Корица или кассия? Как отличить настоящую корицу от фальшивой?

Страницы: 1 ...  4 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
telefon 8 апр. 2016 г. в 01:17
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Даже не знал этого.
Спасибо, ТС!
MrRIP 17 апр. 2016 г. в 21:35
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (RedRat @ 1.04.2016 - 22:04)
Всего существует четыре типа:
- китайская корица (кассия);
- вьетнамская корица;
- индонезийская корица;
- цейлонская корица.

пять:
Цитата
Chinese cassia is a close relative to Ceylon cinnamon (C. verum), Saigon cinnamon (C. loureiroi), also known as "Vietnamese cinnamon", Indonesian cinnamon (C. burmannii), also called "korintje", and  Malabar cinnamon(C. citriodorum) from Sri Lanka. In all five species,

Итого: Китай, Цейлон, Сайгон(Вьетнам), Индонезия и ШриЛанка.
и да - ЧЕТЫРЕ из пяти - подделка. ибо "правильная" специя с названием "корица" - только из ИНДОНЕЗИИ!! А точнее - кора дерева Cinnamomum burmanii

Это сообщение отредактировал MrRIP - 17 апр. 2016 г. в 21:37
ВанильнойэПиксИ 17 апр. 2016 г. в 21:40
элементарная хай-тек магия  •  На сайте 19 лет
0
Капец, разоблачение века!
Ну хоть нюхать то можно эту кассию?
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 63 991
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  4 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх