"Эксперты" по бухлу бесят

учился на сомелье, могу сказать, что одной из задач, нужно было после дегустации, описания вина, его продать, точнее оценить стоимость. как правило +- 10-15% попадали в тему.
Если заниматься изучением, в определенный момент действительно начинаешь отличать г от не г.
нам преподавали действующие сомелье, занимающиеся закупками для больших сетей(импортеров) или ресторанов (как оказалось таких людей реально мало, они узкоспециализированны, нет по сути универсалов, так вот этих людей ну совсем не проведешь, в том числе слепой дегустацией. И да насчет ароматов, одним из этапов обучение, было изучение ароматов (есть специальная книга ароматов, более 50 флакончиков), так вот после изучения, начинаешь определять по аромату какое вино (в том числе красное, белое)

Это сообщение отредактировал sotak - 10 ноя. 2018 г. в 17:11

В европпах местные вино в основном покупают разливное в обычных 5-литровых бутылках. Даже вискарь разливной есть Caves Manacor Андорра - хороший магаз

Это сообщение отредактировал AgentCooper - 10 ноя. 2018 г. в 17:19

Извините, но халзан ебаная ссанина, которую пить невозможно.а амстел , ну такое же как и сотня других марок, за эту цену.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

А ведь не хотел пить на этих выходных.
А придется в магазин собираться. Будем дегустировать.

Да вообще пофиг по-большей части, лишь бы вставляло. Слишком поганый алкоголь пить не стану, но начиная с нижнего уровня средней потребительской категории, уже практически без разницы что именно пить: "Халзан" либо "Афанасий", "Ледофф" либо "Мягкофф".

"Вино это ягодный сок"© не помню кто.

Цитата (AgentCooper @ 10.11.2018 - 17:10)

В европпах местные вино в основном покупают разливное в обычных 5-литровых бутылках. Даже вискарь разливной есть Caves Manacor Андорра - хороший магаз

Я в литровых пакетах беру.От него и голова с утра на месте и не срётся поносом.
Как раз такое вино и закупоривают в фирменные дорогие бутылки и отправляют в Россию.

Цитата (Кырр @ 10.11.2018 - 12:30)

С аудиофилами, говорят, такая же хуйня.

С "Чёрным квадратом" тоже.

ХЗ, в вине не разбираюсь, но если вискарь говно, я те сразу скажу говно, независимо от бутылки. А уж белую лошадь не отличить... То же самое с пивом, покупаю по вкусу, а не по марке.

Цитата (помидоров @ 10.11.2018 - 12:34)

29 за 0.5, не за литр

Вот когда IPA начнет стоить 29 за нольпять, тогда и поговорим. А пока покупаем дороже, ибо - ни разу не Жигуль.

Как бе то вино что продается в европах за 10 евро у нас будет стоить 1000 -1500. А насчёт отечественного вина - покажите мне сотни тысяч гектаров виноградников, с которых гонят такой объем винишка.

Мне как-то пох на таких икспердов.
Но, когда эти любители крафтового и ценители элитных сортов вин начинают давать советы, что делать с похмелья, типа секс, активный спорт, кофэ, ванна, пробежки в парке, уголька, янтарной кислоты, аскорбинки и тд, то это да, бесит

Меня один знакомый однажды подъебать хотел, налил из не помню какой бутылки белой лошади и спросил как мне вискарь, типа дорогой, я сказал что проще лошадь купить))) не скажу что я прям гурман, но доширак от домашней еды отличу.

"В суррогатную сущности купленного Вадим вник, толкнув ногой напутственно дзынькнувшую бдительными колокольчиками стеклянную дверь магазина, поддев клыком и сорвав облегающую горлышко бумагу, вынув пробку и хлебнув прямо из бутылки. Наикрутейший скотч за полсотни баксов ноль семь явственно и узнаваемо отдавал жженой резиной. Именно так — горелой изоляцией, как воняет иногда в трамвае… Это было безусловное говно, но говенная сущность продукта нимало не волновала ни производителя, ни потребителя — тут, как и везде, шел чистой воды обмен понтами... Он еще только начал все это обдумывать, а виски уже рванул под небом бомбой-самоделкой грамотных городских партизан, подлым устройством, нашпигованным обрезками гвоздей — направленная взрывная волна ударила вверх и, пройдя носоглотку, начисто сметя скопившийся там необязательный обонятнельный хлам, прицельно накрыла мозг, и каждый острый обрезок с бешеным ускорением воткнулся в свою клетку коры. Нет, не разил «Лагавулин» резиной и не был говном. Он, если честно, и бухлом-то не был, алкогольным напитком — вообще напитком: потому как не тек в пищевод и не падал камешком вниз, в желудок, а непосредственно на языке прекращал бытие в виде физической субстанции, устремляясь не в мозг даже — в СОЗНАНИЕ бесконечным рядом чисто эфирных эманаций: терпкостью, ворсистой густотой, слоистым ароматом, томной темнотой дубовой древесины, продуваемым простором вересковых пустошей, источенностью меловых скал, промозглой студеностью морской соли. И разница во вкусе между Islay Single Malt и стандартно-голимой местной водочкой с вводящим в заблуждение названием Moskovskaja много превосходила разницу между ними в цене. Нет — в данном случае бабки выступали в своей изначальной функции: эквивалента физиологического кайфа. Другое дело (подхлестнутые ветрами Северного моря, мысли Вадима развили недурную скорость), что есть виски за двадцать шесть латов — а есть за двести двадцать шесть. А есть и за две тысячи. Может, даже за двадцать две бывает. И не пытайтесь меня убедить, что тот, что за двести, в десять раз ВКУСНЕЕ того, что я варварски прихлебываю из горла сейчас. Это уже, братцы, понты из разряда гнилых. Беспримесный вы*бон".
© Гарросс & Евдокимов, "Головоломка".

