Какую самую вкусную еду вы ели в своей жизни?

Цитата (Селия @ 20.09.2021 - 11:12)

Если изначально продукт свежий и качественный, ему не нужны всякие мальвы и бешамели. Если курица изначально хорошая, она и отварная вкусная - просто с солью.

Но можно сделать ещё вкуснее.
Даже не то, чтобы вкуснее, а разнообразнее. Если каждый день есть эту самую курицу, пусть даже она хорошая, она просто надоест.
Я вот самое вкусное что ел - это бутерброд с маслом и сыром. Просто потому, что это был первый раз когда я сам сыр сделал.
А на следующий день эт была уже другая самая вкусная еда.
От сегодня я думаю, что самая вкусная еда, которую я ел это фаршированные перцы, которые я сделал вчера.

Мишка поерзал на подоконнике, потом откашлялся и сказал:
– Я люблю булки, плюшки, батоны и кекс! Я люблю хлеб, и торт, и пирожные, и пряники, хоть тульские, хоть медовые, хоть глазурованные. Сушки люблю тоже, и баранки, бублики, пирожки с мясом, повидлом, капустой и с рисом.

Я горячо люблю пельмени, и особенно ватрушки, если они свежие, но черствые тоже ничего. Можно овсяное печенье и ванильные сухари.

А еще я люблю кильки, сайру, судака в маринаде, бычки в томате, частик в собственном соку, икру баклажанную, кабачки ломтиками и жареную картошку.

Вареную колбасу люблю прямо безумно, если докторская, – на спор, что съем целое кило! И столовую люблю, и чайную, и зельц, и копченую, и полукопченую, и сырокопченую! Эту вообще я люблю больше всех. Очень люблю макароны с маслом, вермишель с маслом, рожки с маслом, сыр с дырочками и без дырочек, с красной коркой или с белой – все равно.

Люблю вареники с творогом, творог соленый, сладкий, кислый; люблю яблоки, тертые с сахаром, а то яблоки одни самостоятельно, а если яблоки очищенные, то люблю сначала съесть яблочко, а уж потом, на закуску – кожуру!

Люблю печенку, котлеты, селедку, фасолевый суп, зеленый горошек, вареное мясо, ириски, сахар, чай, джем, боржом, газировку с сиропом, яйца всмятку, вкрутую, в мешочке, могу и сырые. Бутерброды люблю прямо с чем попало, особенно если толсто намазать картофельным пюре или пшенной кашей. Так… Ну, про халву говорить не буду – какой дурак не любит халвы? А еще я люблю утятину, гусятину и индятину. Ах, да! Я всей душой люблю мороженое. За семь, за девять. За тринадцать, за пятнадцать, за девятнадцать. За двадцать две и за двадцать восемь.

Мишка обвел глазами потолок и перевел дыхание. Видно, он уже здорово устал. Но Борис Сергеевич пристально смотрел на него, и Мишка поехал дальше.

Он бормотал:
– Крыжовник, морковку, кету, горбушу, репу, борщ, пельмени, хотя пельмени я уже говорил, бульон, бананы, хурму, компот, сосиски, колбасу, хотя колбасу тоже говорил…

© В.Драгунский

холодные больничные макароны по-флотски в 11 вечера в роддоме после того как.

Да, и молочный коктейль в парке в детстве. Обычный. До сих пор ищу этот вкус.
Это сообщение отредактировал motya - 20 сен 2021 в 09:44

шашлык из красной рыбы

Три дня сидели без еды, были на сложных съемках в ГТ. Первое, что дали - шоколадные дешевые батончики Сластена. Уже не СССР качества, но мне показались тогда супер вкусными.
После тяжелой операции (онкология) самой первой, лежал в реанимации два дня, перевели в палату, есть запретили. Сосед отдал свой больничный бутер с сыром и кашу овсяную. Непередаваемо.


Это сообщение отредактировал драссти - 20 сен 2021 в 09:37

Мачанка с толстыми кислыми блинами, и Щавелевый холодник с вареной картошечкой
https://www.yapfiles.ru/files/2608224/belor...5_fe_38_max.png
Это сообщение отредактировал Юрий22 - 20 сен 2021 в 09:39

Кислые щи на свиной грудинке,с фасолью и сметаной,чтоб ложка стояла.Гороховое пюре с копченостями.Чебуреки домашние.Тушеный гусь с яблоками.

