Главная » Разделы » Лента » Фотопутешествия

Кальмарные метаморфозы

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

MAXVAS80 4 авг. 2024 г. в 16:04

Ярила • На сайте 11 лет

Сообщений: 2 211

235

Дорвался я первый раз в этом году до кальмарной рыбалки! Ловят уже почти месяц, кальмар не активный, больших уловов («раздач») ещё не было.

Еще с прошлых лет, в лидерах по уловистости снасти под названием «штыки», как на стартовом фото.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Yap 20.04.2026 - 19:41

Продам слона • На сайте 21 год

Но надо пробовать все что есть😁

На переходе балуемся винишком🥂

Встали на точку где-то в 21-00, по тихоньку начал ловиться.

Подошел анчоус - хороший знак!!!👍🏼👍🏼

В десять вечера зарядил проливной дождь. Легкий дождевик не спас, вымок до трусов🤦🏻‍♂️

Процесс ловли

Любимая не отстает💪🏼

К половине второго сильно раздуло, поднялась волна, но парамушка была уже почти полная. В итоге получилось больше 40 кг парного кракена.

Дальше, задача сохранить улов. Кальмар - продукт нежный, чем быстрее попадет в заморозку, тем лучше! Поэтому после рыбалки сразу переработка!!!😁 В нашем случае - часть в тушках, часть на фарш!!!

Рецепт простой: на 1 кг тушек 3 вареных яйца, 1 крупная луковица, соль и перец.

Вот такое ведерко вышло😁

Фасуем, выкуумируем и …

В заморозку!!

На этот раз решили сделать пельменей. Блюдо божественное, поверьте на слово. Любимая заморочилась

С 500 гр фарша почти 50 пельменей

Я к ним люблю тайский соус: паста Томям + кокосовое молоко. Немного выпариваем до загустения.

Вот такая красота получается

А из остатков теста хворост с пудрой и корицей🤤. Все, можно пинать!😁

Все комментарии:

Rambrero 4 авг. 2024 г. в 16:15

Хохмач • На сайте 17 лет

Любимая, любимая

OrdoXenos 4 авг. 2024 г. в 16:15

Ярила • На сайте 12 лет

40 кг кальмаров на фарш? Вы кроме кальмаров больше не кушаете ничего?

Navkin 4 авг. 2024 г. в 16:15

Ярила • На сайте 12 лет

Цитата

Все, можно пинать!

Нет у нас никаких кальмаров. Лягушки только прыгают.

А ты гад.

vanRijn 4 авг. 2024 г. в 16:16

Весельчак • На сайте 11 лет

А как кальмар клюёт? Т.е. берется специальный (или обычный?) воблер, а кальмар, как хищник заглатывает и тянет?

MAXVAS80 автор 4 авг. 2024 г. в 16:16

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (Rambrero @ 04.08.2024 - 16:15)

Любимая, любимая

Да не завидуй😂😂😂

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 28 392
0 Пользователей: