я прямо сейчас нахожусь в китае, никогда не хавал на улице,
А зря!
На улице хавчик отменный и стоит сущие копейки.
Особенно шашлычки хороши из баранины. У них там 1/3 территории - внутренняя монголия, где этих баранов разводят.
Прекрасное мясо, хотя обстановка может отпугнуть. Но там не хуже, чем в ресторане.
PS: Никаких негативных последствий для организма после не наблюдалось.
Организмы у всех разные. Кого-то диарея обойдет стороной, а у кого-то поносом ноги оторвет. А еще тут вопрос брезгливости. Я не смогу есть в месте, где нет водопровода и непонятно где хранятся продукты.
Дело в том, что около 80% китайцев (равно как и около 90% японцев, корейцев и тайцев) не имеют в организме фермент, расщепляющий лактазу, содержащуюся в молочных продуктах. Выражаясь простым языком, если вы китайца угостите парным молочком, он на сутки засядет в вашем туалете, простите за натурализм.
Но чаще всего заведения выглядят иначе и вы понятия не имеете, что вам принесут. Предполагаю, что вы, как и я, испытываете серьезные затруднения в познании меню справа -
... около 80% китайцев (равно как и около 90% японцев, корейцев и тайцев) не имеют в организме фермент, расщепляющий лактазу, содержащуюся в молочных продуктах. Выражаясь простым языком, если вы китайца угостите парным молочком, он на сутки засядет в вашем туалете, простите за натурализм.
Дооо, и чего же то это тогда у них в любом супермаркете многометровые стеллажи с кучей марок молока и йогуртов? Раздражает правда, что среди этого разнообразия найти что-то с жирность менее 5-6% как правило не реально. И печалит отсутсвие кефира, хотя буквальо на днях нашел кислый йогурт, по вкусу наш кефир, правда густой что ложкой есть надо. Проблема на самом деле не в отсутствии каких-то там ферментов, а в отсутствии привычки к молочным продуктам идущей из не очень давних голодных времен, и да организмы многих из них кому за 30 с детства к молочке не приучены, поэтому долгая езда на горшке после молочка у них обеспечена... но все меняется, приучаются китайцы кушать молочные продукты.
Добавлено в 08:53
Цитата (Рогопоп @ 9.04.2013 - 09:20)
так получается, что китайцы не млекопитающие?
они даже не теплокровные: сдавал тут по осени в ноябре кровь из вены, и видать иглу не точно воткнули - кровь плохо идет. Китаец спрашивает - а раньше нормально кровь шла? - да в прошлый раз летом отлично все было вроде... - ну правильно, сейчас ведь холодно... занавес...
Моя мама родом из Хабаровского края. Китайцы и в те времена жили в их селе. Она рассказывала, что и тогда китайские блюда были очень вкусными. Но лучше не видеть из чего приготовлено и как. Потому что тогда есть точно не будешь.
тофу если правильно приготовлен ... эмм.... он охуенен!... простите за мой маньчжурский... особенно нравится, тот который продают копченый брусочками в упаковке...
Кстати был в паре ресторанов в городе Донггуан, так там в обоих местах - были "вокзальные" унитазы, т.е. - чугунные чаши в полу, а в Шэньчжене - как в Европе - обычные...Интересно - это просто совпадение, или в Донгуане любят срать в позе орла? )))
Кстати про туалеты в Китае. Когда я заходил в туалет, вставал к писсуару то китайцы всегда старались встать пописать рядом и пялились на мой хер. )) Дико бесило.
Организмы у всех разные. Кого-то диарея обойдет стороной, а у кого-то поносом ноги оторвет. А еще тут вопрос брезгливости. Я не смогу есть в месте, где нет водопровода и непонятно где хранятся продукты.
Ну понимаешь ли, неохота превратиться в америкозов, которые во всех странах мира едят макдональдс, чтобы "нидайбог не подцепить бактерию у этих грязных иностранцев".
У нас там знакомые - видим если они жрут, значит и нам можно. Сами себе-то они не враги.
Был в Тайване, там тоже кухня похожая, но в отличии от китая, мало солённая, почти всё на гране и не остро и не солёно. В целом она мне понравилась. А вообще я от их разных фруктов балдел :)
Восковое яблоко:)
А помоему это яблоко кешью, у него снизу в середине орех кешью растет. На картинке они уже извлечены
Нехитрое внутреннее убранство туалета. Иногда там проведен водопровод и вы смываете за собой откручивая краник. Но в совсем уж народных заведениях водопровода нет. Справив нужду, вы возвращаетесь к красной бочке на входе, черпаете там воду и смываете за собой. Примерно как в детстве, на деревне у дедушки. Такие туалеты....... -
Я не понял куда срать?
小便处 - означает, что это место предназначено только для опорожнения мочевого пузыря.
Автор этих картинок, наверное любит покататься по сельским районам КНР и небольшим городам потому что в этом и есть романтика
Это сообщение отредактировал madeinusa - 9 апр 2013 в 11:55
<<около 80% китайцев (равно как и около 90% японцев, корейцев и тайцев) не имеют в организме фермент, расщепляющий лактазу, содержащуюся в молочных продуктах>>Очень удивлена, даже в шоке. Я знаю пару таких людей, но это считается болезнью, а тут прямо народы с такой особенностью...
Тоже удивлен! Теперь знаю как в случае войны будем их пытать))
Организмы у всех разные. Кого-то диарея обойдет стороной, а у кого-то поносом ноги оторвет. А еще тут вопрос брезгливости. Я не смогу есть в месте, где нет водопровода и непонятно где хранятся продукты.
Ну понимаешь ли, неохота превратиться в америкозов, которые во всех странах мира едят макдональдс, чтобы "нидайбог не подцепить бактерию у этих грязных иностранцев".
У нас там знакомые - видим если они жрут, значит и нам можно. Сами себе-то они не враги.
А зачем сразу в крайности? Не обязательно ведь питаться на улицах. Местные блюда готовят и в кафешках/ресторанчиках. Понятно, что дороже, чем кушать на улице, но мне так было бы спокойней.
Да, сами себе не враги, но стоит учитывать, что они к этой пище привычные. Не факт, что непривыкший желудок нормально отреагирует на ту же самую пищу.
Это сообщение отредактировал irmi - 9 апр 2013 в 12:40
Вставлю свои пять копеек в тему. Фотографии из г. Сямень 1. Завтрак в уличной кафешке. Жареные креветки (кушать вместе с панцирем), бульончик с тофу, неизвестные моллюски, рис, пиво. Помоему 50 юаней с человека.
2. Это шашлычки - Шао Као. Очень вкусно, ранообразные начинки - тофу, овощи, баранина, свинина, морепродукты (в т.ч. лягушки :) Объестся в усмерть - 100 юаней на 3х человек.
Это сообщение отредактировал kolyanick - 9 апр 2013 в 12:54
Кстати, зря соусы не ешь. Острые соусы в азии предназначены не только для того, чтобы дырку в желудке прожечь, но и для профилактики кишечных инфекций и борьбы с паразитами. Как тут уже замечали, китайцы не заморачиваются личной гигиеной. Если увидите китайца, моющего руки после туалета - получите бублик ;)
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
потому что в этом и есть романтика
yaplakal.com