Мойва жареная по Севернопричерноморски


Страницы: (7) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

gods02 26 ноя. 2022 г. в 18:35

Ярила • На сайте 7 лет

Цитата (PIGMAN2 @ 26.11.2022 - 18:15)

Судя по цене, точно из лососевых))))

Ну, семга с/м стоит 1700 р/кг, форель 1000 руб/кг, мойва - всего лишь 300 руб/кг
Так что почти даром

PS. с мойвы ~50% уходит в отходы, в лучшем случае

Это сообщение отредактировал gods02 - 26 ноя. 2022 г. в 18:37

~~Barbituratius~~ 26 ноя. 2022 г. в 18:36

Ярила • На сайте 14 лет

Она к лососевым имеет такое же отношение как и осьминог...

joker888666 26 ноя. 2022 г. в 18:36

Гондольер • На сайте 11 лет

Лучше бы я это не смотрел..
Самая вкусная мойва была у нас в кафе на Маяковского 4!
Я там с блинами в децтве мог пол кило съесть..

snik18 26 ноя. 2022 г. в 18:39

Ярила • На сайте 9 лет

Цитата (патамушт @ 26.11.2022 - 20:36)

ну, хз... на мой неискушённый вид, мойва выглядит так себе...
но за труды зелень)

Так надо не вприглядку, а пробовать! Ротом!

nomid76 26 ноя. 2022 г. в 18:40

Гонщик формулы С2Н5ОН • На сайте 10 лет

Цитата (Bend @ 26.11.2022 - 18:33)

Цитата (nomid76 @ 26.11.2022 - 18:29)

В сухарях получается серое, унылое говно - а не золотистая, поджаристая корочка.

Окстись!
Фото из сети, но результат такой же.

Ну я же говорю.

Bend 26 ноя. 2022 г. в 18:42

Ярила • На сайте 9 лет

Цитата (nomid76 @ 26.11.2022 - 18:40)

Ну я же говорю.

Нидажарил!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

JimmyV 26 ноя. 2022 г. в 18:56

Ярила • На сайте 8 лет

Когда-то в Калининграде брали по коробке с дырочками на одного...Эх!

nomid76 26 ноя. 2022 г. в 18:56

Гонщик формулы С2Н5ОН • На сайте 10 лет

Цитата (Bend @ 26.11.2022 - 18:42)

Цитата (nomid76 @ 26.11.2022 - 18:40)

Ну я же говорю.

Нидажарил!

Цитата

Окстись!
Фото из сети, но результат такой же.

Сухари в сухарях ?

Hexuss 26 ноя. 2022 г. в 18:58

Ярила • На сайте 11 лет

в остром кляре во фритюре мойва вкуснее
язык проглотишь

Bend 26 ноя. 2022 г. в 18:59

Ярила • На сайте 9 лет

Цитата (nomid76 @ 26.11.2022 - 18:56)

Сухари в сухарях ?

И на сухарном масле жарено.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

flybug 26 ноя. 2022 г. в 19:03

Приколист • На сайте 11 лет

Хз, с чего ТС взял, что мойва - это лососевые, я даже в детстве знал, что это корюшковые.

Причем, чисто мое имхо - наверное, самая невкусная разновидность из всех корюшковых.

Малоротка или зубатка в разы вкуснее.

В детстве, помню, ее брали только кошек кормить.

Это сообщение отредактировал flybug - 26 ноя. 2022 г. в 19:05

ПЕНСИОНЕР автор 26 ноя. 2022 г. в 19:05

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет

-1

Цитата (Bend @ 26.11.2022 - 18:20)

Цитата (ПЕНСИОНЕР @ 26.11.2022 - 18:18)

Ну дык а я про чё! Поэтому и ушел на улицу. Плитка у меня там рядом стоит, но сковороду было лень тянуть.
И почему это "...на улице не пожаришь." У нас вечером вчера было +15. Вполне себе нормально.

Температура не пугает. Ветер сильный очень. Листья носит, огонь сдувает. Ну его нахрен, потерплю.

У нас вполне себе нормально. Ветра тоже нет. Очень комфортно. Солнышка бы еще..., но в девять вечера - это как-то ... ладно, чёушшш.

ПЕНСИОНЕР автор 26 ноя. 2022 г. в 19:07

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет

-2

Цитата (coff @ 26.11.2022 - 18:25)

...
В Сочи влажность постоянная 80-90% и уже при +26 начинаешь мокнуть.

Ну я вообще то в Сочи. НО! Про влажность вы справедливо заметили. Это, если внизу, у моря. Чуть выше поднимитесь и прекрасно. Обдувает. Никакой повышенной влажности.

nomid76 26 ноя. 2022 г. в 19:07

Гонщик формулы С2Н5ОН • На сайте 10 лет

Цитата (Bend @ 26.11.2022 - 18:59)

Цитата (nomid76 @ 26.11.2022 - 18:56)

Сухари в сухарях ?

