Куда пропали вкусные помидоры

Цитата (Парапабабам @ 10.06.2022 - 08:35)

Цитата (nocturnal11 @ 10.06.2022 - 08:04) Я ну очень люблю помидоры. Покупные, любые просто вода. Не надо рассказывать про " раньше трава" реально помидоры говно. А салат с майонезной жижей? Обожаю помидоры с майонезом. И да, жижа - обалденная. Но вот когда такой салат постоит часов 12, или больше, чувствуется привкус рыбы. Должен быть хорошо настоявшимся, и он такой и есть. Но, с привкусом рыбы. От помидоров. С майонезом. И это противно.

С майонезом, зачем? Попробуй с хорошей сметаной.

Самые охуенные помидоры которые я ел, были азербайджанские
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (AndreiF @ 10.06.2022 - 13:33)

С майонезом, зачем? Попробуй с хорошей сметаной.

Это классика: черный хлеб, соль, помидор. Так сказать, естественные усилители вкуса. И сметаны туды тоже)))
Размещено через приложение ЯПлакалъ

я недавно покупала какие-то или крымские,или бакинские,очень вкусные. в верном.

Цитата (mitya79 @ 10.06.2022 - 08:59)

Цитата (tubdoc62 @ 10.06.2022 - 08:54) Самые вкусные помидоры в городе Рубцовск, Алтайского края, там земля помидорная))) Кто хоть раз попробовал рубцовские помидоры, обречён до конца жизни искать хоть что-то похожее))) За Рубцовск обниму - самые вкусные Бычье сердце, с солью, черным перцем и деревенской сметаной с ломтем горячего хлеба и под холодную стопку!

Интересно, можно их в Н-ске на рынках найти? Никто не знает?

Цитата (Чатланен @ 10.06.2022 - 11:54)

Те самые безвкусные тепличные, сорванные недозрелыми, чтобы довезти до сибири, на кавказе они сейчас от 40 р., но никто не покупает, все ждут первых грунтовых, такая же петрушка с клубникой, которой все уже наелись, а у меня в огороде на самом юге созрели первые ягодки.

Я если честно не замечал никакой разницы между зимними и летними, всегда одинаково охуенно)
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (PIGMAN2 @ 10.06.2022 - 11:48)

Году в 2007 помню в это время уже продавали у нас узбекские грунтовые, а потом началось где-то с 2010 пластиковые пошли.

Так точно, подтверждаю. Узбекские стали – гавным-гавно.

У меня рядом с домом небольшой магазин, армяне вроде держат, вот беру там помидоры, большие, сочные, очень ароматные и вкусные. А во всяких сетевых магазинах не помидоры, а что-то безвкусное.

Не «после второй» а в наше время. Вы посмотрите какая ножка в современных помидорах - там корневище в самом помидоре. Жёсткие ветки/корни. Ужас.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (scansam @ 10.06.2022 - 12:06)

Хотелось бы названия сортов которые сохранили вкусовые гены. А то помню в детстве на даче такие вкусные помидоры были а сейчас сажаем и не то. Вкуснее конечно чем магазинные но до старых не дотягивают. Я понимаю что производителям нужно что бы помидор не портился и был привлекательным. Остальное его не колышит. Но пусть тогда бы продавали семена старых сортов для самостоятельного выращивания. Крупные производители пусть выращивают пластиковые, а я у себя в огороде вкусные. Вот где бы найти названия этих сортов или статью про эти исследования.

Там ещё одна засада есть Сейчас повсеместно продают т.н."гибридные" семена. Помидоры из них вырастут нормальные, возможно даже вкусные, но семян ты от них на следующий год не получишь. В смысле, получить-то получишь, но не взойдут. Нужно искать "сортовые" семена вкусных сортов, которые дают пригодные для дальнейшего размножения семена и заниматься помидорным семеноводством самостоятельно.