Чем голоднее человек тем больше у него любимых блюд
Размещено через приложение ЯПлакалъ

пельмени моего деда. сам он и мясо выбирал, делал фарш, замешивал тесто и , хлопнув рюмку водки, садился лепить их лепить. к пельменям подавал горчицу, сметану, красный перец и уксус с чесноком на выбор. Водку охлажденную ставил на стол в графинчике.... эх , времена были...

Отварная молодая картошка, жирная селедка с лучком, зелень и черный хлеб.
Ну можно и стопочку добавить.

Свежий, только что отжатый на медогонке, ещё тёплый - мёд, с краюхой деревенского белого хлеба и ледяным домашним, "не снятым", молоком. За ушами какой-то писк начинался))) Увы - но такое бывает только в детстве и только один раз в жизни...

Самое вкусное было в детстве...
Мороженое "Лакомка", когда в зоопарк ходили.
Запечёный в печи сахар с молоком, твёрдый и очень вкусный, бабушка присылала.
Вяленая таранька.

Цитата (Nerp @ 20.09.2021 - 09:39)

Свежий, только что отжатый на медогонке, ещё тёплый - мёд, с краюхой деревенского белого хлеба и ледяным домашним, "не снятым", молоком. За ушами какой-то писк начинался))) Увы - но такое бывает только в детстве и только один раз в жизни...

Ошибся, плюсую

Ах, картошка, объеденье-денье-денье-денье — Пионеров идеал-ал-ал!
Это сообщение отредактировал Gudvin74 - 20 сен 2021 в 09:41

Цитата

Ошибся, плюсую

Бывает)))

Цитата (ДЖОНик @ 20.09.2021 - 08:38)

Отварная молодая картошка, жирная селедка с лучком, зелень и черный хлеб. Ну можно и стопочку добавить.

еще пельмяши самопальные и шашлычок.

Цитата (drAlexDiabet @ 20.09.2021 - 09:37)

Чем голоднее человек тем больше у него любимых блюд

Точно. Самыми вкусными блюдами были все, что ты ел первую неделю пришедши из армии.

Давным-давно, ещё в советские времена родственники соседки прислали ей из Швейцарии посылку со всякими вкусняшками. Вкус и запах какого-то сыра помню до сих пор. Никогда ничего подобного больше не встречалось, хотя целенаправленно искал...

Цитата (мимоходящий @ 20.09.2021 - 09:37)

пельмени моего деда. сам он и мясо выбирал, делал фарш, замешивал тесто и , хлопнув рюмку водки, садился лепить их лепить. к пельменям подавал горчицу, сметану, красный перец и уксус с чесноком на выбор. Водку охлажденную ставил на стол в графинчике.... эх , времена были...

Вот мне никогда непонятно, зачем так много приправ, если продукт изначально вкусный?
Горчица, красный перец и т.д. - всё это прекрасно, и действительно необходимо, когда блюдо изначально "не очень". Тогда со всеми этими добавками становится вкуснее.

Но если изначально вкусно - например, свежайшие стейки из грудки индейки или сёмги, жареные на гриле - зачем туда что-то добавлять?

Цитата (wem86 @ 20.09.2021 - 09:08)

Самая вкусная еда - то, что приготовила мама! Ну и бабушка.)))

Бабушкины яблочные штрудели...

А вообще, если честно, зажрались мы.
Х.з., как оно где, но мы с женой уже давно ловим себя на мысли, посещая магазин: "Скуууучнаааа!!!"
Единственным светлым пятном были всякие дальние и недальние путешествия, ну и регулярные выходы в рестораны у себя дома.
Так ведь отобрали, суки паскудные, и эту радость.

Картошка жареная, квашеная капуста, солёные огурцы, селёдка.
Бля... Аж жрать захотелось.)
Размещено через приложение ЯПлакалъ

подписался под пюре с мясной подливой

https://s16.stc.all.kpcdn.net/share/i/4/2229927/wr-750.jpg

а вы замечаете, какая непризентабельная самая лучшая еда у людей. Не дефлопе, а что-то типа макарон. В России как-то не баловали людей разносолами. Макароны и те за деликатес. Несчастная страна