Так что, покупая селедку, заглядывайте ей в глаза, принюхивайтесь и на всякий случай проверяйте документы, а если обнаружите в рыбе сюрприз в виде червей, убедитесь, что они мертвые, и ешьте на здоровье. Рыбу, конечно, а не червей.
Может, и продавцам следует подстраховаться?! Например, написать на ценнике: «Сельдь соленая с паразитами. Кушайте, не бойтесь — они мертвые и соленые».
да трихинеллез - страшная вещь и нам даже было ни чуть не жалко утилизировать мясо дикого кабана, когда анализы показали, что свин заражен. Да, 50 кг чистого мяса. Но слава богу, так было только 1 раз. остальные хрюши чистые были. На жаль, охота на кабана в настоящее время у нас, в РБ, разрешена только на яму. Брать себе нельзя. А мясо очень вкусное было, а борщи, мама дорогая, это что-то. И туха целыми кусками в автоклаве, 1 кусок- 450 гр, перчик, солька, лавровый листик - и вперед. Смакота!
...не более как месяц назад, мне тут минусов навтыкали за такую же тему...один камрад там стейки из говядины жарил...другой свиной шашлык... с кровью...да ну на хер такие изыски, бля... с нашим ветконтролем можно такую хрень подхватить, доктора хрен разберутся, или не захотят разбираться
спасибо- поблевал. очень позновательно.Буду осторожней. P.S. А дезинфекция мяса спиртом помогает?
Видимо нет, раз после свадьбы , все заболели. Вообще , глупость думать , что употребляемый внутрь спирт, что обеззараживает...
хз относительно всяких глистов и других паразитов, но иногда ...
давно, пацаном был, поехали на юга на своём автомобиле. мать на дорогу плов приготовила и завернула его прямо в утятнице в тряпки, типа чтоб горячий в дороге поесть. что ели в дороге не помню. но по приезду на море и обосновании в кемпинге, ужинали пловом. отец с дороги, как честно заслуживший получил пару стопарей водочки. мать не пила, я с младшей сестрой естественно тоже. всю ночь мать и мы бегали до ветру.. отец даже не просыпался. так что алкоголь (крепкий), чтобы ни говорили, дезинфицирующие свойства имеет.
...не более как месяц назад, мне тут минусов навтыкали за такую же тему...один камрад там стейки из говядины жарил...другой свиной шашлык... с кровью...да ну на хер такие изыски, бля... с нашим ветконтролем можно такую хрень подхватить, доктора хрен разберутся, или не захотят разбираться
пару лет назад смертельный случай в Норильске именно из-за паскуды в ветконтроле и гандона азера, владельца свинофермы. сучка попала под амнистию, гандон отделался лёгким испугом. но прошло несколько месяцев и опять тот же азер гандон попадается со своими зараженными свиньями опять. так что и ветконтроль не всегда препятствие. безопаснее мясо в крупных магазинах покупать. там с мелкими партиями не связываются, а крупных производителей проверяют получше.
это мне тут в Норильске легко так рассуждать, ибо нет у нас рынка с продукцией от фермеров/крестьян. на материке всё мясо в семье с рынка. лотерея.
У кого повышенная кислотность, то много что можно переварить. Поэтому если с едой кушать много перца и кислых соусов, например, как в Мексике, то выжить можно. А самое главное это иммунитет! Иммунитет поддерживается приемом витаминных комплексов, в случае, если вы часто простываете, курс Изопринозина пропить. А вообще, лучше сдать анализы хоть раз в год
Про эти эпистрококи в голове прочитал первый раз в 20 лет. Попалась в руки книга "Нервные болезни" 1947 года. Произвело впечатление.
Но больше всегт меня поразила болезнь, которая начинается с окостенения хрящей стоп и поднимается вверх. Болезнь заканчивается смертью от удушья, когда окостенение доходит до ребер. Причины болезни неизвестны и нет лечения. Названия этой напасти не запомнил.
