Из рульки 100% всегда получается застывающий холодец.
Рулька жирновата, в ногах копыта эти бляцкие с ними возьни много, а лытка она как раз посередине, ни жира, ни копыт)
А что за возня с копытами там? Что с ними делают такого?
Руками просто отделяешь: что ты положишь в холодец свой, а что выбросишь. Нет там никакой мороки. Изначально же мытые ноги в кастрюлищу закладываешь. При долгой варке все на волокна распадается
Оттянуть это варить всю дорогу на минимуме и не допускать бурления?
Нет, куринный белок с холодной водой смешиваешь, заливаешь тонкой струйкой, доводишь до кипения, но не кипятишь, и это все садится на дно, а бульон прозрачный
Оспаде, скока геморою ради красивого, прозрачного бульону И кто тут любит себе проблем накрутить)
у нормальной женщины должен быть рецепт холодца и он сам, не по кафешкам же его жрать.
Ебаать У меня нет рецепта холодца и самого холодца. Ненормальная я Зато наполеон охуительно пеку. Всему можно научиться, было б ради кого
Оттянуть это варить всю дорогу на минимуме и не допускать бурления?
Нет, куринный белок с холодной водой смешиваешь, заливаешь тонкой струйкой, доводишь до кипения, но не кипятишь, и это все садится на дно, а бульон прозрачный
Оспаде, скока геморою ради красивого, прозрачного бульону И кто тут любит себе проблем накрутить)
у нормальной женщины должен быть рецепт холодца и он сам, не по кафешкам же его жрать.
Ебаать У меня нет рецепта холодца и самого холодца. Ненормальная я Зато наполеон охуительно пеку. Всему можно научиться, было б ради кого
Зря. Баба с умением холодца, котируется на два левела выше чем со скиллом наполеона.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com