Итак, из чего делают мороженое? Основу мороженого составляют пять ингредиентов: вода, сгущенка, сливки, молоко и сахар. Все составные части в нужных пропорциях заливаются в огромную ванну.
В некоторых случаях делают из воды, сливочного масла, молока нескольких сортов жирности, включая сухое, сахара, немного стабилизатора и чего то еще вполне натурального, гарный смак безо всякой гадости. У нас в городке местный молоко комбинат торгует подобным за 90 р/кг в большущих ведрах, в которых обычно пакуют шашлык. Вот только тащится за ним летом в 40 С в тени в эту жуткую зажопинку, ->:divide: ужос. Но вкус того стоит. Похожее немецкое за 800 гр просили 250 руб. Это сообщение отредактировал NordlineOst - 14 сен 2010 в 02:05
какое же у нас все доисторическое и довоенное... хорошо хоть со времен союза осталось... а то бы не на чем было бы и мороженное сварить.. п.с. я люблю наше шоколадное в вафельных стаканчиках, ну или на крайняк магнум "голд"..
Фабрика очень похожа на Тольяттинскую Фабрику мороженого ) Правда мрачноватые фотки. такое ощущение,что саннормами там и не пахнет ( на фотографиях ). Я работал на Самарской фабрике мороженого Сам-По... конечно есть такие же линни ОЛ2В ( по изготовлению вафельных стаканчиков ) как на фотках... но практически всё оборудование сейчас новое..
все равно такого как в детстве уже не будет. поэтому мороженное не ем.
А я недавно надыбал, вкус как в детстве и консистенция тоже. Не такое говно как на палочках продают в цветастых упаковках. Так я прямо пачками затарился пока не отобрали. А то пока в Торонто новую партию завезут еще... Уже кстати в прошлый раз в магазине небыло. Ну оооочень вкусный пломбирррр. Щас вотетовот что на фотке заточу.
Это сообщение отредактировал Terranin - 23 сен 2010 в 03:11
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
->:divide: ужос. Но вкус того стоит. Похожее немецкое за 800 гр просили 250 руб. 
А то пока в Торонто новую партию завезут еще... Уже кстати в прошлый раз в магазине небыло. 
Ну оооочень вкусный пломбирррр. Щас вотетовот что на фотке заточу. 
yaplakal.com