«Афганский казан — это выдумка». Как россиян «разводят» на ненужные покупки

Страницы: 1 ...  5 6 7  ... 10  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Педант 15 ноя 2023 в 13:42
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (bNegative @ 15.11.2023 - 15:23)
Цитата (Женечька @ 15.11.2023 - 11:07)
Я плов в обычной мультиварке Panasonic готовлю. Плов получается, но, конечно, не "афганский"...

А пельмени в электрочайнике варишь?

lol.gif lol.gif lol.gif
сцуко, мы в армии именно в электрочайнике пельмени и варили.
Икплинг 15 ноя 2023 в 13:43
Приколист  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (Noviriska @ 15.11.2023 - 13:35)
Цитата (ТэКа @ 15.11.2023 - 11:12)
"Афганский" казан моего детства, который был в каждой квартире. Даже самогонку с его помощью гнали.   
До сих пор использую - ветчину в ветчиннице варю. Иногда - плов на скорую руку .

Капец, страх моего детства . Я маленькая была, мама в такой штуке борщ варила, хорошо на кухне в этот момент не было никого. Как херакнуло. Чуть окна не выбило. Зато кухня потом ну такая красивая была, и капуста с плафона живописно свисала...

Мы покупали скороварки еще до того, как это стало мейнстримом.
Чтобы не бахнуло, нужно: заполнять не более половины емкости, ибо пена лезет в клапана и закупоривает их, убавлять огонь на мин. после выхода на рабочий режим, прочищать клапана до и после каждой готовки.

Это сообщение отредактировал Икплинг - 15 ноя 2023 в 13:45
Daimond1984 15 ноя 2023 в 13:45
Ярила  •  На сайте 11 лет
3
Нестал покупать, обычного казана хватает.
Да и слишком дохера всего получается, казан с печкой, мангал, гриль, садж, решетки-шампуры, коптилка, тандыр хотел, но тоже передумал.
yurch 15 ноя 2023 в 13:48
Ярила  •  На сайте 8 лет
1
ЧТо самое странное в Афганистане они есть.
Kettah 15 ноя 2023 в 13:49
Mad humster of doom  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (MaDAnge1 @ 15.11.2023 - 11:39)
О блюде "Корейская морковь" (с уксусом или лимонной кислотой и перцем) в Корее тоже ни фига не слышали. Данно название - просто название. Так и "Афганский казан" - это просто скороварка по мотивам чего-то восточного. Очень удобной конструкции и эффективности. Цена 3-10 тысяч? В пределах приемлемого для своего функционала.

Ну не скажите. Панчан (закуска) из сырой моркови у корейцев есть. Просто готовиться она на основе рисового уксуса, соевого соуса и красного перца с чесноком.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Noviriska 15 ноя 2023 в 13:50
Хохмач  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (Икплинг @ 15.11.2023 - 13:43)
Мы покупали скороварки еще до того, как это стало мейнстримом.
Чтобы не бахнуло, нужно: заполнять не более половины емкости, ибо пена лезет в клапана и закупоривает их, убавлять огонь на мин. после выхода на рабочий режим, прочищать клапана до и после каждой готовки.

Дык потом-то уже выяснили что и как. Как говорится, научились на своих и чужих ошибках. Просто тогда этих приблуд не сильно много было, и интернета как бэ не было, чтоб опытом делиться

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Kettah 15 ноя 2023 в 13:50
Mad humster of doom  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (Ратарь @ 15.11.2023 - 13:42)
нет ужЪ нахуй , обычная скороварка - она, хоть из пищевого люминия по гостам , а не хз из чего там пакистанцы варят сие чудо.

Ну у меня скороварка куплена из нержи.
Я верю в ней бульоны.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
SERG35 15 ноя 2023 в 13:50
Ярила  •  На сайте 7 лет
0
Цитата (bornd @ 15.11.2023 - 11:22)
Ну как уже написали выше - да, обычная скороварка. Просто красивая. В хозяйстве вещь нужная. Готовить с ней легко и просто )

В СССР были скороварки, в том числе похожая по конструкции на "афганский казан" - самая примитивная, неудобная в готовке и мытье конструкция.

Есть куда более удобная версия с байонетным поворотным замком и 2 тяжелыми клапанами.
Купил за 1000 на Авито + силиконовый уплотнительза 150.
Весьма удобна для мяса и холодца.
Мою в посудомойке

«Афганский казан — это выдумка». Как россиян «разводят» на ненужные покупки

Размещено через приложение ЯПлакалъ
armorelf 15 ноя 2023 в 13:52
Ярила  •  На сайте 4 года
-1
Как эта хрень выглядит я не знаю. Как отличить афганский стиль посуды от узбекского. И вообще впервые слышу, что есть какой-то особенный казан и он чем-то кардинально отличается от других

Размещено через приложение ЯПлакалъ
TauRus34 15 ноя 2023 в 13:57
Юморист  •  На сайте 12 лет
1
Для "конкретных пацанов" Страдивари делал барабаны. А вы тут про какую-то кастрюлю...
Терик 15 ноя 2023 в 13:58
Ярила  •  На сайте 10 лет
2
Цитата (NiceCar @ 15.11.2023 - 13:14)
... а корреспондент пиздабол, даже близко в афгане не был

Ты бы прежде чем помелом махать почитал про автора, и его репортажи
Федотов 15 ноя 2023 в 14:01
Юморист  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (Женечька @ 15.11.2023 - 11:07)
Я плов в обычной мультиварке Panasonic готовлю. Плов получается, но, конечно, не "афганский"...

