Нихрена не жрали в 90-е. Особенно вначале. Синяя курица делилась на 4 части. Каждая часть сначала варилась, в бульон кидали суповой кубик, луковица и 3-4 картофелины. Это обед. Потом эта же варёная курица разделывалась и обжаривалась с вареными дешёвыми макаронами, вот и ужин
Это где так? У нас всё было, без изысков конечно. И на шахте бывало, вместо зарплаты давали ящик тушёнки, чщик сгущёнки, рыбу мороженную в брикетах. Как-то бате дали ногу телячью и ногу свиную, зимой на балконе хранили. И солений до ебени делали, не то что щас - капуса квашеная 50-литровыми кастрюлями и эмалированными вёдрами, грибы солили 3 литровыми банками, кабачки, огурцы, патиссоны тоже консервировали. А в школе ещё и гумпомощь давали!
Масло Rama, очень вкусное, но однажды отравился и чуть не отъехал.
Это маргарин, блядь!
А не спред?
ЗЫ: натуральное сливочное не лезло, а рама или сдобри залетали на ура!
За всю Европу не скажу , но в Польше эта Рама до сих пор идет на ура , они считают ее полезнее обычного сливочного масла
Это сообщение отредактировал vasyapupgen - 25 янв 2022 в 18:18
Из проклятых 90-х запомнилась внезапно появившаяся в диких количествах кабачковая и баклажанная икра в банках, украинского производства. Вот в Союзе днём с огнём не достать, а сразу после развала, в дичайшем количестве, во всех магазинах. Запомнились американские сосиски из индюшатины, у них ещё форма такая необычная была, ну чисто брус, такие же квадратные.
Сосиськи импортные вроде 6-гранные были. И без кожуры!
Читаешь и охуеваешь, я еще оказывается пиздато жил в 90-е. Правда был момент когда отцу на работе ЗП выдали тушняком и сгущенкой со склада резервного хранения... Ммм... Ребятя скажу вам вот это тушонка была... Одно мясо. У нее правда срок годности подходил оставалось всего 2 или 3 месяца, но мы эти 2 ящика на 3 года растянули. 80 банок. Все в смазке толи в тавоте, толи в вазилине каком. за три просроченных года только 2 банки вздулись. В институте когда учился жил в общаге пацаны где то спиздили 3-х литровую банку топленого сала и мы с хлебом ее месяц жрали. Нормально было. А так в основном или синие и костлявые советские курицы или ножки буша воняющие рыбой. Мясо не видел свежего вообще лет 5 наверное. с 93 по 98. Рыба - хек, минтай. Каши: гречка, перловка, пшенка, рис по большим праздникам. Картоха, конечно: жареная, печеная, вареная, мятая. Капуста: тушеная, квашеная. Грибов всегда много солили - мариновали банок 9-10 трехлитровых груздей, пару маслят и пару опят, белые редко у нас встречались, но если попадались - сушили и суп потом из них охуительный был Огурцы - помидоры с огорода тоже немеряно было одних помидор ведер 10-15 собирали и огурцов примерно так же. Если бы не дача - совсем херово бы было. А так на Новый год всегда капустка квашеная, грибочки соленые, маринованые, картошечка с огорода, огурчики, помидорчики... закусон самое то
Нас на военке консервой 70х кормили, правда от солидола банки хер отдраишь, а потом руки после них соляркою обтирали)))) Зато- что говядина, что горбуша - просто замечательны были! Чисто мясо-рыба, и ничего лишнего. Не то что нынешние(((
Зато на гарнир - один рис практически был. За 1,5 мес один раз гречка была, и один раз "шрапнель". Чуть китайцем с такого кол-ва рису не стал.
ЗЫ: 2008 год был, но продуктам с госрезерва, из подземных хранилищ - это не помеха!
я хз как можно по этим уебанским временам грустить. гум помощь в школе, картошка эта порошком и прочее говно. отца через раз грабили с получкой после работы, мама в прод магазе работала, хоть что то было. отчетливо помню как суп с говядиной сварили и этот запах, я его даже сейчас помню, настолько это яркое впечатление из детства. ведра брали и на яузе машины мыли, что бы хоть копейка была итд итп. я конечно пиздюком был, но отчетливо помню, что это был пиздец. окорок у него блядь...
Мне из 90-х вот этот продукт запомнился больше всего:
Вот даже в руках не держал. Ей Богу! )))) Была хренова туча водок всевозможных - "Распутины" там, "Катерины" какие-то, "Смирнофф" .... ну и местных - валом. А вообще - 90-е под знаком пива были. Много везли тогда баночного-бутылочного, да и своё начали делать всякое разное, а не два сорта, как в СССР-е - "свежее" и "прокисшее"... Да и по крепким, вобщем-то, как-то больше налегали на коньяки, вискари и брендики. Немодно было водку пить.
Цвело то оно может и цвело, только у народа бабла не было чтоб купить. У меня мать инженером работала, по пол-года без ЗП сидела. Какой тут нахуй окорок. С 97-8 уже начало налаживаться.
