Главная » Разделы » Лента » Тексты

Пельмени, манты или хинкали?

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

Игорьсаныч 29 апр 2026 в 12:55

Ярила • На сайте 7 лет

Цитата (poiloff @ 7 фев 2026 в 11:05)

Цитата (Aleksey73 @ 7.02.2026 - 10:57)

Про хинкали неправильно написано. Хвостики почти всегда не едят, надкусывают низ, а не верх

Хвостики не едят по причине крутого теста и они не успевают провариться и причинят проблемы с ЖКТ.

Вовсе не поэтому.

За хвостики их берут пальцами когда едят , а пальцы могут быть грязными

UlAlex 29 апр 2026 в 12:56

Ярила • На сайте 10 лет

Цитата (XAOC @ 7 фев 2026 в 20:32)

Только позы! Ничего нет вкуснее.
Жил в Улан-Удэ с 1975 по 1987 и ни разу их никто не называл буузами

Так и есть.

С 2008 года на различных дискуссионных площадках развернулись споры о переименовании устоявшегося в России названия. Предлагается слово позы заменить на буузы, фонетически более правильно передающий бурятское название.

Subulcus 29 апр 2026 в 12:57

Ярила • На сайте 12 лет

Цитата (Nikolawka @ 7 фев 2026 в 10:52)

Пельмени — это, наверное, самое узнаваемое русское блюдо в этой компании. Их родина — Урал, откуда они и распространились по всей России.

А точно не Китай? Знаний громадьё ёпта

Это сообщение отредактировал Subulcus - 29 апр 2026 в 12:57

Sign 29 апр 2026 в 12:58

Юморист • На сайте 10 лет

В списке не было калмыцких бёриков. На мой взгляд, самые вкусные из возможных блюд теста с мясом.
Калмыцкие берики (бёреги, бёреки) — это национальное блюдо традиционной калмыцкой кухни, похожее на пельмени, но с особой формой. Изделия имеют продолговатую форму и защип косичкой сверху, что позволяет вместить много начинки и сделать блюдо сочным.

krem 29 апр 2026 в 13:00

Приколист • На сайте 17 лет

А как же клингонский кхреплакх?? 😃

Размещено через приложение ЯПлакалъ

mikaiurcosta 29 апр 2026 в 13:04

Юморист • На сайте 1 год

Друзья! Все забыли про китайские пян се - очень вкусная штука и пожалуй из всего списка Аля пельмени это самый большой пельмень.

Игорьсаныч 29 апр 2026 в 13:04

Ярила • На сайте 7 лет

Цитата (Ritorika458 @ 7 фев 2026 в 13:29)

Бузы вот правльные пока не пробовал.

Это происходит от фамилии Бузова? Я то же не пробовал, а охота.

armorelf 29 апр 2026 в 13:05

Ярила • На сайте 4 года

Цитата (Денисончик @ 07.02.2026 - 12:38)

И чо будет? Ну скажет кто это. За правду бить будут?

Оне там щитают, что пельмени это национальное удмуртское блюдо. Как и перепечи.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

beenawhile 29 апр 2026 в 13:05

Ярила • На сайте 13 лет

Мне китайские dim sum нравятся. Меньше гедзы, тонкое рисовое тесто, ну и разнообразие начинок.
Хотя японские гедза у меня тоже в фаворе, а вот русские пельмени уже слишком скушны и просты

beenawhile 29 апр 2026 в 13:06

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата (mikaiurcosta @ 29 апр 2026 в 13:04)

Мне не нравятся. Слишком много булки, хотя тут популярны.

poiloff 29 апр 2026 в 13:07

Наглый,но стеснительный, • На сайте 11 лет

Цитата (Игорьсаныч @ 29 апр 2026 в 12:55)

Цитата (poiloff @ 7 фев 2026 в 11:05)

Цитата (Aleksey73 @ 7.02.2026 - 10:57)

Про хинкали неправильно написано. Хвостики почти всегда не едят, надкусывают низ, а не верх

Хвостики не едят по причине крутого теста и они не успевают провариться и причинят проблемы с ЖКТ.

Вовсе не поэтому.

