Как я строил барбекю для влиятельного бизнесмена в городе Екатеринбурге

...

ТС, печник ты может и охуительный, но вот посты стряпать - совсем не твое!

Он шпалами плиту топить собирается?
Дрова реально метра по полтора надо запихивать.

Турбонаддув

ТС, у меня вопрос, зачем столько "конфорок" и как их протопить?))

художника обидеть легко...

а по существу:
- не увидел термоизоляции (или хотя бы температурного зазора ) между шамотным ядром топок и декоративным наружным кирпичом (коэффициент линейного расширения материалов никто не отменял, через три -четыре сезона постоянно расширяющееся ядро топки растолкает наружный слой)
- одна топка на ПЯТЬ плит очень спорное решение, допустим запустили все пять плит, под каждой горит огонь, через некоторое время под той, что самая близкая к трубе допустим дрова уже прогорели, нужно подкинуть..., но не прогорели дрова под той которая у топки (а так и будет, именно туда будут подкидывать чаще всего) - и что теперь снимать казан и пытаться положить дрова под пятую топку????? - когда фигачит дым и продукты горения от первой топки???
- портал камина (он же барбекю и мангал) , нужен бортик, что бы не летели искры и пепел с отверстиями для поддува, нужны направляющие для решетки барбекю,
- нужна подсветка внутри барбекю (готовят как правило вечером, тот свет, который есть в беседке ты как правило сам загораживаешь и не видишь ЧТО ПРОИСХОДИТ с мясом),
- по эстетике...не делайте АРКИ - это каменный век , портал камина должен быть ПРЯМОУГОЛЬНЫМ

сказано же влиятельный бизнесмен с загребущими руками)))или специальный крепостной есть

Дрова длинные. Оглоблями топят, чё непонятно?

В точку.
На месте авторитетного бизнесмена надо также поступить как в Жмурках...

В первом посте вроде сказано, что "опупительный" безнесмен КАФЕ делал, как следствие предполагается огромная толпа народу (наверное губернаторы всякие, нефтяники и прочие видные люди столицы)...
Может топится только сама печь, а под "комфорками" газ, ну типо для "антуражу" сделано под старину...

На второй фотке я разглядел слева белый материал. То ли керобланкет, то ли мулит. А в барбекю да, там не увидел.

Кроме бортика с противоположной стороны можно делать паз, на который кладутся съёмные металлические квадраты. Примерно так. (Фотка в процессе сделана, еще ничего не зачищено/отмыто)

топить печку я полагаю нужно 3-4 метровыми брусьями.
А так то я тоже влиятельный - как минимум на атмосферу потихоньку по утрам с капустки влияю...

Возможно, пожелание клиента

У меня назрел старый русский вопрос И ЧЕ??

Что значит влиятельный бизнесмен? На что он влияет? Как это связано с кафе и барбекю?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Хм.....и как это чудо должно работать? А дрова под плиты закидывать через вьюшки или через дверку сразу 3х метровые бревна? А зольник тоже 3х метровый? А как обстоят дела с тягой, какой высоты дымоход? Почему дымоход собирался из обрезков? Шамот ничем не проложен? Про кочергу было весело сказано)

А как в длинную часть с "комфорками" полкидывать дрова? Золу потом 6 метровых совком убирать?

Это сообщение отредактировал Spiser - 17.01.2020 - 11:28

мало конкретики...

Взяли печника обосрали ))) Я тоже затею не понял, если что )))

печка охуенная, чего уж там

ну и что он там "навлиял"?

А дымоход собирать из обрезков, так принято?

5 плит на канал в один кирпич? Шамонт не проложен базальтовым картоном или каолиновой ватой, все по технологии?

Это сообщение отредактировал skytwr - 17.01.2020 - 12:37

Арка камина не ровная. Но молодец

Я всё не читал, но ТС уже скидывал адрес своего сайта и ролик с трубы?