Мы в 1991 поженились из жратвы бал минтай но с головой и кишками и свиные головы из которых варили супы и ели их на завтрак, обед и ужин ах да щековину я с них срезал и солил "по горячему" и горчицу к ней делал из порошка сам, а еще в нашем магазине продавались персики в 3 литровых банках и "пюре манго" в 5 литровых жестянках ЗЫ Про головы как вспомню так мутить начинает - уж сколько лет прошло.
Мы из бошек свинских холодец варили. Да я и сейчас не откажусь от такого)
Вот даже в руках не держал. Ей Богу! )))) Была хренова туча водок всевозможных - "Распутины" там, "Катерины" какие-то, "Смирнофф" .... ну и местных - валом. А вообще - 90-е под знаком пива были. Много везли тогда баночного-бутылочного, да и своё начали делать всякое разное, а не два сорта, как в СССР-е - "свежее" и "прокисшее"... Да и по крепким, вобщем-то, как-то больше налегали на коньяки, вискари и брендики. Немодно было водку пить.
В 90-е все население страны было подсажено на иглу алкоголизма. Нация, которую 70 лет заставляли стать великой, деградировала за несколько лет.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Нас на военке консервой 70х кормили, правда от солидола банки хер отдраишь, а потом руки после них соляркою обтирали)))) Зато- что говядина, что горбуша - просто замечательны были! Чисто мясо-рыба, и ничего лишнего. Не то что нынешние(((
Зато на гарнир - один рис практически был. За 1,5 мес один раз гречка была, и один раз "шрапнель". Чуть китайцем с такого кол-ва рису не стал.
ЗЫ: 2008 год был, но продуктам с госрезерва, из подземных хранилищ - это не помеха!
А мы тряпочкой оборачивали и лапки не пачкались. Горбууша... завидую очень. Мы в армейке когда рыбные брикеты обрабатывали первейшая задача была - стряхнуть червячков. А так ничего, кушали:)
Размещено через приложение ЯПлакалъ
А ляжки буша, только убили местные ПТФ. Но были мягкими и нажористыми, их варить по 2 часа не надо было, как например, тушки кур-несушек с Яйвинской птицефабрики. Но с них навару, как с современнных бройлеров - больше пены да жиру, бульон "пустой" какой-то получался... Чтоб с ляжки буша вышел бульон, как из отечественной курятины образца середины 90х - то в кастрюлю надо было кинуть Гальку, мать её, Бланку.
А я в 90е поел икры черной. Отец для меня больного покупал. Не знаю почему но вкус этот помню. Хоть и ребенком был. А вот теперь - вряд ли...
С северов присылали чёрную икру и чай в пакетиках с фруктовыми вкусами. Икра, помнится, не понравилась. Чай показался странным, выпили потихоньку. Из Москвы привозили жвачку и колбасу. Тоже не впечатлило. Мелкий ещё был.
Я уже позже во взрослом возрасте ел икру- не то . Может субъективно может ещё что... Х.з. Но вкус той икры я наверно навсегда запомнил... Может потому что ребенком был. А там и юпи вкусное было )))
Сучок юппи запивали старшаки... Мы, салаги, не успели этого посичь. До сих пор не знаю, Рояль - это норм, или таже бадяга, кою на каждой 10й хате продавали?
как-как? санкции же нам на пользу, нормального продукта завозить запретили, конкуренции нет - вот и гонят г*вно - ибо выбора у покупателя нет, придется хавать, что впарят
Самый толковый камент.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Макароны и две сосиски- ужин на четверых. И суп из кусочка курицы. Иногда спасал тушняк, батя военный был, получал сухпай. Фрукты-овощи по сезону все свои - огороды спасали. Зимой компоты-варенье. Ничо, выжили-прорвались.
Вот даже в руках не держал. Ей Богу! )))) Была хренова туча водок всевозможных - "Распутины" там, "Катерины" какие-то, "Смирнофф" .... ну и местных - валом. А вообще - 90-е под знаком пива были. Много везли тогда баночного-бутылочного, да и своё начали делать всякое разное, а не два сорта, как в СССР-е - "свежее" и "прокисшее"... Да и по крепким, вобщем-то, как-то больше налегали на коньяки, вискари и брендики. Немодно было водку пить.
В 90-е все население страны было подсажено на иглу алкоголизма. Нация, которую 70 лет заставляли стать великой, деградировала за несколько лет.
Ну, не так. "На пробку" крепко сели при Ильиче. А в 90-х, уже готовая клиентура вырвалась из тисков горбачёвской Великой Засухи, и на фоне свалившихся жизненных неурядиц, попросту съехала с катушек...
А кто подтвердит тезис - в 90е шаурма встречалась и была она без капусты, чисто мясо, маринованый лук и укроп! Стоила по нынешним меркам дороговато
Была такая, только на мясо кого только не пускали, и собак и кошек. Ну может про кошек врут, но собаки точно были. В Саранске в 92-93 сам видел как шаурменщика хреначили, как раз за собачек.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
ах да щековину я с них срезал и солил "по горячему" и горчицу к ней делал из порошка сам, а еще в нашем магазине продавались персики в 3 литровых банках и "пюре манго" в 5 литровых жестянках 
yaplakal.com
AN8225 янв 2022 в 18:11