Нам поясняли, что есть холодильники стратегических запасов. Рылось в земле что-то вроде туннеля метро, ставилось холодильное оборудование, намораживался объем. Туда завозили замороженное мясо, сливочное масло и т.д. В один конец завозят, из другого через 10 лет вывозят. Так постепенно смещают к выходу. Вывезенное либо пускали в армию и т.д., либо в торговую сеть, но такое, чтоб народ не понимал срок изготовления.
В мясо с царскими орлами верю - есть много описаний участников, как сталинские зеки в различных экспедициях, найдя в вечной мерзлоте мамонто, жрали их за милую душу.
Мы (1980-82) мясо не видели ("точка", "подводная лодка в степях Украны") мясо видели только в виде посылок от родных, а так ели вареное сало, исли удавалось запихнуть в себя в комплекте с вареной сухой картошкой (по сути, крахмал). Своя свиноферма была, но офицерам, прапорам, их семьям мясо было нужнее. Мы и не бухтели, понимали.
А вот масло сливочное было новозеландским, подсоленым, очень вкусным. Его выдавали честно, по нормативу. И яйца куриные тоже. Элитарность высокотехнической части подчеркиввло еще и то, что минимум раз в неделю была гречневая каша. Причем из гречки не сырой, а обжаренной по современным технологиям на новеньком Хмельницком комбинате. Пахла она в джутовых мешках просто одуряюще. Когда я по дембелю рассказал своиб бабуленькам, они были в шоке. Гречку тогда можно было в Одессе купить либо по блату в магазине, либо на Привозе. И только зеленую, приходилось предварительно жарить.
Это сообщение отредактировал dkbn - 21.03.2026 - 20:45
yaplakal.com