Я с мясом зараженным - тьфутьфутьфу - ни разу не сталкивалась. Но раз мужу друзья-рыбаки передали пакет свежепойманной речной рыбы. А он у меня любитель рыбки жареной поесть, вот бросил пакет в раковину и мол "Жена, давай жарь!".
Почистила рыбешки, головы отрезала - их в сторонку отложила. Думаю, жабры потом выну и заморожу на супчик рыбный. А сама пока у скороводки верчусь, жарю кусочки карасиков да прочих речных жителей.
Берусь потом за головы, смотрю - на доске в крови трепещется загогулинка какая-то. Начинаю всю расчлененку осматривать - та же хрень, там и ползут с голов наружу черные спиральки.
Рыбу в тот день никто так и не поел. Речная рыба теперь кладется в пакеты, на них указывается дата закладки - и отправляются природные дары в криопутешествие на три недели. Специалисты поговаривают, что спустя две паразиты в рыбе дохнут.
...не более как месяц назад, мне тут минусов навтыкали за такую же тему...один камрад там стейки из говядины жарил...другой свиной шашлык... с кровью...да ну на хер такие изыски, бля... с нашим ветконтролем можно такую хрень подхватить, доктора хрен разберутся, или не захотят разбираться
Вот не надо на ветконтроль пиздеть, он у нас хороший если бы не они то мы все бы глистами заросли, а если вы сами бежите у знакомых и незнакомых покупаете подешевле мясо хрен его знает как и кем выращенное, то это ваши проблемы.Какой бы ни был но контроль есть, в наследство от СССР остался, сам работал потому и знаю.
У кого повышенная кислотность, то много что можно переварить. Поэтому если с едой кушать много перца и кислых соусов, например, как в Мексике, то выжить можно. А самое главное это иммунитет! Иммунитет поддерживается приемом витаминных комплексов, в случае, если вы часто простываете, курс Изопринозина пропить. А вообще, лучше сдать анализы хоть раз в год
Наоборот, у людей с пониженной кислотностью бывает так что яйца некоторых глистов проходят транзиторно, так как не выколупываются из оболочек. Но надеяться на это не стоит.
А нет ужасающих историй про заражение паразитами при употреблении шпината и разной прочей спаржи? Чтоб вегетарианцы не радовались?
Аскаридами часто заражаются через хлеб так как он без пакетов лапается руками, бывает падает и в дальнейшем не поддается термической обработке, в смысле перед употреблением))) Ну и через овощи тоже бывает если собаки и коты на огороде срут.
товарищи доктора, к таким историям необходимо выкладывать и методы лечения! После таких рассказов хочется немедленно нажраться таблеток от всех на свете паразитов сразу. Мне курса микробиологии и заспиртованных червей на уроке в свое время хватило, что б до сих пор мыть руки стописят раз на дню, все фрукты овощи промывать с мылом по полчаса, непрожаренное мясо с тех пор не ем и рыбу просматриваю чуть ли не с лупой, брррр ненавижу паразитов
Природой все давно придумано. Паразиты не любят горечь и как доктор заметил,сильный иммунитет дает возможность не присосаться к хозяину. Пижма,золототысячник,фенхель,гвоздика и т.д.,вот основные растения,парализующие паразитов. Так что профилактика наше все.
Тоже не знал раньше ни чего про эту гадость, в конце девяностых появилась у меня подруга из сан эпидем надзора все рассказала и показала с тех пор почти каждый год для профилактики пропиваю препараты, приходите в аптеку в обычную и говорите дайте мне таблетку от всех видов гельминтов и так каждый год
В армии у меня был прапор, слушатель не помню какой-то ветеринарной академии, он мне и сказал что глисты есть у 95% человеков. И советовал раз в год пить курс таблеток от глистов,особенно если есть собачки или кошечки. Что я и делаю. препаратов масса "Гелмадол", "Антигельмос", "Витагор", "Декарис", "Вермокс". Лично я пью Вермокс 3 дня по 1 таблетке каждый вечер, один раз в год. Чего и вам советую господа.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
((
yaplakal.com
donich24 окт 2016 в 16:41