СУ - вид, как есть вкусно.

Страницы: 1 ...  8 9  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Xmolen 4 мая 2026 в 18:47
Юморист  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (kamazenok @ 4 мая 2026 в 14:29)
Надо попробовать говядину в рукаве

Это хороший вариант.
А еще если у вас есть большая стеклянная кастрюля для микроволновки,
с тяжелой стеклянной крышкой,
то в ней очень хорошо томить любое мясо в духовке.
Вся влага остается внутри.
galoz 4 мая 2026 в 19:15
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Получется долгий процесс ,запекания ,духовки и прочие рукава васякие по сравнению с су вид просто фастфуд и температуры запекания больше 100 как-то лучше звучит по мне.

Это сообщение отредактировал galoz - 4 мая 2026 в 19:15
ДНЕ 4 мая 2026 в 20:01
Ярила  •  На сайте 1 год
1
Вам хорошо! Вы из тех пенсионеров, которым ëлочка нравится!

СУ - вид,  как есть вкусно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Barkas777 4 мая 2026 в 20:49
Балагур  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (ВОМБАТ1 @ 3 мая 2026 в 19:10)
Дык а су вид то что это такое?

Неведомая хуйня заморская, нахуй не нужная gigi.gif
SD11 4 мая 2026 в 22:42
Балагур  •  На сайте 5 лет
1
Что такое СУ ?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
jp2002 5 мая 2026 в 00:53
Ярила  •  На сайте 6 лет
1
..идите лесом ..нихера не понятно

Размещено через приложение ЯПлакалъ
kamazenok 5 мая 2026 в 00:53
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (Galoghen @ 4 мая 2026 в 08:57)
Цитата (Кanaliya @ 3 мая 2026 в 19:07)
карбонат

Карбонад — правильное написание, если речь идёт о мясном деликатесе — запечённом или жареном куске свинины (как правило, из спинной или поясничной части туши) с чесноком, мускатным орехом и другими пряностями. Слово происходит от французского carbonade.

Карбонат — правильное написание в химическом и геологическом смысле. Это соль угольной кислоты (например, карбонат натрия — пищевая сода, карбонат калия) или название минералов, представляющих углекислые соединения различных металлов. Слово происходит от латинского carbo («уголь»).

Карбонат натрия, вообще-то, — кальцинированная сода, а пищевая сода — гидрокарбонат натрия.
Если умничать, то до конца. deal.gif

Это сообщение отредактировал kamazenok - 5 мая 2026 в 00:54
kamazenok 5 мая 2026 в 01:14
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (Xmolen @ 4 мая 2026 в 18:47)
Цитата (kamazenok @ 4 мая 2026 в 14:29)
Надо попробовать говядину в рукаве

Это хороший вариант.
А еще если у вас есть большая стеклянная кастрюля для микроволновки,
с тяжелой стеклянной крышкой,
то в ней очень хорошо томить любое мясо в духовке.
Вся влага остается внутри.

У меня древняя газовая плита «Брест», так что выставить температуру, как в су-виде, при всём желании не получится.
hyretik 5 мая 2026 в 06:39
Юморист  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (polotence420 @ 3 мая 2026 в 20:02)
Цитата (Кanaliya @ 3 мая 2026 в 19:52)
Профессиональных приборов - жопой ешь в интернете. Если хотите заморачивать по настоящему - расходы в районе 10к будут  (недорогой прибор + контейнер).

Эти проф приборы и контейнерами тоже с недостатками. Хз что за контейнер, из какого он пластика и какое говно будет в воду выделять. Как по мне, так лучше варить в обычной железной кастрюле.

Сами приборы тоже так себе. Во первых, вода испаряется, по отзывам надо воду доливать. Во вторых, их контейнера выходит пар и попадает на электронику прибора, от чего он начинает глючить со временем. И в третьих, у них плохая циркуляция воды. Возле прибора горячее, в дальнем углу контейнера холоднее. Ну и нахер такое счастье за пять-десять тыщ.

Я вот выше собрал агрегат в виде крышки, вода не испаряется, вся электроника снаружи, ломаться нечему, циркуляцая тоже будь здоров. Никаких недостатков заводских сувидов нет и стоит 200 рублей, плюс всякий хлам из шкафа и неделя рукожопства под пивко. Уже третью неделю пользуюсь, это просто идеальная конструкция.

Разве что таймера нет, потому что нагревает плита, но таймер и не нужен.

Совершенно похуй, что будет выделять контейнер, продукт готовится в герметичных пищевых пакетах. По поводу пара: какого пара, температура готовки 50-60 градусов. Ну и про циркуляцию воды - все отлично циркулирует.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
4 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 26 676
3 Пользователей: StrongТомск, wmaximw, hyper56
Страницы: 1 ...  8 9  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх