Про мойву.

Продавец однозначно инопланетянин

Я еще минтай обожаю жаренный. Тоже некоторые не понимают.

Цитата (Иберг @ 16.10.2014 - 13:55)

поразительно как много людей думают что оч вкусные нямки несъедобны

согласен полностью ))))

При СССР хреново жили - мойва и минтай только кошкам, а те еще и нос воротили.
Сейчас гораздо лучше, мойву и минтай за обе щеки наворачиваем!

Цитата (Иберг @ 16.10.2014 - 13:55)

поразительно как много людей думают что оч вкусные нямки несъедобны

так этожзаебизь!!! тем таких больше, тем спрос и цена меньше. тем больше мы можем купить этих ништяков за 100 рублей.
и да...видели бы вы, как я ем ее копчоную...мммммм. шкурку снимаю, кишочки и косточки вынимаю. ..ебанутый, короч, как все говорят

- Девушка, взвесьте кило ливерной, для собачки.
- Дорогая, но у нас же нет собачки.
- Я сказала не гавкай!!!

Люблю и жареную и копченую. Вот только жарить её... Запах потом сутки стоит, как не проветривай.

Вау... попробовать что ли? а то я тоже к ней относился до этого момента, как к "кошкиной рыбе".

как ее жарить правильно? есть ли секреты какие, заклинания, надо ли бубен купить?
Это сообщение отредактировал Sergewow - 16 окт 2014 в 14:21

Мойва и корюшка - мммммм... Товарищам, воспитанным на "дорадо на углях" не понять

Цитата (DeadCanLive @ 16.10.2014 - 12:56)

А тетка дура... Тоже жарим ее, родимую, дети уплетают за обе щеки... сегодня, кстати дома жареная рыбка, тоже "бомжовская" минтай... пойду-ка я за пивком...

минтай жареный с детства обожаю

Жареная, копченая, маринованная - Мммммммммммм
У меня вообще нет понятия "кошкина рыба".
Некоторые и минтай, и пикшу, и остальную не шибко дорогую рыбу за человеческую еду не считают. Странные люди.

Цитата (Igli @ 16.10.2014 - 15:15)

Жареная мойва этто вещь!!! В студенческие годы, со стипендии покумали блок мороженной, оттаивали и солили в трёхлитровых банках. Деньги имели одну паскудную особенность, они всегда внезапно кончались! Но!!! Оставалась мойва! И наша комната влёгкую переживала финансовый кризис. Уж на хлеб то найти можно было... Прекрасно помню вкус солёной мойвы, с перчиком, лаврушкой, семенами укропа и чесночком... Ммммм... Посолить чо ли?

хмм.....надо попробовать. потрошить надо?

Цитата (NellKa @ 16.10.2014 - 15:24)

Жареная, копченая, маринованная - Мммммммммммм У меня вообще нет понятия "кошкина рыба". Некоторые и минтай, и пикшу, и остальную не шибко дорогую рыбу за человеческую еду не считают. Странные люди.

не, ну то пикша, а то мойва... мелкая, длинная... кошка ее бывало поперек возьмет и носится с ней урча. нравилось, ей что ли, когда она по бокам болтается...

Молодой минтай и треска,камбала и мойва.Жаренные.Самая вкусная рыба.
Ненавижу семгу,форель в любом виде.
Это сообщение отредактировал Сашик - 16 окт 2014 в 14:31

мммммойва

Цитата (DeadCanLive @ 16.10.2014 - 19:56)

А тетка дура... Тоже жарим ее, родимую, дети уплетают за обе щеки... сегодня, кстати дома жареная рыбка, тоже "бомжовская" минтай... пойду-ка я за пивком...

Вот минтай хоть и многими и не уважается, а я его люблю. А вот мойву нет, уж слишком она жирная, а сильно жирное у меня организм не вопринимает, голова болит потом...

Килька и тюлька вышли замуж за евреев и стали называться сайра и мойва.

Как биолог, хочу заявить - мелкая рыбка быстрее вырастает до кондиции, поэтому меньше накапливает вредностей - типа тяжёлых металлов, нефтепродуктов и т.п.. Так что при прочих равных условиях, мойва реально будет полезнее крупной шикарной рыбки с огромным ценником из того же водоёма. Того же тунца без последствий для здоровья можно кушать 1 (один!) раз в год. Накапливает Кадмий и ещё много чего. Он правда не дорогой, но просто для примера. А умелыми руками вообще можно произведение искусств устроить!
пысы. Я правда кошкам своим тоже мойву даю. А то если сам жрать буду, они мне ноги отгрызут...
Это сообщение отредактировал Tempo11 - 16 окт 2014 в 14:38

Цитата (DeadCanLive @ 16.10.2014 - 12:56)

А тетка дура... Тоже жарим ее, родимую, дети уплетают за обе щеки... сегодня, кстати дома жареная рыбка, тоже "бомжовская" минтай... пойду-ка я за пивком...

фигасе бомжовская. Минтай полезнее небомжовской семги. А уж вкус то какой.
Просто вбили тупоголовым "хозяюшкам", что самая полезная рыба это семга, вот они ее и пихают куда ни попадя, считая все остальное бомж-версией.
Я еще хек люблю. И мойву естессно. Только у меня жена запаха не выносит, когда она жарится, а так уплетает будь здоров

Цитата (Brocker123 @ 16.10.2014 - 15:27)

Цитата (Igli @ 16.10.2014 - 15:15) Жареная мойва этто вещь!!! В студенческие годы, со стипендии покумали блок мороженной, оттаивали и солили в трёхлитровых банках. Деньги имели одну паскудную особенность, они всегда внезапно кончались! Но!!! Оставалась мойва! И наша комната влёгкую переживала финансовый кризис. Уж на хлеб то найти можно было... Прекрасно помню вкус солёной мойвы, с перчиком, лаврушкой, семенами укропа и чесночком... Ммммм... Посолить чо ли?   хмм.....надо попробовать. потрошить надо?

В целях экономии места отрезали (отрывали) головы с ними удалялись и потроха. А после усолки хребтины отделялись легко. А жарили до хруста! Там съедалось подчистую всё!

Мойва - это вкусно

Часто ее покупаю, и жареную и копченую, с пивасиком самое то.

Мойва жареная, мойва копчёная, мойва вареная, мойва свежая.
А где, блеать, мойва вяленная, моя любимая, со свежим хлебом ммм

Прекрасная рыба, с отличными вкусовыми качествами!

Цитата (drdic @ 16.10.2014 - 15:20)

- Девушка, взвесьте кило ливерной, для собачки. - Дорогая, но у нас же нет собачки. - Я сказала не гавкай!!!

Да-да! Ливерную колбасу и зельц раньше брали исключительно кошечкам и собачкам. И сами их сжирали чуть ли не по дороге домой.
Жареная мойва!!!