Это называется каша рисовая с мясом.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
карбофос73 15 ноя 2023 в 14:04
Ярила  •  На сайте 16 лет
2
Цитата (NiceCar @ 15.11.2023 - 11:14)
В горах вода тяжело закипает по этому такая технология, для создания давления, а корреспондент пиздабол, даже близко в афгане не был, в пакистане, афгане, горном китае, этих кастрюль как говна за баней

автор статьи Георгий Зотов, подписан на него в мордокниге (пишет интересно) за то время, что его читаю, по меньшей мере два раза он в Афганистане был. Так что твоё икспердное мнение мягко говоря ошибочное
BDV1984 15 ноя 2023 в 14:05
ПеРфЕкЦиХуИсТ  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (formatftp @ 15.11.2023 - 11:49)
Просто интересно, на какой высоте погранец твой кипятил воду

Ясен перец на Эвересте! 😂

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Azl90l 15 ноя 2023 в 14:05
Весельчак  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (megozavrik @ 15.11.2023 - 11:16)
Если по логике, то в горах только с такой приблудой можно разогреть воду до 100 градусов. Товарищ рассказывал, погранец, в горах в кипяток можно руку сунуть, не обожгешься. 70°- вода уже кипит.

Пиздабол твой товарищ, вешающий лапшу на уши. Самая низкая температура кипения - на вершине Эвереста (8448 м) 72 °C. Но туда с казанами не ходят и плов не делают. Высокие перевалы Афганистана 3500-4500 метров, там вода закипает при 85. Можешь закипятить обычный чайник, подождать минуты 3-4 и засунуть руку. Если не левша, то суй левую.
Розовыерозы 15 ноя 2023 в 14:05
Ярила  •  На сайте 11 лет
-1
Пох откуда он. Как кастрюля, за 3к рублей, очень удобен.
Розовыерозы 15 ноя 2023 в 14:08
Ярила  •  На сайте 11 лет
-2
Цитата
В СССР были скороварки, в том числе похожая по конструкции на "афганский казан" - самая примитивная, неудобная в готовке и мытье конструкция.



Ничего общего. Эту кастрюлю в костёр не поставить.
Басаревъ 15 ноя 2023 в 14:08
Призыватель призывников  •  На сайте 12 лет
0
А что, эта газетёнка ещё существует? В последний раз про неё слышал в середине нулевых.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Garik499 15 ноя 2023 в 14:09
Ярила  •  На сайте 15 лет
10
Цитата (Федотов @ 15.11.2023 - 14:01)
Цитата (Женечька @ 15.11.2023 - 11:07)
Я плов в обычной мультиварке Panasonic готовлю. Плов получается, но, конечно, не "афганский"...

Это называется каша рисовая с мясом.

Плов по сути и есть каша рисовая с мясом. От этого факта почему-то подгорает у пловодрочеров lol.gif
PavelG 15 ноя 2023 в 14:13
Ярила  •  На сайте 12 лет
4
Цитата
Плов по сути и есть каша рисовая с мясом. От этого факта почему-то подгорает у пловодрочеров

Не спорь с ебанутыми адептами секты сталикопоклонников. У них вечно то жир не с такого курдюка, то казаны не той системы. А по факту в готовке плова они "игроки по ютубу".
atmicandr 15 ноя 2023 в 14:14
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Garik499 яростно плюсую. Заколебали уже со своим этаниплов
snegovikof 15 ноя 2023 в 14:17
Балагур  •  На сайте 11 лет
0
Знакомый купил такой казан. Остался недоволен. Всё кроме мяса разваривается в пюре.
Икплинг 15 ноя 2023 в 14:18
Приколист  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (Garik499 @ 15.11.2023 - 14:09)
Цитата (Федотов @ 15.11.2023 - 14:01)
Цитата (Женечька @ 15.11.2023 - 11:07)
Я плов в обычной мультиварке Panasonic готовлю. Плов получается, но, конечно, не "афганский"...

Это называется каша рисовая с мясом.

Плов по сути и есть каша рисовая с мясом. От этого факта почему-то подгорает у пловодрочеров lol.gif

У "пориджей" и подгорает, которые заменили скороварку брендом "Афганский казан"

Это сообщение отредактировал Икплинг - 15 ноя 2023 в 14:19
Stealthtm 15 ноя 2023 в 14:21
Ярила  •  На сайте 11 лет
-2
Вот я рис не люблю. Ни в каком виде. Ни как гарнир, ни в виде каши.
А плов правильно сваренный нравится.
Как мне жить с этим, если «плов это и есть каша»?
Нет. Это не каша. Это другое отдельное блюдо.
карбофос73 15 ноя 2023 в 14:23
Ярила  •  На сайте 16 лет
1
Цитата (Икплинг @ 15.11.2023 - 13:33)
Цитата (Nikon077 @ 15.11.2023 - 11:07)
Ну купил я этот афганский казан, уже года 4 пользуюсь. Да, обычная скороварка. 3500 на 10 литров. Где развод? Готовить просто, даже на открытом огне.
Удобная штука на самом деле. Картоху, говядину-баранину, морковку, перец закинул туда, специй сыпанул, стакан воды и на огонь. Как засвистел, еще минут 30-40 и готово.
Когда дома готовлю, то в нем еще основу для лагмана делаю.

Картофель в скороварке 30 минут? Не ошиблись? Что с ним будет, пюре. У меня в скороварке мясо гов-на за 30 мин от костей отстает.

каким же голодным надо быть, чтобы мясо гов-на готовить gigi.gif
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 58 716
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  5 6 7  ... 10  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх