Чем пахнет барабулька? (2 фото)

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (2) [1] 2   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Педант
8.03.2026 - 19:23
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.07.13
Сообщений: 1482
20
открылся в нашем город, в конце прошлого года, рыбно-морепродуктово-пивной магазинчик. ассортимент, для нашего зажопинска, просто богатейший и вот на этой неделе я набрёл в нём на мороженую барабульку. в вакуумной упаковке, сквозь полиэтилен которой она радостно демонстрировала свои розовые бока. и вот решили мы её пожарить. поскольку я с ней ранее дела не имел, а жена имела, то я попытался спихнуть это дело на неё, но моя попытка была в корне пресечена словами "да ладно, чего там жарить-то".
в итоге пришлось самому.

Чем пахнет барабулька? (2 фото)
 
[^]
Педант
8.03.2026 - 19:24
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.07.13
Сообщений: 1482
что хочу сказать, может свежая барабулька и отличается каким-то фантастическим вкусом, но мороженая меня, своими вкусовыми характеристиками, не впечатлила. о аромат... пока жарил, на кухне стоял запах выпекающихся медовых коржей. хотя жена сказала, что ей пахнет топлёным молоком.

Это сообщение отредактировал Педант - 8.03.2026 - 19:53

Чем пахнет барабулька? (2 фото)
 
[^]
radist73
8.03.2026 - 19:26
16
Статус: Offline


Пессимист

Регистрация: 19.12.15
Сообщений: 4589
Не, судя по фото - ты её тушил (количество фоток не было указано).
 
[^]
VampirBFW
8.03.2026 - 19:27
0
Статус: Offline


Главный Сапиосексуал Япа.

Регистрация: 20.02.10
Сообщений: 21618
Цитата (radist73 @ 08.03.2026 - 19:26)
Не, судя по фото - ты её тушил (количество фоток не было указано).

Эммм как бы в заголовке. И есть какая то недосказанность. Так чё по вкусу то?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Magadanec79
8.03.2026 - 19:29
5
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 9.01.16
Сообщений: 2315
Ты её хоть разморозил?

Это сообщение отредактировал Magadanec79 - 8.03.2026 - 19:29
 
[^]
РыжаяПсаки
8.03.2026 - 19:29
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.02.19
Сообщений: 2728
Эх, в 80-е бы её во двор вечером, смолотили бы даже не доставая дуршлаком, прям из фритюрницы.
 
[^]
Fartotto
8.03.2026 - 19:29
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 12.11.22
Сообщений: 1259
Умер по ходу. Барабуля была из пластика китайского

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
MonteCarlo13
8.03.2026 - 19:29
5
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 31.01.23
Сообщений: 12932
Барабулю жарить нужно только свежую.

А ты вообще ее просто утопил в кипящем масле. Браво))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
coff
8.03.2026 - 19:30
6
Статус: Offline


Не время...

Регистрация: 1.06.10
Сообщений: 9424
Педант
Цитата
копа жарил

Зачем ты жарил копа? И в каком смысле? blink.gif

Это сообщение отредактировал coff - 8.03.2026 - 19:31
 
[^]
666
8.03.2026 - 19:31
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.12.04
Сообщений: 10413
Цитата
Чем пахнет барабулька? (2 фото)


Обнюхал оба фото - ничем не пахнут.

Что я делаю не так? why.gif
 
[^]
SpaceNASA
8.03.2026 - 19:31
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 26.04.15
Сообщений: 1958
Убил рыбов повторно. 🧐

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
CrazyPianist
8.03.2026 - 19:31
2
Статус: Online


Балагур

Регистрация: 19.03.13
Сообщений: 880
пескари какие-то
 
[^]
Периндоприл
8.03.2026 - 19:33
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 29936
Цитата (coff @ 8.03.2026 - 18:30)
Педант
Цитата
копа жарил

Зачем ты жарил копа? И в каком смысле? blink.gif

Латыш, судя по всему. "Копа" - это по-русски будет "вместе".
То есть жарил не по одной рыбке, а всей кучей.
Скопом.
 
[^]
karas72
8.03.2026 - 19:34
4
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 19.11.14
Сообщений: 958
Цитата
Чем пахнет барабулька?

Пустым кошельком.
Загуглил - от 750 до 1500 за кг.
 
