Про еду

Цитата (docentura @ 30.11.2022 - 09:42)

Цитата люди в большинстве были толстыми, и продолжительность жизни была куда меньше чем сейчас. Найдите толстых

Хорошие фигуры у мужчин какие были. Атлетичные.

Все что зацепилось в памяти из недолгого советского детства это березовый сок в трехлитровых банках на полках и сахар по талонам.

Цитата (Sa1N7 @ 30.11.2022 - 16:20)

Цитата (Звягинцев @ 30.11.2022 - 09:16) В детстве автора не было газировки? А газировка была, даже домашняя из сифона с баллончиком углекислоты.

о, сифон с баллончиками. Когда в 90-е уже баллончики не перезаправляли, то пришлось использовать короткие от пневматики.
а в начале двухтысячных делали газировку для взрослых: 38 процентная водно-спиртовая смесь и голубичное варенье для цвета и вкуса.
единственная странность: все пившие газирофку люди страдали временной амнезией, непонятна почему))))

Да мы ели все , из невкусного вспомню разве что пенку кипяченого молока в школе, все в общем то.. Сейчас гораздо больше невкусного, чем до 2000 года.
Это сообщение отредактировал stim99 - 1 дек 2022 в 09:31

Все рассуждения о жареном, остром и сладком кончались и кончаются в тот момент, когда тебе первый раз передаёт привет гастрит.
После этого начинаешь очень внимательно думать, что ешь, а сопливая овсянка становится пищей богов потому что от неё не болит.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я вот тоже об этом думаю порой.
Раньше народ ел всё, главное чтобы наваристо, нажористо. Плюс продуктов толком не было.
Понятия - "это вредно" было только о спиртном.
А слишком солено, перчено, жирно воспринимались как "вкусно и сытно". Исключения всякие там диабетики и те у кого проблемы реально со здоровьем, с печенью, например.

Сейчас да, есть еда вредная и полезная. Как правило вредная это уже все мучное, любое мясо, кроме отварного состояния, соленья, сладкое и т.д. В идеале полезны молочка, овощи и крупы. Многие так и питаются - бдят.

Что характерно люди со здоровым питанием живут, болеют и мрут также, как и раньше, когда жареная картошка, котлеты в жиру и соленья не считались вредными.

Допустим, что раньше о вреде многого не знали, но сейчас появилась отдельная категория продуктов с химией.

Что лично я считаю реально вредным сейчас:
1. Колбасы копченые, и прочие всякие сервилаты и т.д.
2. Снэки - орешки, сыр, сухарики, чипсы. В общем, увы, весь пивной набор.
3. Газировку, энергетики.
4. Пожалуй еще майонез и производные от него вкусные соусы, например сырные.
5. Из алкоголя пожалуй самое вредное пиво, ибо много примесей и выпивается обычно приличное кол-во. То ли дело водки стакан, и мозги расслабились, и почкам почище, и желудок не растянут.

Все остальное в целом организму вред не несет, если это не есть каждый день.
Тот же фастфуд например, чизбургер - булка с котлетой, немного соуса и овощей, лучше я съем это, чем пакетик чипсов и запью Пепси-колой.
Та же шаурма - нормальный набор продуктов.

Цитата (lofasup @ 30.11.2022 - 09:21)

Вранье про натуральность советской еды! Просто консерванты были самыми "стародавними" - проверенные веками.. Не просто так селитру в колбасу добавляли. Колбаса просто не залеживалась в магазинах. Соленья тоже не самая правильная еда. А холодильники есть не у всех что бы месяцами хранить продукты в глубокой заморозке.

Конечно вранье.
Натуральная колбаса ведь должна месяцами не портится, в отличие от советской колбасы, которая за неделю зеленела, как и положено вареному мясу

Ну и соленья ух какие вредные и неправильные
Огурцы, соль, укроп и чеснок это ведь ужас какой-то

Цитата (chde @ 30.11.2022 - 09:23)

Цитата (Ччееллооввек @ 30.11.2022 - 09:20) В те далекие времена не было пальмового масла, ГМО, всяких усилителей вкуса, регуляторов кислотности, консервантов и т. д. и т. п. Не было капиталистов, корпораций, которые ради прибыли добавляют в продукты различную химию. Всё было, не надо трындеть. Давно ли маргарин пальмовым маслом заменили?

Я точно знаю, что в майонезе "ароматизатор горчица, идентичный натуральному", "белковый гидролизат" вместо яичных желтков появились только после распада Союза.

Цитата (qnoize @ 30.11.2022 - 09:36)

и? люди в большинстве были толстыми, и продолжительность жизни была куда меньше чем сейчас.

Видимо лет вам совсем ничего, вот и транслируете либерастические байки о жизни в Советском Союзе

Ага, там были в большинстве толстыми
А на продолжительность жизни очень влияет медицина.
Естественно за 30 с лишним лет медицина не стояла на месте

Цитата (Марракс @ 1.12.2022 - 16:58)

Сейчас да, есть еда вредная и полезная. Как правило вредная это уже все мучное, любое мясо, кроме отварного состояния, соленья, сладкое и т.д. В идеале полезны молочка, овощи и крупы. Многие так и питаются - бдят.

Ужас, сколько у вас тараканов в голове расплодилось

Эх и *вкусные* были картинки, в книге "О вкусной и здоровой пище" )))