И на сухарном масле жарено.

Ммммм, обожаю.

~~PIGMAN2~~ 26 ноя. 2022 г. в 19:08

Манипулятор • На сайте 9 лет

Цитата (gods02 @ 26.11.2022 - 18:35)

Цитата (PIGMAN2 @ 26.11.2022 - 18:15)

Судя по цене, точно из лососевых))))

Ну, семга с/м стоит 1700 р/кг, форель 1000 руб/кг, мойва - всего лишь 300 руб/кг
Так что почти даром

PS. с мойвы ~50% уходит в отходы, в лучшем случае

Сёмгу чилийскую в Ленте можно и за 900 купить мороженую. Форель радужная, кстати Киргизия, 400+. А мойва ещё недавно пол-косаря была.

Это сообщение отредактировал PIGMAN2 - 26 ноя. 2022 г. в 19:10

poopkin 26 ноя. 2022 г. в 19:09

Не режиссёр • На сайте 12 лет

Очень люблю эту рыбку

ПЕНСИОНЕР автор 26 ноя. 2022 г. в 19:10

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет

-2

Цитата (Tsutsu @ 26.11.2022 - 18:25)

прошу прощения у ТСа, но жителю Севаса можно было знать, что сейнер далеко не ходит, и за мойвой, а также другой морской рыбой, ходят на траулерах, а еще дальше на БМРТ(большой морозильный траулер). И, да, не каноническая жарка, но простим, хотя обваляная в муке, она всё же вкуснее.

Ни разу не моряк. В Севастополе прожил недолго. Так что, извините, мне простительно.
Все мои подвиги связанные с морем и ВМФ - единственный выход на учения Главкома на "Москве". На той ещё, с вертолётами. За что кортиком был пожалован от его Высокопревосходительства Адмирала Флота Сергей Георгиевича.
И да, в муке вкуснее, бесспорно!

ПЕНСИОНЕР автор 26 ноя. 2022 г. в 19:10

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет

-2

Цитата (Trastt @ 26.11.2022 - 18:26)

Не то.
Надо было на сковородке, в масле жарить.

Угу

ПЕНСИОНЕР автор 26 ноя. 2022 г. в 19:12

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет

-2

Цитата (Мендоза @ 26.11.2022 - 18:31)

Вы просили срач. Вот развожу.

Да видите - никак не получается ... Как там у писателя... "... лейтенант был недостаточно злобен..."

Bend 26 ноя. 2022 г. в 19:12

Ярила • На сайте 9 лет

Цитата (nomid76 @ 26.11.2022 - 19:07)

Ммммм, обожаю.

И берёзовый сок с мякотью. Ну или компот из ореховых шкорлупок.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ПЕНСИОНЕР автор 26 ноя. 2022 г. в 19:13

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет

-1

Цитата (gods02 @ 26.11.2022 - 18:35)

Цитата (PIGMAN2 @ 26.11.2022 - 18:15)

Судя по цене, точно из лососевых))))

Ну, семга с/м стоит 1700 р/кг, форель 1000 руб/кг, мойва - всего лишь 300 руб/кг
Так что почти даром

PS. с мойвы ~50% уходит в отходы, в лучшем случае

... 257/кг

ill451 26 ноя. 2022 г. в 19:14

Ярила • На сайте 11 лет

Размораживаешь и пару часов солишь с огромным количеством давленного чеснока - пальчики оближешь

~~chucha78~~ 26 ноя. 2022 г. в 19:14

Весельчак • На сайте 5 лет

Если совсем не заморачиваться, то можно сделать в духовке, с майонезом и запечь до хрустяшки

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ПЕНСИОНЕР автор 26 ноя. 2022 г. в 19:14

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет

-1

Цитата (snik18 @ 26.11.2022 - 18:39)

Цитата (патамушт @ 26.11.2022 - 20:36)

ну, хз... на мой неискушённый вид, мойва выглядит так себе...
но за труды зелень)

Так надо не вприглядку, а пробовать! Ротом!

Да я уже несколько раз повторил. Без панировки - ага, вид не тот!

Мендоза 26 ноя. 2022 г. в 19:15

Шутник • На сайте 4 года

Цитата (ПЕНСИОНЕР @ 26.11.2022 - 19:12)

Да видите - никак не получается ... Как там у писателя... "... лейтенант был недостаточно злобен..."

Странный вы народ - пенсионеры. Только в автобусе и очередях лаяться умеете.)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 10741
0 Пользователей: