Топ- 5 блюд, которые дети любили в советских детских садах

сырники !!! вот это было да !!! и колобки !!!
P.S. ничего, даже отдалённо подобного моя мама внукам приготовить не может - видимо творог и молоко уже не те что ли?

Запомнилась запеканка и напиток какой-то,название не помню но темного цвета,говорили что он от простуды

Размещено через приложение ЯПлакалъ

а мне сильно запомнилась пюрЭшка с селёдкой, очень нравилось!

плов!

Цитата (Пилотов @ 2.03.2020 - 01:01)

Запомнилось только самое ненавистное - теплый молочный суп с макаронами

А у нас суп с пережаренным луком,до сих пор вспоминаю.

А я умею такую запеканку делать, на летней практике через день готовили. Незабываемый вкус.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Супчик с сухариками, вкусненький такой был ещё

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Обожали, когда арбузы привозили на Рафике )

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Pharaon @ 2.03.2020 - 00:58)

И на первом месте оказалась… Она, запеканка! Творожная запеканка, которую давали либо со сметаной, либо со сгущенкой. Честно скажу — сколько ни пытался повторить эту запеканку в домашних условиях, не выходит она у меня и все тут! Наверное, духовка для ее приготовления — не то, нужен именно духовой шкаф, такой, какими оснащают кухни на предприятиях общественного питания.

Запеканка творожная была всегда на следующий день после манной каши. Но это не точно :)

Я своим делаю по воскресеньям.
Полстакана манной крупы доливаю теплым молоком до верху, размешиваю, отставляю минут на 10. За это время греется духовка и замешивается остальное:
На 400 г хорошего сухого творога 2 яйца, 2 столовых ложки сахара, щепотку соли. Хорошо перемешать вилкой. В полученную смесь потереть на крупной терке 70-100 г замороженного сливочного масла, добавить замоченную манку и быстро перемешать.
Форма для запекания натираю сливмаслом, посыпаю сухой манкой, выкладываю творожную смесь и в духовку. 180 градусов, 45 минут.

Самый трэш , что запомнился - это столовая ложка рыбьего жира перед едой .

Кисель, кипячёное молоко и молочный суп с макаронами - ФУУУБЛЯ! До сих пор
НЕНАВИЖУ! Запеканку, омлет, пюрешку с каКлеткой -уважаю! В 86-м попал в больницу
с язвой желудка, там давали омлет из яичного порошка с "геркулесовой" кашей на воде,
попробовал, и О ЧУДО! -охуенно понравилось. Омлет, к стати, один в один как в детстве...

еще была запеканка мясная с картофельным пюре.

Вот кисель прям до сих пор ФУУУ, а молочко с пенкой обожаю)

А я всё ел и не выёбывался.

Цитата (logograd @ 2.03.2020 - 07:37)

Я, если честно, только манную кашу помню... :( И как на входе в группу стояла воспиталка и каждому входящему давали по столовой ложке рыбьего жира. А кто выёбывался, тому зажимали нос и давали рыбий жир насильно. Соплей и слёз было немало. Зато теперь мы почему-то самые здоровенькие оказались. Наверное из-за комочков в манной каше...

С детства обожаю селёдку и рыбий жир ...
У нас дома пузырёк с ним стоял в холодильнике, так я, по ночам, пробирался на кухню, поливал им кусок чёрного хлеба, круто солил, клал сверху кольца лука и наслаждался

Сосиски вареные с хлебом !!!

Половинка яйца вареного с мазиком и салатом из тертой вареной свеклы, рыбная котлета с выше озвученым салатом, манные биточки с киселем. М-м-м-м-м-м-.....

Вот самое крутое блюдо было

а вот я не смогу вспомнить то, что мне нравилось, я вообще пожрать любитель был тогда и являюсь сейчас... зато прекрасно помню то, что я терпеть не мог:
1) Грибной суп с подгорелым жареным луком.... этот жареный лук был настолко омерзителен что я однажды даже блеванул обратно этот суп. Из-за этого супа и дома долгое время его не ел... А сейчас дома я этот грибной суп харчу за милую душу - ибо нормально сделан и вкусен =)
2) Рыбные котлеты - вообще рыбу есть надо в целом виде, без таких извращений как перемалывание её в кашицу -_- У рыбы и тестура важна и вкус. А рыбные котлеты, во всяком случае в садике, были какой-то отвратной смесью десятка сортов рыбы, на запах, на вид и уж точно на вкус были гадкими
3) Молочные супы - до сих пор не понимаю прелести этой гадости - макароны, гречку или что-то ещё залитое молоком.
4) Рисовая каша - это дерьмо вообще запретить законом надо, ненависть к ней зашкаливает до сих пор, это какая-то странная склизская белесая субстанция, которая ассоциируется с выделениями самых избранных демонов из всяких мультиков того же детства. И никакое варенье, масло или что ещё другое не может этого изменить.

А вот из любимого, пожалуй, вспоминается пару блюд - гороховая каша + котлета. Это нечно невероятное было по вкусу и сытное, и булка с маслом - обычная такая булка с обычным таким маслом, но на завтрак с чаем это было нечтно невероятно вкусное, жаль нынче ни булок таких, ни масла не делают =(

Из не любимых это рыбные котлеты, до сих пор от запаха выворачивает и манная каша, потому что она всегда там с комками была.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Тут все ноют про молоко. Так вот я любил молоко и всё из него в детском саду. Я выпивал всё молоко, съедал всё масло за столиком, пока соседи кривились и говорили "бе".

Больше всего любил картофельную запеканку с мясом, голубцы, макароны по флотски, окрошку и редьку с квасом, мясной салат, манную кашу, молоко с пенками, молочный суп, хлеб с варёной сгущёнкой, творожную запеканку с изюмом, компоты и пюре с бефстрогановом и перцем GLOBUS

Период: 1973-1977 годы. Готовили тогда хорошо и качество было одинаковым по всей стране - проверял лично. Ещё забыл про пирожные с кремом, булочки и ватрушки с повидлом.

Это сообщение отредактировал Mihido - 2 мар. 2020 г. в 10:53

Цитата (Marich @ 2.03.2020 - 03:00)

Ничего я там с удовольствием не ел. Компот только из сухофруктов заходил. А один раз обрыгал воспиталку, когда она меня насильно накормила супом

Такая же фигня, не ел и не спал, мучался

Творожную запеканку делали с макаронами, она немного подгорала и покрывалась коркой - лютая гадость

жалко я никого не обрыгал

О, тема про советскую еду с утра в понедельник - это чтобы быть первым на этой неделе?
Из всего перечисленного съедобными были только котлеты, с гречкой. Ну или с пюре.
Не было никаких гнилых овощей и не могло быть, готовили чисто и хорошо, просто блюда эти сами по себе невкусные. Как оказывается, для многих. А дома наоборот всё было очень вкусно, поэтому пропустить этот второй завтрак проблем не было, лишь бы не заставляли съедать то, от чего воротит и сейчас в любом исполнении, типа кисель или молочный суп.
А вот выпечка в школе была знатная, вкуснейшая, до сих пор не удалось повторить.

Я уж старый, но помню на обеде раздавали рыбий жир по столовой ложке. И я съедал за всех четверых кто за столиком сидел. Воспитатель говорила кто не будет пить у того ноги кривые будут, я его обожал. После обеда мы несли раскладушки-вертолёты в комнату всё сами раскладывали и наступал тихий час. Комната была одна и игровая и столовая и спальня. Фото раскладушки прилагаю, но у нас были получше что ли. p.s ноги прямые

Цитата (Pharaon @ 2.03.2020 - 00:58)

И на первом месте оказалась… Она, запеканка! Творожная запеканка, которую давали либо со сметаной, либо со сгущенкой.

О, да!
Нам в садике её, к счастью, никакими сметанами и сгущёнками не поганили, нормально кормили. Разве что, повидлом иногда, но его и стряхнуть можно было.

Цитата

Второе место — детсадиковский омлет.

Бля. Вот это ужас из ужасов. Как эту мерзость можно внутрь себя есть, не понимаю. Представил себе омлет - чуть не блеванул. Кто этот пиздец вообще придумал?

Цитата

Третье место — пюре

Гхм. Пюре, помнится, в садике было жиденьким, и маслом там не пахло ))
Вот домашнее - да, другое дело )