,и будет тебе настоящая тушёнка. Я так и делаю для макарошек. С утра контейнер вытащила, все разморозилось и можно хоть с мырмышелью, хоть с картошкой. И дешевле покупной раз в 5. Грудинка 280 руб кг, окорок 350 руб, в результате у тебя не банка непонятно чего, а то, что ты сам сварил

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Mf26 7 июл 2026 в 00:13

Ярила • На сайте 5 лет

ТС а почему банки неполные? ты по половине банок схавал а потом решил здесь пожаловаться?

Кеттарийка 7 июл 2026 в 00:16

Ярила • На сайте 18 лет

Говядина дороже, но с 1 кг говядины и 1 кг мослов для коллагена выйдет 5-6 банок непонятной тушенки

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ВесеннийСон 7 июл 2026 в 00:17

Ярила • На сайте 8 лет

От Ермолино хорошая тушонка.

Кеттарийка 7 июл 2026 в 00:17

Ярила • На сайте 18 лет

Цитата (Mf26 @ 07.07.2026 - 00:13)

ТС а почему банки неполные? ты по половине банок схавал а потом решил здесь пожаловаться?

Потому, что половина банки это коллаген, т.е навар и жир. На мясо остаётся 40-50% как у нас по ГОСТу сейчас

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Кеттарийка 7 июл 2026 в 00:18

Ярила • На сайте 18 лет

Цитата (ВесеннийСон @ 07.07.2026 - 00:17)

От Ермолино хорошая тушонка.

В Ермолино все хорошее. Правда беру там только колбасы, молочку и вкусняшки печеные

Размещено через приложение ЯПлакалъ

БИОМЕХАНИК 7 июл 2026 в 00:21

Грубый Ниоткуда • На сайте 12 лет

Цитата (morkonvic @ 6 июл 2026 в 21:22)

единственное, что сейчас можно назвать тушёнкой..

Ну зачем же так категорично. Я считаю эту тушёнку одной из достойнейших, более того, для меня лучшей из всех, но не единственной.

Gektar 7 июл 2026 в 00:25

Ярила • На сайте 9 лет

Цитата (Silver867 @ 6 июл 2026 в 21:19)

В экспедицию, зачем же еще?

Hotcot 7 июл 2026 в 00:32

Весельчак • На сайте 7 месяцев

Цитата (Mf26 @ 07.07.2026 - 00:13)

ТС а почему банки неполные? ты по половине банок схавал а потом решил здесь пожаловаться?

Ну так то технология такая.... При варке в автоклаве в банке оставляется место на два пальца. Потому как температура 115 градусов и давление 1,2 атмосферы. Навалишь полную - сорвёт крышку...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

limaks 7 июл 2026 в 01:15

Шутник • На сайте 12 лет

Покупал беллорускую тушенку "оршанскую" в банке целый кусок говядины.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

4 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 5 056
3 Пользователей: Svodkin, Cнycмyмpик, viame