Какую самую вкусную еду вы ели в своей жизни?

Цитата (Werwolf33 @ 20.09.2021 - 09:04)

Не преедается.

Такого слова нет, может ”Не приедается”?

А по теме я люблю мясо, в любой интерпретации.
Это сообщение отредактировал Колбасофф - 20 сен 2021 в 09:50

На охоте чай черный в котелке на костре, из болотной водицы с карамельками со сливовым джемом!

Надо испытать Голод , желательно чтобы ещё негде было жить ( чужой город+отсутствие денег)

На 3 й день я понял что такое вкус еды, это был шашлык

Цитата (Селия @ 20.09.2021 - 09:44)

Цитата (мимоходящий @ 20.09.2021 - 09:37) пельмени моего деда. сам он и мясо выбирал, делал фарш, замешивал тесто и , хлопнув рюмку водки, садился лепить их лепить. к пельменям подавал  горчицу, сметану, красный перец и уксус с чесноком на выбор. Водку охлажденную ставил на стол в графинчике.... эх , времена были... Вот мне никогда непонятно, зачем так много приправ, если продукт изначально вкусный? Горчица, красный перец и т.д. - всё это прекрасно, и действительно необходимо, когда блюдо изначально "не очень". Тогда со всеми этими добавками становится вкуснее. Но если изначально вкусно - например, свежайшие стейки из грудки индейки или сёмги, жареные на гриле - зачем туда что-то добавлять?

Специи и пряности не только улучшают вкус блюда и добавляют привычным продуктам интересный и оригинальный вкус, но и укрепляют иммунитет.


Если вы любите вкусную и здоровую еду, то на вашей кухне обязательно должны быть специи и пряности. Почему? Ответ прост: они созданы для того, чтобы делать ваши блюда еще интереснее, полезнее и аппетитнее.

Экспериментировать со специями и пряностями можно бесконечно, хотя стоит помнить про сочетаемость продуктов. Так, к курице идеально подойдут куркума, паприка, орегано. А рыбные блюда дополнят базилик, фенхель, тмин, сушеный чеснок и сушеная петрушка. Хотя в целом все зависит от ваших индивидуальных предпочтений.

Вкусовые характеристики — это не единственный повод добавить в рацион больше пряностей и специй. Большинство из них еще и чрезвычайно полезны. А кто откажется сделать еду еще более питательной, если это так просто?

Шашлыки.


Это сообщение отредактировал Setti - 20 сен 2021 в 09:53

Бабушкины беляши и конечно же котлетки с пюрешкой)

Голод-лучший повар.
Отец мой,блокадник, пока был жив много рассказывал.
-Снится тебе булочная.Там хлеб,пироги,пирожные,торты...А ты ешь,ешь...А просыпаешься голодный.

Довелось и мне поголодать как то недельку.Не по своей воле.Самое вкусное-это ХЛЕБ!


А из необычного-это сами делали: Котлеты из грецкого ореха и отварной топинамбур.Печенье из томатного сока на десерт,чай из веток малины.

Это уже в 90-е. Тоже-не от жиру, а выживали так.
Это сообщение отредактировал Япчела - 20 сен 2021 в 09:52

Жареная картошка на сале, жареные пельмени...

Самый вкусный рецепт из детства в СССР.
1. Достаешь банку сгущенки с антресолей.
2. Делаешь ножом в крышке две дырки.
3. ...!!!...!!!...

Цитата (victorzlo @ 20.09.2021 - 08:46)

а вы замечаете, какая непризентабельная самая лучшая еда у людей. Не дефлопе, а что-то типа макарон. В России как-то не баловали людей разносолами. Макароны и те за деликатес. Несчастная страна

СССР тут ни каким боком. В СССР макароны, в основной своей массе, были говённые - факт. Но были и такого качества и вкуса, что вполне могут потягаться с доступными ныне итальянскими.
Просто хорошо сваренные хорошие макароны, поданные с каким-нибудь интересным соусом ( да хоть сдобренные хорошим сливочным маслом и чуть присыпанные тёртым сыром ), могут быть действительно очень вкусны.

