У меня сын фанат этого дела, про сковили читает, просит затестить разные острые соусы. Табаско точит вообще на раз. Сестра не отстаёт. Халапеньо идёт на ура. Просят купить какой-то супер острый перец, опять название забыла.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Звучит, может быть, странно, но чтобы есть острое, нужны годы тренировки. То есть, часть рецепторов, распознающих острое, должны отмереть. Тогда снизится общая чувствительность, и в путь!
Размещено через приложение ЯПлакалъ
1100 это ничтожно мало. Табаско классический это 10000, я его могу ложками поедать и не морщиться. Хабанеро, там 400000, одного перца, он похож на болгарский визуально, но только маленький, вот его на кастрюлю 6л супа до слез из глаз, забористо. Друган выпендривался, дескать это не остро. Дал ему в сыром виде попробовать, так он дурик взял и перец целиком, залпом сожрал. Потом ползал по земле на четвереньках, весь в спазмах и блевал белой пеной. Не стоит недооценивать этих острых малышей=) Самое острое, что пробовал, это Каролина риппер в шаурме (и такое бывает=)). Но это уже пиздец и скорее экстрим от мира острых соусов. Тем, кто с табаско или хапеньо на луну улетает однозначно не рекомендую, кроме боли и вероятных проблем со здоровьем ничего не получите.
Табаское ем по капле на тарелку) но аромат очень нравится!)
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Пробовал такой. Такое ощущение, что там вообще никакой остроты нет. Кетчуп как кетчуп: не самое дно, но и восторга не испытал. Табаско Хабанеро в плане остроты - мой выбор. «Скорпион» была еще возможность купить, но не решился.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Бляяять...табаско... В конце 80 х, был в гостях у подружки, а её батя коммерс был. Так вот она мне этот Тобаско предложила, по честному предупредила, что адская штука, а я хуле, херой, взрощеный на корейской кухне ( на Сахалине русские ебашат Ким чи, так сказать с " молоком матери " ) Смотрю, а там мензурка, что поилка для микроба, ну йобнул от души... Суука... Это ж биологическое оружие какое-то. Спустя много лет попробовал, только в разумных пределах, но походу Тот был настоящим. .)
Надо же, почти моя история. Только другой конец страны-Калининград, и чуток другое время-конец 70-х. Мой отец ходил в море, и однажды привёз из рейса Табаско(заходы у них были в Канаду). И как-то раз после уроков завалились ко мне в гости одноклассники. Вот один из них углядел в холодильнике незнакомый красивый бутылек. Возжелал отпробовать.Предупредила, что соус ОЧЕНЬ острый, капельки достаточно, чтобы ааааа.Не внял и влил в себя десертную ложку. Пиздец, потом час отпаивали всемподряд-водой, компотом, молоком, медом.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
На авито пока продаются заказанные с ебай соусы. Ищите от 1 млн сковилей. Это треш, ребятки. Другу на др дарили 2 года назад, до сих пор доесть не можем. Ооооочень остро. Выше пока не пробовал, да и стоит ли? А это все так, баловство)
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Очень и очень слабенький ! китай-тайвань соус острый кавказский ПРИМЕРНО 3500-4500 А я потреБЛЯю это 1к 10
От него ногти почернели?
У меня на одном пальце такой же маникюр. Клепачником по пальцу уебал. По теме: мэд дог 357 - 2 года кушал. Табаска просто кислятина уксусная после нормального соуса.
750 000. Капелька на кончике ножа, и тарелка супа огонь)))
у меня тоже этой фирмы соус , только самый мощный из линейки- Ultra капли на кончике зубочистки хватает на тарелку борща так, что слезы течь начинают это с учетом того, что острое люблю ))
Цитата
Соус Blair's Ultra Death уровня "экстрим" всемирно известной американской компании "Extremefood" с остротой около 800 000 (!) Сковиллей является самый острым из соусов Blair's (например, один из самых острых соусов Табаско - это Хабанера с 8 000 Сковиллей). Ultra Death сделан с использованием всех трёх официально самых острых перцев: Каролина Рипер, перцев Скорпион и перца Призрак, а также перцев Хабанера и Кайенских перцев, дополнительно разозлён перечным экстрактом.
Вот уж точно каждому свое. Вряд ли когда-то пойму нахер нужны эти адские каролины и прочие тринидады. Табаско выше крыши. Дальше, мне кажется кроме адского жжения и вкуса-то никакого нет. В чем прикол... Короче не мое. Острое, ну по моим меркам острое, очень люблю. Но оно же должно иметь какой-то вкус и аромат, а не просто разрыв рецепторов.
Вообще, острые соусы - это такая штука, которую нужно подбирать под себя индивидуально. Тут совершенно неуместно хвастаться употреблением излишней остроты, потому, что спалить ЖКТ и получить какой-нибудь заворот кишок ума много не надо. Так же теряется смысл употребления, если чрезмерная острота уже не приносит удовольствия, но заставляет страдать. Глупо это.
Острый соус обязательно должен приносить удовольствие. Ведь все наверно в курсе, что капсаицин способствует выбросу эндорфинов. Купить сейчас можно практически любые соусы, это доступная для всех опция. Так что вся задача - подобрать свой, индивидуальный.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com