Цвело то оно может и цвело, только у народа бабла не было чтоб купить. У меня мать инженером работала, по пол-года без ЗП сидела. Какой тут нахуй окорок. С 97-8 уже начало налаживаться.
задрали. Ладно совкодрочеры, а тут на 90-е начинают дрочить. Я в 92 году получил зарплату. Жена в роддоме лежала. Поехал на рынок. И на всю зарплату купил 6 штук апельсинов. В роддом передать.
и такое тоже было в начале 90-х, когда инфляция шпарила как не в себя. мать зп получила и всей зп только на 0,5кг творога хватило. но это было не долго, все-таки потом стабилизировалось до 98-го.
А я жрал гречку. И макароны с поджаркой. Без мяса. Без чего либо. Потому что бате на заводе платили гроши а маме в училище год зарплату не давали. Мясо и конфеты более менее в начале 2к попробовал, когда батя машину продавать ушёл.
Аналогично насчёт макарон..По выходным к ним добавлялась яичница..ммм!! Субботний "Сникерс" для дочки(тоже "мммм"!) Тока мы с женой были не рабочими,а челноками...Челноками без права на выходные,отпуск,отдых...Вне погоды и времени..
ХЗ. В 91-92-ом, моей бабушке выдавали гуманитарную помощь от США. Там были эти окорочка, чечевица, ещё что-то.
в 92-93 в школе давали гумпомощь - тушенку кетаюскую (хорошая была, но госрезерв лучше!), 5 литровые жестянки орехового масла (или арахисовой пасты), и что-то сухое в мешочках серебристого цвета, вродь сухое молоко.
Пиздёжь злая У нас поросята постоянно жили. И погибали героически, ради сытости хозяев. И куры и козы. И картошка росла, и помодоры с огурцами и прочий "борщевой набор".
Про ножки Буша - в скороварке они если передержишь больше 10минут превращались... Полностью разваливались на составляющие и кости в труху. Если дольше то ещё хуже. При том что наши синюшные куры спокойно час и больше до отделения от костей. Мал того - просто при варке- ещё более менее . А вот автоклав контузил это мясо и оно приевращалось в губку.
Я помню, как Женя Белоусов (царствие небесное) в одном из интервью по телеку сказал, что его любимое блюдо это жюльен с грибами. Это звучало так загадочно, гламурно и по-буржуазному, что вызвало у меня праведный гнев нищеброда.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Про бич-пакеты узнал году в 2000м. По началу деликатесом считались МИВИМЕКС первые были, острые такие... Не зная, как готовить, сварил в кастрюле))) Получилось 1,5 л острого бульона, и 2 метровая лапша на дне)))
Осталась одна.Молодая девушка.Голодала.По настоящему.Плакала от голода по вечерам.Иногда и Магги не было,просто кипяток.На крайнем севере два года проходила в резиновых сапогах,другие украли у меня из общей прихожки.Потом ко мне такая же несчастная девушка подселилась.Вместе стало лучше,можно было картошку пиздить на рынке.Одна продавца занимает,другая пиздит по тихой.Потом я на этом рынке убирала коробки, слякоть,и ТД.Мне платили просрочкой,но съедобной.Подружка перематывала какие то трансформаторы,ей немного,но платили дееьгами.Стало легче.Но вообще до сих пор в глазах слезы стоят,как вспомню те годы.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Ну, в теории, маргарин это сливочное масло с добавлением растительного. Ничего криминального.
Сливочное масло с добавлением растительного (подсолнечного) - это твёрдый маргарин, источник ИБМ. В маргарине содержалось гидрогенизированное подсолнечное масло, гидрогенизат которого намного хуже пальмового из-за большего наличия транс-изомеров жирных кислот, а сливочное масло содержало высокое содержание холестерина — около 200 мг / 100 г Тут про пальмовое масло пишут, что оно вредное, а маргарин "ничего криминального"? Твёрдый маргарин - источник сердечно-сосудистых заболеваний — в том числе ишемической болезни сердца, инфарктов и инсультов — с избытком в рационе транс-изомеров жирных кислот[13],[14], являющихся побочным продуктом технологического процесса гидрогенизации — основного на тот момент способа производства маргаринов. Во многих странах мягкие маргарины включены ведомственными министерствами в официальные руководства по здоровому питанию. Среди стран, советующих включать спреды и маргарин в рацион вместо животных жиров — Финляндия[17], Германия[18], Канада[19], Швейцария[20], Норвегия[21]. Российские учёные и врачи также говорят о целесообразности замены животных жиров из сливочного масла ненасыщенными из мягких маргаринов и спредов. Для профилактики атеросклероза рекомендуется использовать в пищу только мягкий маргарин, с низким содержанием насыщенного жира и низким содержанием транс-изомеров ЖК (менее 1 %). Замена сливочного масла на мягкий маргарин снижает риск ишемической болезни сердца на 10 %[22]. В общем, тот маргарин был вреден.
Я вот помню когда после реформ Примакова появились доступные и вкусные отечественные йогурты. В упаковке ванночкой советской. Зато в отличие от всяких эрмигутов их можно было есть не только по праздникам.
Осталась одна.Молодая девушка.Голодала.По настоящему.Плакала от голода по вечерам.Иногда и Магги не было,просто кипяток.На крайнем севере два года проходила в резиновых сапогах,другие украли у меня из общей прихожки.Потом ко мне такая же несчастная девушка подселилась.Вместе стало лучше,можно было картошку пиздить на рынке.Одна продавца занимает,другая пиздит по тихой.Потом я на этом рынке убирала коробки, слякоть,и ТД.Мне платили просрочкой,но съедобной.Подружка перематывала какие то трансформаторы,ей немного,но платили дееьгами.Стало легче.Но вообще до сих пор в глазах слезы стоят,как вспомню те годы.
Это что ж за севера то такие? В 90е с картошкой и слякотью . И кушать нечего... Наверно я про другие севера слышал от людей...
Это сообщение отредактировал Angeleyes1 - 25 янв 2022 в 19:19
Из реальных вкусов 90-х помню предшественника Доширака. Лапша в стакане. Почему-то она казалась пищей богов. Да и стоила дохуя. Брали именно как деликатес.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
МИВИМЕКС первые были, острые такие... Не зная, как готовить, сварил в кастрюле))) Получилось 1,5 л острого бульона, и 2 метровая лапша на дне))) 
yaplakal.com
Buhalych25 янв 2022 в 18:38