Что такое ким-чи? Пакеты видимо для тепла и от дождя. Кафе уличное?
Nenila, Кимчи - это один из основных продуктов питания в Корее на протяжении многих сотен лет, наверное. Тоже квасят, но по-своему, с добавлением большого количества острого красного перца, чтобы не портилась, ну и для вкуса, конечно. Раньше(когда население жило в бедности и практически не могло позволить себе "ни рыбы, ни мяса"), в сочетании с рисом, являлась повседневной пищей и остаётся ею по сей день. То есть, даже сейчас, несмотря на экономическое благополучие, корейцы не отказываются от этого традиционного продукта, это часть национальной культуры. Средняя стоимость кимчи рублей 200 за 500-700 грамм, конечно, на нашу капусту она не совсем похожа, есть разные виды: листья, порезанные кубиками кочерыжки(очень аппетитно похрустывают), есть даже очень похожая по вкусу на нашу квашеную. Кимчи входит в состав многих блюд национальной кухни. Несмотря на остроту, к кимчи быстро привыкаешь, те из соотечественников, кто жил долгое время в Корее и вернулся, обычно просят привезти именно кимчи. Наверное, для корейцев кимчи, как сало для украинцев и чёрный ржаной хлебушек для русских. Если есть возможность, обязательно приезжайте, можно с детьми, страна очень привлекательная и безопасная.
Как насчёт собак в сельской местности, если честно, не знаю(не исключаю), но в городах обожают собак мелких пород(больших не заводят, квартиры не позволяют, наверное), носятся с ними, собаки даже рожают в специальных клиниках и роды обходятся дороже, чем человеческие. Так что со временем, надеюсь, этот страшный обычай исчезнет
Это сообщение отредактировал Lynn - 4 мая 2012 в 17:44
Уважаю,уважаю за труд автора,за его переживания во время первого поста. + и все такое.Граждане зануды,ну чего вот вы в самом деле,а? Вы должны это,вы должны то,как мне смотреть,не смотреть,да не смотрите.Девушка трудилась,старалась,а вы взяли и обосрали всю малину. Постите еще,с меня только плюсы за труды,на остальное не обращайте внимание.Молодец!
ТС, спасибо за тему. интересно, познавательно. Пишешь везде от женского лица, а в профиле мужчинка. Че то я запутался. Ну да ладно, это возможно что то личное! Понравилась твоя тема какой то легкостью и необычайностью. Еще не определился! СПС!
Погоди-погоди. Я так понял, ты из Влада или из-под него. То есть, ты никогда не ела чимчи (удивительно, что тебе странен ее запах) и не пробовала трепангов\гребешков (это к морским уточкам)? Как человеку, пожившему немало на сахалине, мне это удивительно. З.Ы. чимчой называют кимчи обрусевшие корейцы - бывшие японские рабы - и русские.
Это сообщение отредактировал Khodok - 4 мая 2012 в 18:03
не впечатлил репорт, имхо афтор съедил пару раз в корею и горд тем, что теперь ездит там на метро.... по стране нихера не знает один черт а хочется впечатлиться в метро: съездий в Дели, посмотришь на пулеметные доты при входе и охрану вооруженную автоматами на самих станциях - вот это впечатляет, только фотографировать запрещено, мы попробовали - сразу подошел товарищ с автоматом и вежливо попросил удалить
Это сообщение отредактировал Нееет - 4 мая 2012 в 18:23
HellJuly, оченно, оченно понравилос! Фото все очень вкусные и живые, спасибо! Теперь хочу в Южную Корею!.. Я впечатлилась, блин, прямо фся, даже тех шелкопрядо-тараканов, кажыцо, попробовала бы *абнимаю крепка-крепка*
Nenila Вроде как они уже цобакенов не едят. Ну это официальная версия. Pavlyshevsky Ясно.
Едят едят. У них там даже собачьи фермы есть, были во всяком случае лет 7 назад когда я там был. Вонищщщщща от них.
Жратва в Корее чудовищная. Национальную вообще есть нельзя, а то что более-менее привычно нам - пресное и безвкусное. Поэтому неудивительно что Корее держит одно из первых мест в мире по раку желудка.
Это сообщение отредактировал Terranin - 4 мая 2012 в 18:36
upd: по поводу собакенов местные жители говорят, что их едят, но ресторанов осталось мало и это редкость. А ели собакенов усиленно в голодные годы войны
upd2: я пробовал этих шелкопрядов. не рекомендую, осилил всего три, потом пошел и вернул стаканчик продавцу. Местные корейцы, которые на это смотрели, усиленно ржали. Потом шелкопрядная отрыжка меня мучала еще целый вечер, как будто они наружу просились. На вкус шелкопряд похож на кукурузку.
Камса хамнида за пост, ТС
Это сообщение отредактировал laynuk - 4 мая 2012 в 19:02
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
MHG4 мая 2012 в 17:01