В детстве меня травили ядом

Пирожное корзиночка ммм с яблочным повидлом
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Шишига66 @ 16.04.2025 - 14:27)

Деточке родители врали, что это масло. На самом деле это был маргарин.

Ну как бы не отличить по вкусу маргарин от масла, по-моему, невозможно.

Цитата (BaalBes @ 16.04.2025 - 13:51)

Берёшь солидный толстый ломоть "дарницкого" кирпича. Солишь. Намазываешь тонким слоем нерафинированного подсолнечного, мутного такого, что в розлив продаётся. И сверху обильно луком репчатым.

Не-не. На этот ломоть хлеба напрашивается такого же размера ломоть сливочного масла.

Цитата (BattlePorQ @ 16.04.2025 - 16:45)

Цитата (Шишига66 @ 16.04.2025 - 14:27) Деточке родители врали, что это масло. На самом деле это был маргарин. Ну как бы не отличить по вкусу маргарин от масла, по-моему, невозможно.

Не знаю, в детстве спреды называли маслом, не сильно заморачиваясь, что это именно.

Цитата (YunYun @ 16.04.2025 - 16:46)

Цитата (BattlePorQ @ 16.04.2025 - 16:45) Цитата (Шишига66 @ 16.04.2025 - 14:27) Деточке родители врали, что это масло. На самом деле это был маргарин. Ну как бы не отличить по вкусу маргарин от масла, по-моему, невозможно. Не знаю, в детстве спреды называли маслом, не сильно заморачиваясь, что это именно.

Именно так. В 90-е та же "Рама" вполне себе в рекламе называлась маслом.

Забавно что сегодня имея возможность повторить "вкус детства" я вовсе не стремлюсь это делать. Я прекрасно помню что такое вкус сахара масла и хлеба. Но у меня нет никакой ностальгии.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (YOrick @ 16.04.2025 - 09:38)

Кстати годжи имеет вполне отечественное имя - дереза.

Коза годжи...

Об этом много сказано/написано:
"Например, я помню времена, когда сливочное масло было полезным. Его клали в горячую кашу, намазывали на хлеб, им смазывали блины. Очень полезным было масло, особенно для детей.
Еще я помню, когда были полезными дрожжи. Особенно для подростков. Когда у нас дома у очередного подрастающего отрока начинался сезон прыщей, мама начинала почти каждое утро на завтрак делать блины на дрожжах. Пухлые, кислые, офигительно вкусные блины были ужасно полезны, потому что в них дрожжи.
Мясо было полезным — любое. Свинина, говядина, дикое — полезно было всем, особенно детям и тем, у кого физические нагрузки. И мозговые косточки были полезны. И хрящики. Курица была полезна вся. Грудка, конечно, но ноги-крылья-потрошка — все-все в курице было полезно, кроме кишечника, желчного пузыря и перьев.
Рыба была полезная вся. Особенно жирная. Особенно детям. Детям особенно была полезна жирная рыба, но и взрослым любая рыба была полезна.
Полезным был яичный желток. Особенно тоже детям. И пожилым.
Молочные продукты были полезные все без исключения. Детям, беременным и больным — особенно, но вообще — всем. Творог любой жирности был полезным. В молоке были кальций, белок, витамины. Лактоза тоже была, и она тоже была полезная. Сметана была полезная — особенно деревенская, конечно, но магазинная тоже приносила пользу. Особенно в борще.
Борщ вообще был полезный. Во-первых, суп. Горячий суп раз в день был чрезвычайно полезен для любого организма. Во-вторых, в борще — мясо, а оно тогда еще было полезным. В-третьих, овощи.
Овощи были полезными все. Свекла была полезной. Особенно тем, у кого прыщи и запоры, но вообще-то для крови она была всем полезная. Морковка помогала расти и хорошо видеть. Капуста славилась витаминами. Горох был полезный. Помидоры очень полезные были. Очень.
Полезными были каши. Любая крупа была полезная. Особенно детям. Мужикам тоже — если с мясом. Хотя, вообще, с мясом было полезно всем.
Яблоки были полезные. Особенно детям.
Апельсины были полезные. Особенно больным.
Хлеб был полезный. Особенно всем.
Мед был полезный. Особенно зимой.
Какао было очень полезным, тоже детям — особенно.
Чай с молоком был полезный. Без молока — тоже.
Только кофе был вредный, если его много пить. А если не очень много — то тоже ничего.
Нынче, конечно, у многих продуктов характер испортился. Вредные такие все стали, ужас! Только мы, жители прошлого века, и помним, какими они были милыми и полезными когда-то раньше..."

