Китайский паровой омлет (моя версия)


Страницы: (3) 1 2 [3]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

krylov

10.01.2026 - 18:05

Статус: Offline

тварь циничная

Регистрация: 16.05.12
Сообщений: 15906

Цитата (Педант @ 10.01.2026 - 15:04)

Цитата (Вумная @ 10.01.2026 - 15:40)

Так, давай не затирай мне тут ! Китайцы омлет паровой водой разводят, что кстати, вкус совсем не ухудшает.

а я тесто пельменное на бульоне замешиваю. вкус ещё как не ухудшает.

не подскажите рецепт омлета из пельменей ?

ведь пост про омлет?

[^]

Sav4er	10.01.2026 - 19:56 [ показать ] 4
Статус: Online Приколист Регистрация: 18.08.15 Сообщений: 397	Ебанул в плошку три яйца, добавил молоко на глаз, посолил, взбил венчиком, вылил в сковороду с гранитом, крышкой накрыл. 7 минут. Внизу поджарен, сверху нежен. Ешь с удовольствием. ...на бульоне, добавить кимчи, матушки Пуляр... Мы все едим, чтоб жить, а не живëм, чтоб есть. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

UlAlex

10.01.2026 - 20:01

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.04.16
Сообщений: 4672

Цитата (Сова82 @ 10.01.2026 - 14:11)

Цитата (PahaNik @ 10.01.2026 - 13:46)

А где ионы покупать? В какой расфасовке?

Тоже хотел узнать, гле их брать. В Гуме смотрел нет их там. На меня продавцы смотрели, как на идиота.

На Садоводе надо спрашивать - там много специалистов по ионам.

[^]

Колаб	11.01.2026 - 10:37 [ показать ] -1
Статус: Offline Сыроед Регистрация: 26.10.16 Сообщений: 8476	Яйца с мылом не помыл? - Низачёт. Тут был рецепт омлета в полиэтиленовом пакете. Попробовал, понравилось. Интересно как вариант. Делаю иногда. Смесь выливаем в пакет, завязываем и варим в воде.
	[^]

амар22	11.01.2026 - 19:10 [ показать ] 1
Статус: Offline Балагур Регистрация: 6.07.15 Сообщений: 850	вареный пакет повреднее запечённого майонеза будет
	[^]

Колаб

11.01.2026 - 19:47

Статус: Offline

Сыроед

Регистрация: 26.10.16
Сообщений: 8476

Цитата (амар22 @ 11.01.2026 - 19:10)

вареный пакет повреднее запечённого майонеза будет

Тебя никто не заставляет есть варёный пакет.

Если ты о "ядовитых" выделениях полиэтилена при 100 градусах за 10 - 15 минут, то это хуже Хиросимы, несомненно.

[^]

BDS28	11.01.2026 - 20:20 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 21.01.17 Сообщений: 3050	А если не секрет, что у тебя за модель СВЧ? Или это духовка с функцией СВЧ? Но все равно модель интересует Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

mpishi

12.01.2026 - 03:56

Статус: Offline

Поваренок

Регистрация: 18.05.17
Сообщений: 10437

Цитата (BDS28 @ 11.01.2026 - 20:20)

А если не секрет, что у тебя за модель СВЧ?
Или это духовка с функцией СВЧ?
Но все равно модель интересует

встраиваемая neff, причем рекомендую всем. не обязательно neff, вроде еще появились. и еще есть бошик с свч и комби. большой, духовка. когда себе выбирал, то на рынке альтернатив не было просто. первый neff с крутилками, а второй с сенсоркой. с крутилками приятнее, но к сенсорному тоже привыкли.

[^]

KuraBess

12.01.2026 - 08:50

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 24.05.22
Сообщений: 924

Цитата (Scodero @ 10.01.2026 - 05:41)

Омлет в сковороде так и не получается приготовить, а обожаю их с детства

проще только смотреть ютуб

Это сообщение отредактировал KuraBess - 12.01.2026 - 08:51

[^]

Андрей1956	13.01.2026 - 08:30 [ показать ] -1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.04.17 Сообщений: 10130	Выглядит диковато. Эстетики в фотках нема. А мне просто омлет на сковороде нравится - быстро и просто. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Андрей1956

13.01.2026 - 08:34

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 13.04.17
Сообщений: 10130

Цитата (Sav4er @ 10.01.2026 - 19:56)

Ебанул в плошку три яйца, добавил молоко на глаз, посолил, взбил венчиком, вылил в сковороду с гранитом, крышкой накрыл.
7 минут. Внизу поджарен, сверху нежен.
Ешь с удовольствием.

...на бульоне, добавить кимчи, матушки Пуляр...

Мы все едим, чтоб жить, а не живëм, чтоб есть.

Можешь не на глаз. По французским правилам на 3 яйца С1 нужно 200 мл жидкости -врды или молока.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

mpishi

13.01.2026 - 20:07

Статус: Offline

Поваренок

Регистрация: 18.05.17
Сообщений: 10437

Цитата (Колаб @ 11.01.2026 - 10:37)

Тут был рецепт омлета в полиэтиленовом пакете. Попробовал, понравилось. Интересно как вариант. Делаю иногда. Смесь выливаем в пакет, завязываем и варим в воде.

Типа, мы тебе поверить должны? Гони фотки или трепло

На днях буду без пароварки готовить, просто плошку на плошку в кастрюле поставлю.

Это сообщение отредактировал mpishi - 13.01.2026 - 20:08

[^]

Sav4er

14.01.2026 - 23:27

-1

Статус: Online

Приколист

Регистрация: 18.08.15
Сообщений: 397

Цитата (Андрей1956 @ 13.01.2026 - 08:34)

Можешь не на глаз. По французским правилам на 3 яйца С1 нужно 200 мл жидкости -врды или молока.

Дружище, мне похуй на французские-хуюзские правила и мне похуй на 200 мл. Не обижайся, дружище.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~Babuinum~~

15.01.2026 - 12:46

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 13.11.24
Сообщений: 209

Цитата (mpishi @ 13.01.2026 - 20:07)

Типа, мы тебе поверить должны? Гони фотки или трепло

На днях буду без пароварки готовить, просто плошку на плошку в кастрюле поставлю.

Не,мпиша, ты не прав.. я тоже читаю весь отдел, иногда готовлю ваше хрючево,но фото мне зачем делать? Я просто для души и интереса

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~Babuinum~~	15.01.2026 - 12:58 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 13.11.24 Сообщений: 209	Недавно вот один обиженный персонаж сварганил мясо, по-французски.. я вспомнил,пустил слезу.. и сделал.. да вкусно же) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

mpishi

15.01.2026 - 13:50

Статус: Offline

Поваренок

Регистрация: 18.05.17
Сообщений: 10437

Цитата (Babuinum @ 15.01.2026 - 12:46)

Цитата (mpishi @ 13.01.2026 - 20:07)

Не,мпиша, ты не прав.. я тоже читаю весь отдел, иногда готовлю ваше хрючево,но фото мне зачем делать? Я просто для души и интереса

Да ладно. Ты просто вот этого не читал -> https://www.yaplakal.com/findpost/147656914...pic2864064.html

На тему мяса, да. И омлет этот вкусный. Кто-то один раз повторял, если о тик-ток трендах. Знакомая 2-3 раза в неделю детям готовит, приспособилась.

[^]

~~Babuinum~~

15.01.2026 - 16:03

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 13.11.24
Сообщений: 209

Цитата (mpishi @ 15.01.2026 - 13:50)

Что за ссылка? Ты про манты? Я никогда в жизни не смогу сделать. Потому и фоток нет

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 6271
0 Пользователей: