Об июньских грибах Оренбуржья.

То, что лежит в ведрах я не считаю грибами, которые можно есть.

А подосиновиков нет?

Насобирали свинух 6 ведер и радуются, есть же нормальные грибы у вас, судя по подберезовикам, но понятно...за ними побегать надобно, а так хорошо, отошел от трассы на сто метров, накосил свинушек и доволен.

а у нас еще черемуха цветет.... =((

Цитата (Exclusiv4eg @ 19.06.2017 - 12:47)

А подосиновиков нет?

Подосиновиков в эту поездку не встречал.
Подберезовиков много. Но как я и говорил, из за обилия влаги (дожди каждый день), они очень быстро растут и перерастают.
У меня нет возможности ездить каждый день в лес. Только в выходные, и то не во всякие. Так что, берем то, что выросло. Тут уже кто то в комментах писал, что Оренбуржье - степной край, и лесных грибов здесь не так уж и много. И это правда. Зато грибников здесь - изрядно.
Если далеко от города не отъезжать, то поход за грибами становится похож на променад по городской площади. То и дело встречаешь людей, озабоченно всматривающихся под ноги с полупустыми ведрами.
Это сообщение отредактировал andybug - 19 июн 2017 в 09:58

Молодчик!Люблю грибы.Вот мои прошлогодние.

Редко выезжаем на тихую охоту,но если едем,беру только лисички,белые,и молоденькие подосиновики,остальное не интересно(да да,я еще тот гурман,даже жена не в восторге, что столько грибов оставляю после себя )

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Решили с этого года свинухи(коровники)не собирать и не употреблять.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Душевно получилось, давно я за грибами не ходил. Эх помню момент с товарищем и его дедом поехали, тары не хватало и как обычно - к машине вернулись, взяли новую тару, а то место не нашли опять.

Не ем такие грибы! Жду сезон белых!
(У меня сосед такие собирает, но что-то я почитал про них в инете.....стремный гриб).
ИМХО, могу ошибаться! Но на грибы - я брезгливый!

Привет сосед) Живём в Орске, если грибник- ломись под Адамовку- там Маслят хоть ... жуй)

Цитата (warlomak @ 19.06.2017 - 13:23)

Привет сосед) Живём в Орске, если грибник- ломись под Адамовку- там Маслят хоть ... жуй)

Спасибо земляк.
В Адамовку далеко.
За маслятами я в Бузулукский бор катаюсь, туда гораздо ближе.
Вот мои прошлогодние посты про маслята:

http://www.yaplakal.com/forum2/topic1458552.html?hl=

http://www.yaplakal.com/forum3/topic1462240.html?hl=

Цитата (alxvld @ 19.06.2017 - 07:06)

Про свинушку: Употребление: в настоящее время отнесен к ядовитым грибам. До сих пор наши грибники ведрами собирают в лесу этот обильно плодоносящий гриб. Ранее он относился к условно съедобными, его жарили, солили. Сладкого вкуса гриб среднего качества, а в молодом возрасте - даже хорошего. Случаи отравлений (за рубежом) и проведенные исследования привели к признанию ядовитости свинушки тонкой. В России запрещена к продаже с 1981 года. Гриб опасен при регулярном многократном употреблении. Свинушка образует в организме человека накапливающиеся антитела, способные разрушать эритроциты (красные кровяные тела). Отравление может наступить через неопределенное время, которое зависит от количества накопленных антител и индивидуальных особенностей человека. Как правило, в итоге нарушаются функции почек. Пищевое использование не рекомендуется. Это от микологов инфа. http://mycoweb.narod.ru/fungi/Paxillus_involutus.html

в общем то все грибы надо есть по чуть чуть и редко
И старые грибы в себя все канцерогены из воздуха впитывают как губка - я бы сфоткала и мимо прошла...
Люблю молоденькие, крупненькие и чистенькие обабки и белые
Это сообщение отредактировал Juna - 19 июн 2017 в 10:45

Посоны, я из Орска. Куда ехать за шампиньонами, подскажите?? Подберезовиков я уже накосил за Гаем в районе Новониколаевки, больше их не хочу.

Грибнику всегда зеленки !
Добавлю немного своих результатов:
Белые крупные,но крепкие - пойдут на сушку.


Это сообщение отредактировал НеТычь - 19 июн 2017 в 11:14

Молодежь.

Ну и конечный результат - пальчики оближешь!
Белые грибы,лук,картоха,сливки и соль.А больше ничего и не надо.Время приготовления - 40 минут.

Сам родом из Бугуруслана, мы обычно осенью за опятами идем=) давно правда не живу там, но в последний раз ездили году в 2004 вроде набрали целый багажник ВАЗ 2103 =)Землякам привет!

За "тихую" охоту - зелень.

Отличный отчёт. Спасибо!

офигенно.
в подмосковье по слухам тоже подберезовики кое где находят. немного, но находят. да думаю должны пойти скоро и у нас грибочки, - тепло, дожди, самое то, что надо. хоть я и небольшой любитель летних грибов - 50% червивых.
вот осенью, это да. опята, черные грузди, чистые белые с подосиновиками, осенние подберезовики с черной шляпкой. ждем-с, короче...

Чуть потеплее будет, тоже пойду на разведку
Но за благородными надо топать, а свинух поблизости прорва что обидно

Клещей много сняли?

Свинухи, конечно, зря собирал...

Цитата (eejika @ 19.06.2017 - 11:41)

Цитата (andybug @ 19.06.2017 - 07:31) Цитата (iznar @ 19.06.2017 - 10:26) Подведу итог Любители грибов - свинушек! Будете дальше их кушать - у вас появится повод собрать родню на рис с изюмом и компот (((   Будьте здоровы! В Оренбуржье Свинухи вполне съедобные грибы. А вот в западных районах нашей страны и в Европе такие грибы действительно ядовиты. Достаточно съесть один гриб, что бы травануться. Все зависит от места произрастания. Те умники, которые пишут в Википедию, как раз и проживают в районах где эти грибы собирать не стоит. А если в корень смотреть, то жить вообще вредно - от этого умирают. Везде ядовитые, в Оренбуржье - съедобные.... Уважаемый, перед кем Вы оправдываетесь? Вам совет человеческий дают, что вредно есть свинухи, можно копыта отбросить - а Вы про Оренбург... Да кушайте на здоровье, что сказать. Это как сказать - гадюка в Африке не ядовита, а в Австралии - ядовита.

Это как сказать - гадюка в Африке не ядовита, а в Австралии - ядовита.
В Австралии они не обитают :)
Ядовитые змеи из семейства виперовые прекрасно приспособились к существованию в любых климатических условиях и ландшафтах. Гадюки обитают в Европе, России, Азии, Африке, Северной и Южной Америке.
Не живут гадюки только в Австралии, Новой Зеландии и на других островах Океании.