"Понятно,что это не говорит об улучшении качества продуктов,а говорит о том , что магазины ... пытаются спихнуть потребителю некачественный товар." Хрен там! Своя булочная,продаю не просто свежее, а чаще горячее. Продавать вчерашний хлеб или пирожки даже в голову не приходит. Бывает списываю в конце дня мешками. Всю родню закормил пирожками, вот кто ест вчерашнее. Продавать сейчас просрочку - проще сразу закрыться, конкуренция дикая. Человек, один раз купивший у тебя что-то не свежее, даже если не пойдет жаловаться (а может! И тебе быстро устроят похоронный татарам), больше к тебе не пойдет. А магазинов сейчас - в каждом доме по несколько штук. Так что, как находящийся на передовой этого фронта, могу твердо сказать, что это не правда.
yaplakal.com