За хвостики их берут пальцами когда едят , а пальцы могут быть грязными

Плов так-то едят руками и курицу, а руки перед посадкой за стол моют.

maximilian02 29 апр 2026 в 13:07

Приколист • На сайте 2 месяца

Для меня всё перечисленное, это пельмени побольше и пельмени поменьше😁

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Baalbeckhan 29 апр 2026 в 13:08

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (Хлыст @ 07.02.2026 - 11:03)

Из всего перечисленного предпочтение отдал бы мантам.
Нет, так то всё вкусное.
Но.
Бурятские позы, на мой взгляд, суховатые. Моя ассоциация - котлета в тесте, приготовленная на пару.
Татарские ханум - вкусные, но размер большой. Сок вытекает
Грузинские хинкали не очень нравятся из-за куска теста сверху.
Пельмени - это Пельмени.
А вот манты в самый раз. Самое то.

Это ты неправильные бурятские позы (по нашему - буузы) ел.
Они ни в каком месте не должны быть суховатые. Там сока столько, что захлебнуться можно из буузы размером с кулак. И ещё фарш с тестом останется.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Cybеrdyne 29 апр 2026 в 13:11

Ярила • На сайте 10 лет

Буду то, что мама слепит.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

XCVB 29 апр 2026 в 13:12

Ярила • На сайте 13 лет

rrebrof 29 апр 2026 в 13:12

Ярила • На сайте 3 года

сочетание мясов с производными теста - все пельмень по сути

Размещено через приложение ЯПлакалъ

gren00 29 апр 2026 в 13:13

Ярила • На сайте 12 лет

-1

Пельмени збс, манты збс. Какой взрыв вкуса у хинкали? Куснул, потом пытаешься поймать бульон. В результате куча теста и сухое мясо.
Кто ел хорошие манты никогда не будет есть хинкали. Да, я пробовал их много и в разных местах. Вывод не поменялся.
У корейцев еще есть пигоди.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ruslankra82 29 апр 2026 в 13:14

Ярила • На сайте 5 лет

Пельмени = манты. Хинкали - нет

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Fomka2000 29 апр 2026 в 13:15

Приколист • На сайте 7 лет

Цитата (mikaiurcosta @ 29 апр 2026 в 13:04)

Очень люблю их :) Только они корейские ...В палатке на ВДНХ вкусные были.
А так я вообще все пельмени, хинкали, манты и остальные виды люблю :)

Andygoo 29 апр 2026 в 13:19

Вологжанин • На сайте 14 лет

Вот проблемы у людей)
У мня фсе просто - любая хуйня по всякому закрученная в тесто и сваренная в воде или на пару - пельмени) Жаренная в жире -беляш)

whitetd12 29 апр 2026 в 13:19

Приколист • На сайте 10 лет

-1

Ебать знаток, копернул с тырнета. Ваще пахую. Паста хуяста. О госпаде. Давай блять теперь про боорщь. Есть дебилы разделяющие борщ и суп на разные виды блюд. Понеслась, включил вентилятор. Совсем забыл, макароны они везде макароны, только форма разная. Паста блять🤦

Размещено через приложение ЯПлакалъ

gunner717 29 апр 2026 в 13:24

Ярила • На сайте 13 лет

-1

Если манты с рубленым мясом, а не фаршем, и с тыквой, то они по любому в приоритете. Хинкали вообще не понимаю

Размещено через приложение ЯПлакалъ

барабулькт 29 апр 2026 в 13:29

Балагур • На сайте 2 года

Цитата (kaha @ 07.02.2026 - 10:55)

Случилось мне в Лаосе попасть в ресторан Mix.
Это площадь с фонтаном, вокруг столики, а еще вокруг - рестораны разных стран.
12 шт.
Меню привозят на тележке, так как 12 томов.
Мы сначала растерялись, а потом исполнили давнюю мечту: заказали пельмени в каждой стране. Итальянские равиоли, восточные манты и т.д.
Сравнить в реале.
Короче лучшими оказались жаренные пельмени китайской кухни.

Пельмени и есть самое китайское блюдо. Исторически.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ERWIN197 29 апр 2026 в 13:34

Юморист • На сайте 10 лет

Про подкоголи забыли! В Москве мало кто знает, а вот в Йошкар-Оле национальное блюдо

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Момзик 29 апр 2026 в 13:35

Ярила • На сайте 4 года

Хинкали самый сочные. Мой топ

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

21 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 14 152
20 Пользователей: denok, SFW, iluha24, Vigon, BigEm, ZuCrayn, zritel85, RGV77, ЯжОтец, Streamax, 22регРада, sha2112xx, Момзик, Kim8, Adamas3, БобаБоба, merflugan, pdks, JohnBluntman, varsonofiy