После голодухи на службе; бутылка молока, булочки по пять копеек и конфеты "коровка". Всяческие дифлопе даже рядом не стояли

Вот типа таких:


Это сообщение отредактировал nekorjik - 20 сен 2021 в 09:58

Цитата (мимоходящий @ 20.09.2021 - 09:49)

Цитата (Селия @ 20.09.2021 - 09:44) Вот мне никогда непонятно, зачем так много приправ, если продукт изначально вкусный? Горчица, красный перец и т.д. - всё это прекрасно, и действительно необходимо, когда блюдо изначально "не очень". Тогда со всеми этими добавками становится вкуснее. Но если изначально вкусно - например, свежайшие стейки из грудки индейки или сёмги, жареные на гриле - зачем туда что-то добавлять? Специи и пряности не только улучшают вкус блюда и добавляют привычным продуктам интересный и оригинальный вкус, но и укрепляют иммунитет. Если вы любите вкусную и здоровую еду, то на вашей кухне обязательно должны быть специи и пряности. Почему? Ответ прост: они созданы для того, чтобы делать ваши блюда еще интереснее, полезнее и аппетитнее. Экспериментировать со специями и пряностями можно бесконечно, хотя стоит помнить про сочетаемость продуктов. Так, к курице идеально подойдут куркума, паприка, орегано. А рыбные блюда дополнят базилик, фенхель, тмин, сушеный чеснок и сушеная петрушка. Хотя в целом все зависит от ваших индивидуальных предпочтений. Вкусовые характеристики — это не единственный повод добавить в рацион больше пряностей и специй. Большинство из них еще и чрезвычайно полезны. А кто откажется сделать еду еще более питательной, если это так просто?

Это, наверное, если изначально садишься за стол не слишком голодным.

Почитайте комментарии: люди, в основном, называют "самым вкусным" то, что ели, очень сильно проголодавшись. Холодные макароны в роддоме, чай из болотной водицы и т.д.

Голод - лучшая приправа:)

Пельмешки в 80-х ,шашлык и наверное третьим в моём списке будет жёлтый суп в голден форке Дубай
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Отварная осетрина.

У меня не ослабевает аппетит к помидорам, болгарскому перцу, говядине, зеленому луку, сметане, хрену, сыру а остальное в принципе не нужно( ко всему равнодушна). Вот если эти продукты есть их можно комбинировать с другими.

Цитата (OdnakoDa @ 20.09.2021 - 08:57)

Отварная осетрина.

Печёная лучче...И майонез с хреном к ней.

Цитата (victorzlo @ 20.09.2021 - 09:46)

а вы замечаете, какая непризентабельная самая лучшая еда у людей. Не дефлопе, а что-то типа макарон. В России как-то не баловали людей разносолами. Макароны и те за деликатес. Несчастная страна

А итальянцев с макаронами ещё хуже довели - постоянно их едят и хвалят.
Как выше заметили, советские макароны разваривались в труху, никогда их не любил. Макароны распробовал только когда в 90-е поток пошёл в разнообразии.

Беляши в детстве, в деревне, в гостях у маминой подруги. Какая же это была прелесть, правда, я тогда с непривычки извозюкалась вся - настолько они сочные были

долма

Стерляжья уха

Цитата

Да, и молочный коктейль в парке в детстве. Обычный. До сих пор ищу этот вкус.

Не в парке,а в одном гастрономе в Керчи..Это не коктейль,а какой-то райский нектар,который добывался из молочных берегов..

Пельмень красивой девочки. За уши не оттянешь Очень рекомендую

Чили краб по-сингапурски


Это сообщение отредактировал Kreozot - 20 сен 2021 в 10:03

Самое вкусное блюдо- это строганина!


Это сообщение отредактировал Эйб - 20 сен 2021 в 10:04

давно.
занесло в Якутию, около Усть-Майи, река Алдан ...
поймали осетров ...

стол - охлажденные, вареные осётры, черный хлеб, соль, молотый черный душистый перец, картофель запечённый в углях ...

ну и водка ...
Это сообщение отредактировал pravdavsegda - 20 сен 2021 в 10:04