Это сообщение отредактировал Borwag - 10 ноя. 2018 г. в 17:31

Я бы предпочёл бухать 10-летний макалан тройная бочка, но довольствуюсь "ежовицей" собственного перегона, одинарная бочка.

И да, лоусон от макалана всё же отличается.

Цитата (poiloff @ 10.11.2018 - 14:39)

Пъянству бой!

блядству гёрл!

"А скажите мне Петрович, как вам этот аристократический вкус гнильцы из которого приготовлен сей нектар? Нотки резиновых сапог в навозе сторожа дяди Пети свалившегося по пьянке в чан с виноградным суслом? Послевкусие алюминиевой цистерны в котором эту божественность хранили? Ну и самый большой сюрприз букета это оттенок инфекционного отделения который добавила непомытая перед заполнением бутылка". Портвейн "Три топора" верность старым традициям.

Это сообщение отредактировал Kaiten - 10 ноя. 2018 г. в 17:36

Цитата (ДедаЕж @ 10.11.2018 - 17:32)

Цитата (poiloff @ 10.11.2018 - 14:39) Пъянству бой! блядству гёрл!

Панкам хой

В старом советском фильме, дядька покупает вино у грузина. У вас ркацители есть? Грузин наливает из бочки в бутылку и наклеивает этикетку Ркацители. А у вас Вазисубани есть? Грузин, им той-же бочки наливает в бутылку и наклеивает на бутылку этикетку Вазисубани. Дядька, в смятении спрашивает у грузина- что это было. Грузин ответил - ты вино пить будешь? Или этикетки рассматривать?

Это сообщение отредактировал СТИХОТВОРЕНЬ - 10 ноя. 2018 г. в 17:42

периодически забегает в гости "эксперт по растворимому кофе" .
года 4 уже слушаю, какой же у меня пиздатый кофе, и какой я молодец что пью только карт нуар. а я 4 год ржу, потому что от карт нуар там только банка ,в которой уже побывали и черная карта ,и якобс, и нескафе, и жардин, и бушидо.
Полагаю ,что эксперимент продлится до смерти одного из участников

Цитата (CutPaste @ 10.11.2018 - 12:32)

Местные ? По 10 евро? Это какие то мажоры. Красная цена 5ка.

Красава , прямо в точку, сколько был за границей (Италия, Испания, Франция, например), до 5 евро самое оно то!!! .......у нас тоже самое вино в 2-4 раза дороже!!!

Цитата (Бэгби @ 10.11.2018 - 17:36)

Цитата (ДедаЕж @ 10.11.2018 - 17:32) Цитата (poiloff @ 10.11.2018 - 14:39) Пъянству бой! блядству гёрл! Панкам хой

Ханку пей!

Цитата (qwaga @ 10.11.2018 - 14:49)

Цитата (помидоров @ 10.11.2018 - 13:34) Цитата (Mirmur @ 10.11.2018 - 10:32) Цитата (помидоров @ 10.11.2018 - 12:30) ну да, я вот давно прозрел и теперь покупаю пиво по 29 рублей  а зачем дороже то ? А что за пиво? Жигулёвское совсем давно пил только Хугарден а щас вот хз, и это нормальное Жигулёвское только рязанское нормальное, пока. Любое пойло с таким названием от крупнейших производителей, лучше даже не пробовать. Особенно за "29 руб", как выше написано.

Нынче в отпуске попробовал липецкое пиго, которое так и называется"Липецкое". В полторашках для плебса по 109 рублей. Купил в провинции-периферии: в обычной пятёрочке в райцентре Инжавино.

Охуеннейшее пиго, скажу я вам, в сравнении с любой пафосной хуетой, что везут к нам на Урал по 150 рублей 0,33.

Как я себя ругал, любуясь закатом на крутом берегу реки Вороны, что купил всего три баллона а не пять-шесть.

По вискарю ничего не скажу, особо не увлекаюсь.
Но за пиво хочу сказать, что основная масса пивандрия на вкус как разбавленное пиво. Не остается никакого послевкусия или голимый спирт. Поиски навели на Василеостровкое дабл IPA, а из балтики всё так же неплохой портер 6.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Цитата (помидоров @ 10.11.2018 - 16:30)

ну да, я вот давно прозрел и теперь покупаю пиво по 29 рублей а зачем дороже то ? одно и то же "крафтовое" нефильтрованное стоит в одном месте - 120 в другом - 320 а в аэропортах ваще - от 520 я лучше за 29 возьму, зачем переплачивать я буду кому то давайте, эстеты - ценители, минусите

Разочарую тебя,бро,за 29р это не пиво а пивной напиток Жигулевское! и это реально говно аж блевать тянет