потому что вкусные овощи не такие урожайные. сажаю те сорта, которые быстро растут и урожайсность шо ппц

Цитата (антип @ 10.06.2022 - 13:33)

Всё верно.Но главное тут: важно ДЛЯ ЧЕГО он выращен.Если на продажу,то это один помидор,если для себя-то совсем другой.Я выращиваю и знаю,что без химии на продажу помидоры не пойдут- их пожрёт тля и они сгниют нахуй))

Без жаркого солнца любой помидор будет зелёным и невкусным. Вне зависимости, на продажу он выращен, или для себя
Размещено через приложение ЯПлакалъ

А ты на рынок загляни. Там приличный помидор 700-800 р/кг

Цитата

Вы мандарины давно нормальные ели

Что где растёт полноценно, там и надо есть, а ждать от привозного вкусноты и пользы смысла нет. Так то фанатики и дыни в средней полосе выращивают и что? Вкусные? Да хуйня! Бананы ещё поищите спелые чтобы возмутительно благоухали на всю округу и таяли во рту вызывая гастрономический оргазм, а не вот это нечто похожее на кривую картофелину со шкуркой, на вкус оно же.
Рыбу морскую и прочих гадов тоже на берегу моря надо употреблять, что вам сюда довезут то?

Цитата (Vadziku @ 10.06.2022 - 13:08)

Цитата (megozavrik @ 10.06.2022 - 08:02) Хз, тёщины домашние всегда на высоте. Магазинная гидропоника да, безвкусная. Понаучат "умных" слов не понимая смысла ... Ты хоть представляешь насколько дорога гидропоника и насколько она конкурентноспособна с грунтовыми?

Да ладно тебе. Понятно, что гидропонику как термин чел некорректно применил. Но так традиционно называют тепличные комплексы, где томаты растут в минимуме грунта, на капельном или подкорневом поливе и питательные вещества получают не из грунта, а из этой воды, куда их добавляют на специальной установке по сложной программе. И эта технология по себестоимости на тонну продукта и настоящую гидропонику и традиционное грунтовое выращивание рвёт как тузик грелку.
Настоящих грунтовых узбекских помидор в России ещё поискать. И не факт, что найдёшь. Хотя по вкусу – да, тепличные курят в сторонке.

Редко, но бывает, попадаются настоящие азербайджанские помидоры. Дорогие !! Но вкусные, люблю розовые
Размещено через приложение ЯПлакалъ

На рынке узбекские беру - очень вкусные!

Цитата (AРЕX @ 10.06.2022 - 08:01)

Если приехать в Баку, то можно стать помидорным наркоманом. Они там вкусные. И слово вкусные не передаёт, какие они вкусные

Верно.
Это вы умами словили. Необычайно, незабываемо.
У меня было похожее, на помидорки из родительского сада. После магазинных-небо и земля.

Юсуповские помидоры (другое название «Узбекские») были выведены в отделе селекции Узбекского НИИ овоще-бахчевых культур. Назван сорт в честь своего создателя, селекционера Карима Юсупова. На сегодняшний день Юсуповские томаты считаются одними из самых вкусных помидоров.
В России сорт «Юсуповский» можно встретить редко. Семена в магазинах не продаются. Распространен этот сорт в основном среди увлеченных томатолюбов.
В узбекских домашних хозяйствах масса отдельных плодов часто превышает отметку в 1 кг. В теплицах средней полосы России можно вырастить экземпляры весом от 400 до 800 г, в открытом грунте – от 200 до 500 г.

Азерские вкусные. А свои везти дороже почему-то. Из Краснодара например. А самолетные пластиковые без вкуса и запаха. Ща свои в тепличке поспеют, возьму коробок соли и буду как в детстве жрать их прям с куста.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Раньше земля, почва,грунт были другие, плодороднее, почве давали отдохнуть, набраться питательных элементов, а сейчас всё аналог...
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Все, скоро и человечество измениться. Ведь известно что человек есть то что он ест. У нас в Ярцево жили беженцы с Узбекистана. Учёные селекционеры.Там их предводительница имела планы организовать селекционную станцию по томатам. Теплицы для них делали. Но не судьба. Предводительница заболела и умерла. Увы. Община развалилась. Сейчас томаты тепличные в основном, а это отсутствие вкуса и запаха. Гидропоника так вообще пиздец. Кто их только ест, не понимаю.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Бери сорт «кумато», не подведут 100%
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (kameranec @ 10.06.2022 - 16:06)

Бери сорт «кумато», не подведут 100%

Во всех сетевых магазинах есть.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Да, в магазинах хрень. На рынке надо брать. Там вкуснее. Зачастую еще и дешевле.