Хммм, в детстве с пацанами жарили ракушек, выловленных в речке, жевали свечки сосновые.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (WhiskIn @ 16.04.2025 - 16:48)

Именно так. В 90-е та же "Рама" вполне себе в рекламе называлась маслом.

Вот не помню такого. На Voimix было написано "маргарин", про Rama говорили "сливочный вкус" - но не "масло".

Цитата (BattlePorQ @ 16.04.2025 - 17:20)

Цитата (WhiskIn @ 16.04.2025 - 16:48) Именно так. В 90-е та же "Рама" вполне себе в рекламе называлась маслом. Вот не помню такого. На Voimix было написано "маргарин", про Rama говорили "сливочный вкус" - но не "масло".

Нет, так не обманывали, конечно, но в обиходе это все равно называли маслом, а не маргарином

Я в детстве все ел из продуктов, если сейчас, то мне вообще есть нельзя(поджелудочная). Могу в кафе один раз день зайти, и то от еды тошнит.. Если что мне 36.

Я не веган...
Это сообщение отредактировал Grafin1989 - 16 апр 2025 в 17:45

Цитата (BattlePorQ @ 16.04.2025 - 16:45)

Цитата (Шишига66 @ 16.04.2025 - 14:27) Деточке родители врали, что это масло. На самом деле это был маргарин. Ну как бы не отличить по вкусу маргарин от масла, по-моему, невозможно.

это если ребенку есть с чем сравнивать
Это сообщение отредактировал motya - 16 апр 2025 в 19:00

Цитата (zima2022 @ 16.04.2025 - 12:49)

мой папа год рождени 1952 видимо после войны так было не очень, что вместо пирожных его дед делал ему бутерброд с маслом и сверх масла сыпал сахар и это было лакомство, мой папа поделился этим рецептом с моимм детьми он там им делал на даче))) так вот мои дети уже почти выросли, моего папы давно уже нет с нами...но дети иногда по старой памяти возьмут себе да и сделают пирожное по дедушкиному рецепту белый хлеб с маслом сверху сахар)))

Из воспоминаний моего папы.
Выходишь с таким "пирожным", а во дворе детвора вопит: "шесть на восемь-половину просим", надо успеть сказать : "сорок один- ем один")

Цитата (WERDEN @ 16.04.2025 - 10:12)

А мы силос на ферме жевали.копались в кормушках коров и искали самые сочные палки кукурузы.они кислые и соком.вкусно было. Дочка не верит.и спрашивала меня.вам там в деревне совсем кушать нечего было?

Тракторами укатывали кукурузу. Силосные ямы делали. Она там ферментировалась. А мы детьми ее ели. Реально было вкусно. Такое вот детство. Хорошее.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я вообще гудрон жевал,и ниче...

Цитата (pico @ 16.04.2025 - 15:50)

Хлеб с маслом и сверху сахарок... Или просто ломоть хлеба намоченный под краном и сверху сахарок. Или вот свежайший белый хлеб и сверху сгуха. Не ложкой в банку, а через дырочку на свежий хлеб.

Просто хлеб посыпаешь сахаром, водичкой сбрызнул и ешь. Вот и все, никакого масла
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Jus @ 16.04.2025 - 09:31)