[^]
Suxum
8.03.2026 - 19:34
3
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 5.12.15
Сообщений: 473
Цитата (MonteCarlo13 @ 8.03.2026 - 19:29)
Барабулю жарить нужно только свежую.

А ты вообще ее просто утопил в кипящем масле. Браво))

кишки вынул,в муке обвалял и на горячую сковородку на пару минут до золотистой корочки,
из специй немноло соли и малеха красного перца с мукой перемешать
 
[^]
Периндоприл
8.03.2026 - 19:34
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 29936
Цитата (CrazyPianist @ 8.03.2026 - 18:31)
пескари какие-то

Пескари и есть.
А вот в Средиземном море эта сволочь растёт размером с небольшого сазана.
Ну и вкусная - ашписдец. Особенно - паровая. Можно руки по плечи отъесть, вместе с вилкой.
 
[^]
Педант
8.03.2026 - 19:35
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.07.13
Сообщений: 1482
Цитата (radist73 @ 8.03.2026 - 21:26)
Не, судя по фото - ты её тушил (количество фоток не было указано).

это масло, а не вода. она практически во фритюре обжаривалась
 
[^]
Bampywka
8.03.2026 - 19:37
7
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 5.12.13
Сообщений: 142
Прочитал чем пахнет бабулька.. издалека.. старость подкатывает
 
[^]
MonteCarlo13
8.03.2026 - 19:37
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 31.01.23
Сообщений: 12932
Цитата (Suxum @ 08.03.2026 - 19:34)
кишки вынул,в муке обвалял и на горячую сковородку на пару минут до золотистой корочки,
из специй немноло соли и малеха красного перца с мукой перемешать

Да я то знаю как ее жарить))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
meotidyn
8.03.2026 - 19:38
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 24.02.14
Сообщений: 34
Неправильно это все. Фу,фу.
 
[^]
Wickerman
8.03.2026 - 19:39
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.09.17
Сообщений: 8875
Цитата (VampirBFW @ 8.03.2026 - 18:27)
Цитата (radist73 @ 08.03.2026 - 19:26)
Не, судя по фото - ты её тушил (количество фоток не было указано).

Эммм как бы в заголовке. И есть какая то недосказанность. Так чё по вкусу то?

Холодного копчения на креветку похожа. Очень вкусная. Заморозку нигде не встречал(((
 
[^]
erolvic
8.03.2026 - 19:40
3
Статус: Online


Не понятый

Регистрация: 3.12.12
Сообщений: 305
Давно это было. Мне было лет 13. Алушта, с родителями я там отдыхал в пансионате "Горизонт". Однажды на волнорезе появился мужик, закинул спиннинг. Сидит, ждёт. Вытаскивает, а там 2-3 рыбины сразу. Я подошёл, разговорились. Ловил он именно барабульку, которая любит на песке придонном лежать. Снасть? Спиннинг с инерционной катушкой, леска и металлическая палка вместо блесны с кучей крючков на коротких поводках с насаженным на крючки червяком. Закинул. Периодически слабину лески выбирал. Барабульку складывал в саквояж. Не угостил.
 
[^]
erolvic
8.03.2026 - 19:42
3
Статус: Online


Не понятый

Регистрация: 3.12.12
Сообщений: 305
Цитата (Педант @ 8.03.2026 - 19:35)
Цитата (radist73 @ 8.03.2026 - 21:26)
Не, судя по фото - ты её тушил (количество фоток не было указано).

это масло, а не вода. она практически во фритюре обжаривалась

Вкус был убит!
 
[^]
MonteCarlo13
8.03.2026 - 19:44
2
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 31.01.23
Сообщений: 12932
Цитата (erolvic @ 08.03.2026 - 19:42)
Вкус был убит!

Да его и нет после заморозки.
Вообще другая рыба.
Лично эксперимент проводила)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Педант
8.03.2026 - 19:52
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.07.13
Сообщений: 1482
Цитата (erolvic @ 8.03.2026 - 21:42)
Цитата (Педант @ 8.03.2026 - 19:35)
Цитата (radist73 @ 8.03.2026 - 21:26)
Не, судя по фото - ты её тушил (количество фоток не было указано).

это масло, а не вода. она практически во фритюре обжаривалась

Вкус был убит!

2-3 минуты жарил каждую партию
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 4716
0 Пользователей:
Страницы: (2) [1] 2  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх