Что едят только сибиряки

Цитата (AsDee @ 13.02.2018 - 21:36)

Цитата (Codra @ 13.02.2018 - 21:32) (Что едят только сибиряки) Облепиху, потому что другого ничего нет. А так хочется винограда и персиков. Друг, у меня для тебя плохая новость... На фото совсем не облепиха... ты жрал рябину, или ещё чего...но точно не облепиху

Рябина ))) инфа 146 процентов..

Сибиряки, накормите волжанина нормальным хавчиком..у нас тут сцуко сплошная отрава в ларьках...(

мамонтятина.
Некоторые говорят пробовали

после всех продуктов можно писать:

Цитата

Такое кушанье хорошо идет под закуску к водке.

Сибиряки, а правда, что есть пироги с "уральскими яблоками"???? Но на деле пироги с луком(вроде как луковица целиком), мне это рассказывали лет 15 назад, признаться лук не люблю, может шутили, а может правда не знаю, вот и вопрос.

Не сырую рыбу и дичь, не проверенную у ветеринара никогда есть не буду. Паразиты мне нах не нужны.

Копчёный омуль ещё бывает горячего и холодного копчения.

Цитата (Garik499 @ 13.02.2018 - 21:50)

Не сырую рыбу и дичь, не проверенную у ветеринара никогда есть не буду. Паразиты мне нах не нужны.

Зря.
Муксун или стерлядь чистые рыбы. Я их ем всю жизнь в сыром виде, не часто конечно, цена совсем не децкая.
И ничего, живой )))
Но вот рыбу со стороны есть не буду. Только северного муксуна или местную стерлядь. Еще раз скажу- обскую или волжскую, не буду есть.

И еще.
Стерлядь под водочку шикарно идет.
Хочу попробовать свежею стерлядь, когда она еще трепыхается..... соточку водки и кусочек от такой откусить.....
Сколько раз был на рыбалке, но вот такая ситуация как то не попадалась.

Это сообщение отредактировал Beldiew - 13 фев. 2018 г. в 22:05

Ну ещё , чем славится Сибирь, это кедровые орехи... Хошь с медом, хошь так.. ))

а где варенье из черемши ?????

А ингредиенты любого блюда должны перемешиваться хуем бурого медведя, иначе это уже не по-сибирски ?

сейчас многие Сибирь с Чукоткой путают)

Цитата (leoshin70 @ 13.02.2018 - 21:13)

Блюда из сырой рыбы и мяса На самом деле они встречаются в сибирской кухне не так уж часто. К ним относится, например, строганина – кусочки мелко настроганного замороженного мяса или рыбы, сильно приправленные солью, специями, резаным луком и уксусом.

А зачем строганину сильно приправлять? Это ж не вкусно и пересолено, сибиряки насыпают в тарелку кучку соли, перца черного, перца красного кому нравится кетчуп и макают туда по вкусу. А то что ТС написал - хрень какая-то

ну вот парень с Кирова рассказал что мы здесь едим. мог бы прокомментировать каждый пункт, но, сука, лень. пойду заточу медвежью лапу

Цитата

Еще раз скажу- обскую или волжскую, не буду есть.

Тебе никто и не предлагает

Beldiew

Цитата

Зря

Почему зря?

Цитата

Муксун или стерлядь чистые рыбы.

Врешь.

Цитата

Я их ем всю жизнь в сыром виде, не часто конечно, цена совсем не децкая. И ничего, живой )))

И что? Это разве показатель?

Цитата (SidOldman @ 13.02.2018 - 22:23)

ну вот парень с Кирова рассказал что мы здесь едим. мог бы прокомментировать каждый пункт, но, сука, лень. пойду заточу медвежью лапу

не ну а чё? медведи есть, лапу оторвать, как нехуй делать, да и с виноградом проблемы... бывают, иногда...

На одном байкшоу (в Рыльске) выграл в конкурсе банку тушенки из оленины.
И ище пакетик вяленой оленины в нагрузку.
Было вкусно.

а как же знаменитый сибирский дошег с сасисонами!?

Когда по распределению приехали в Нижневартовск, то нам сразу сделали прививку от туляремии, заболевания, переносимого грызунами. В частности, мышами и крысами.
На подстанциях этого добра хватало.
И еще одно мудреное название болезни сразу запомнила: описторхоз. Это у тех, кто рыбу без тепловой обработки "уважает".
Просто очень часто встречалось, лечится сложно и долго.
Оленина регулярно продавалась без талонов в магазине "Дары природы", где все было по кооперативным ценам.
Не пробовала даже, не могу сказать, какова на вкус.
Говорили, что в этом же магазине многими годами раньше иногда появлялась и медвежатина.
Но это на очень большого любителя экзотики.
Мясо нужно долго готовить, ибо у мишек полно всяких неприятных заболеваний.

Цитата (KotAfonasy @ 13.02.2018 - 21:44)

Цитата (AsDee @ 13.02.2018 - 21:36) Цитата (Codra @ 13.02.2018 - 21:32) (Что едят только сибиряки) Облепиху, потому что другого ничего нет. А так хочется винограда и персиков. Друг, у меня для тебя плохая новость... На фото совсем не облепиха... ты жрал рябину, или ещё чего...но точно не облепиху Рябина ))) инфа 146 процентов..

Боярышник это не спелый, еще не жидкий

Nordri

Цитата

сейчас многие Сибирь с Чукоткой путают

Вот и я прожил в Сибири 18 лет,а оленей,блядь не встречал.

Цитата (Codra @ 13.02.2018 - 21:32)

(Что едят только сибиряки) Облепиху, потому что другого ничего нет. А так хочется винограда и персиков.

На боярышник похоже))

Цитата (tschitscha @ 13.02.2018 - 22:55)

Nordri Цитата сейчас многие Сибирь с Чукоткой путают Вот и я прожил в Сибири 18 лет,а оленей,блядь не встречал.

шо совсем? а рога откуда?

Лосятину ещё нужно упомянуть. Говорят, что она ёлками "отдаёт". Но это не так. Важно, как приготовлено.