На завтрак, вместо воды с лимоном и авокадо с перепелиными яйцами пашот, мне давали глютен с трансжирами. Родители незатейливо называли это «хлеб с маслом». ⠀ Масло было везде: в каше (между прочем, гречка была самая обычная, а незелёная непророщенная. Значит, тоже яд или, на худой конец «пустые углеводы»). В картошке (картошка! Подумать только!) Картошка — это вам не нежный полезный батат и потому тоже яд и крахмал. В макаронах. Макароны были итальянские, твёрдых сортов, но они были из ужасной глютеновой пшеницы, которая не переваривается аж у 1% населения. А не из гречневой экомуки с рисовых полей Бали. (Ищете логику? А ее нет). Потому макароны — тоже яд. Шах и мат, мама. Мне давали молоко! Родители не знали, что это — слизь. И насморк у меня от молока... ну и ещё немножечко от маминых обманутых ожиданий (психосоматика. Сопли — внутренний плач мамы. Это всем известно!) Ладно бы мне давали безлактозное молоко фермерской козы... нет, коровье ядовитое молоко! Оно, видите ли, считалось полезным... А ещё я пила компот с сахаром. Не из ягод годжи со стевией, а из вишни с сахаром! И ела овощи, в которых нитраты. Мое любимое пирожное было «корзиночка» со взбитым кремом и повидлом внутри. Никаких тебе полезных нутриентов, только слизь, глютен, сахар и перебродившие нитратные яблоки. Ужасно. Вспоминаю — и ком в горле. Травиться было так вкусно... Сейчас корзиночки уже не те. Я ела мороженое. Не веганское замороженное манго с ягодами годжи, а белый пломбир в стаканчике (привет, глютен, здравствуй, гной и слизь!). Считалось очень полезно, если дети едят молочку. Бедные родители, не знали, что травят нас гноем. Мама была прогрессивной, потому я пила отвар отрубей вместо БАДов с Айхерб и морковный сок вместо хлорофилла. Ну хоть тут постаралась. Если вы никогда не пробовали настоянный отвар из отрубей или капустный фреш, вы не знали вкуса жизни 90-х. ⠀ Я ела мясо и поглощала низкие вибрации. Как я выжила? Думаю, сильный организм + капустный фреш всё превозмогли. Да и вышек 5G тогда еще не было. Вот такое нелёгкое детство, да. Никаких тебе чиа пудингов, краффинов и бейонд мит. Пойду, что ли, картошечки пожарю, в смысле — на растопленном масле... гхи карамелизирую батат... © Юлия Шило

И что тут описано? Что люди питались говном??? Так и было, а теперь поголовно все раковые, кому за 40 лет... так же на том свете от инсультов или инфарктов... Через каждого второго диабетики...
Это сообщение отредактировал Nich2012 - 16 апр 2025 в 21:05

Цитата (Jdund @ 16.04.2025 - 11:40)

Цитата (Dartweider @ 16.04.2025 - 09:39) ты прям в детстве жрал хлеб с чесноком? А почему нет ? Я этот деликатес тоже очень любил

Особенно с маминым борщом

Цитата (Pescador @ 16.04.2025 - 22:33)

Цитата (WERDEN @ 16.04.2025 - 10:12) А мы силос на ферме жевали.копались в кормушках коров и искали самые сочные палки кукурузы.они кислые и соком.вкусно было. Дочка не верит.и спрашивала меня.вам там в деревне совсем кушать нечего было? Тракторами укатывали кукурузу. Силосные ямы делали. Она там ферментировалась. А мы детьми ее ели. Реально было вкусно. Такое вот детство. Хорошее.

Фу, не переносил запах силоса.

Класс! Мне понравилось. Люблю тонкий юмор.

Цитата (Led @ 16.04.2025 - 09:46)

Деточка в девяностых масло с хлебом кушала. А половина населения страны маргарин раму мазала на хлеб. Итальянские макароны, деточка, наворачивала, и всё из твёрдых сортов. Пирожные корзиночки хряпала. Я смотрю очень тяжёлое детство описано

Нормально всё, рама тогда вполне за масло шла, и итальянские макароны тогда было повсеместно, у нас в Поволжье ящиками их брали, пирожные же стоили достаточно дешево/ времена были конечно мерзопакостные но иногда на столах было что то кроме хлеба и воды🙂
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (YunYun @ 16.04.2025 - 17:42)

Нет, так не обманывали, конечно, но в обиходе это все равно называли маслом, а не маргарином

Можно добавить что тот маргарин по вкусу мало отличался от масла, и да, могло быть не с чем сравнивать
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Какой бл. гной?ну если пишешь хрень, так пиши удобоварительное, бр-р-р.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (WERDEN @ 16.04.2025 - 10:12)

А мы силос на ферме жевали.копались в кормушках коров и искали самые сочные палки кукурузы.они кислые и соком.вкусно было. Дочка не верит.и спрашивала меня.вам там в деревне совсем кушать нечего было?

В наших северных краях кукуруза не росла, поэтому мы ходили на силосные ямы за горошком. Было действительно вкусно ))
А еще у нас в телятнике из дробленки запаривали в баках кашу телятам. В процессе получалась сверху корочка, она пахла хлебом, хрустела и была очень вкусной со свежим молоком ))
Размещено через приложение ЯПлакалъ