Тенденция спада процентного состава мяса в сосисках довела до того, что теперь по ГОСТу его там должно быть не менее 10-ти процентов, а когда-то его там было около 80%. Много ли найдется производителей, которые будут добавлять в сосиски мяса больше, чем положено по ГОСТу? А если ТУ, то это вообще секретные рецепты типа из глубины веком.
Ещё раз, о советских ГОСТах. Прокомментируете?
Цитата (eveem @ 18.06.2016 - 17:26)
Вот вам, для ознакомления ГОСТ 23670-79. Колбасы вареные, сосиски и сардельки, хлебы мясные.
ГОСТов несколько. Прокомментировать? 3. В колбасах отдельной, отдельной бараньей, свиной, столовой, московской, чайной допускается замена 2 кг говядины или свинины 2 кг крахмала картофельного или муки пшеничной. Расчет ведется на 100 кг сырья. 2 кг это 2% от всего сырья. Теперь посмотрим сколько по ГОСТу мяса например в сосисках любительских. ГОСТ-23670-79 Говядина жилованная первого сорта 33 кг Свинина жилованная полужирная 33 кг Свинина жилованная жирная, щековина, обрезка шпика 34 кг То есть если в 100 кг заменят всего 2к на всякий крахмал После этой замены в сосисках любительских по ГОСТу будет всего 98% мяса
Мяско кушаем в любом количестве,у нас в котеджном поселке несколько женщин козьим молоком торгуют,жена не плохо сама делает сосиски и купаты,в магазинах много качественных полуфабрикатов и прочих сосисок,только стоят дороже в три раза чем это несъедобная дрянь что на фото... Суньте себе в очко свой ссср с его дефицитом,талонами ,очередями и несъедобным дерьмом из туалетной бумаги ,которое зачем то называли колбасой
Туалетная бумага была в дефиците. Это быдло придумало дурку про туалетную бумагу, а ты до сих пор растаскиваешь эту сказку. Вот СССР идет нахуй, а ты живешь в коттеджном поселке, мяско жрешь элитное и называешь то, что никогда не ел несъедобным дерьмом. А много тогда было маньяков-педофилов? Бомжей? Детей бездомных? Неграмотных? Безработных? ОПГ? Жулья всякого, которое посадить невозможно, хотя невооруженным глазом воровство видно? Открытых взяточников?.. Но тебе же не видно страну из-за забора элитного поселка, покупатель втридорога...
Да хватит вам ругаться,человек берёт пример у природы,всё должно идти в дело (посмотрите как в деревнях свинью используют)..всё сжирается,Даже кишки в дело идут,а если мы тут будем выбирать что получше,вообще жрать будет нечего,мясокомбинаты ещё и в красивой упаковке преподнесут (шкуру ,жилы..итд)
Туалетная бумага была в дефиците. Это быдло придумало дурку про туалетную бумагу, а ты до сих пор растаскиваешь эту сказку. Вот СССР идет нахуй, а ты живешь в коттеджном поселке, мяско жрешь элитное и называешь то, что никогда не ел несъедобным дерьмом. А много тогда было маньяков-педофилов? Бомжей? Детей бездомных? Неграмотных? Безработных? ОПГ? Жулья всякого, которое посадить невозможно, хотя невооруженным глазом воровство видно? Открытых взяточников?.. Но тебе же не видно страну из-за забора элитного поселка, покупатель втридорога...
Неразделанная кура Вам в помощь! Что Вы имеете ввиду под элитным мясом? Фермерские продукты не дороже магазинных, а вот сметанку и творог я бы побоялся брать в оных заведениях. Не превозносите СССР, не хрена там хорошего не было.
Это сообщение отредактировал Voviks77 - 19 июн 2016 в 12:04
ДАНУНАФИГЭТИСОСИСКИ!!!! Я вот накручу телятинки со свининкой, потом ещё раз всё это ещё раз со льдом, укропчиком, пертушечкой и перчиком. Сделаю колбаски и на 20 минут в кипяток. Да со своим , домашним пивом!
Естественно. Ну так здесь обсуждают самые убогие сосиски, которые можно сейчас купить и вспоминает сосиски советские, в которых якобы был 101 процент мяса. Так вон ГОСТы, согласно которым мяса в сосисках вообще могло не быть. Т.е. были сосиски, в которых было мясо, а были такие, в которых была "туалетная бумага" и всё. Но в СССР у меня не было выбора - я брал то, что "выкидывали", а что там попадалось, одному товароведу было ведомо. Сейчас же выбор у меня есть, и я не буду покупать сосиски по 150 рублей за кило.
А кому частники будут продавать по базарной цене, если в магазинах всё лежит по низкой?
Да те же грузины свои мандарины не в магазине сбывали а на базаре..(я не собираюсь проводить лекцию)
Не проводи. Но экономика такая, знаешь ли штука... Как тебе обьяснить? Попробую- если в магазинах в достатке определённый товар, то перепродать его дороже ты не сможешь. Какой дурак будет покупать мясо за 200, если оно в любом магазина лежит по 100?
Похуй на торгующих грузинов-мандаринов. Позвонил, заказ сделал, всё првиезли! Чьи слова? Тебе процитировать может?
Цитата (rtr @ 19.06.2016 - 11:21)
eveem
Цитата
Аллооу! Это магазин? Привезите мне на дом, пожалуйста, колбасы, пива и югославские сапоги.
Именно так и было у нас на заводе.,а в очереди стояли швейцары всякие.
Ясно. Оторвали от кормушки дядьку. Печалька
Да зачем ты вообще надрываешься?0_о В каждом комментарии прослеживается что человек не имеет ни малейшего представления о союзе и просто находится на каких то розовых фантазиях. А после фразы "позвонил в магазин и привезли" уже понятно было что это какой то ребенок в интернет залез ,пока взрослые не видят...
Зачем есть всю эту дребедень! Ток счас под пивас забацал котлеты. Фарш готовый(при мне делали) 285 рублей, батончик хлебца 28, лук, чеснок, перец-100 руб, и вуаля! На месяц я себя холостяка обеспечил. Делал минут 20 наверное, не больше.
Извините а за 285 рублей у вас сколько кило фарша чтобы его месяц есть?
Все продолжаете сосисками меряться господа либерасты. СССР за 30 лет шагнул от первых тракторов до первых космических ракет попутно разгромив войска Объединенной Европы. А чего достигли вы за такой же срок, с начала демонтажа СССР в 1985-м?
Развитие из экспоненциального превратилось в логарифмическое. Только и всего. Радуетесь как бараны изменениям не понимая динамики процесса.
Это сообщение отредактировал Codavr - 19 июн 2016 в 12:14
Да зачем ты вообще надрываешься?0_о В каждом комментарии прослеживается что человек не имеет ни малейшего представления о союзе и просто находится на каких то розовых фантазиях. А после фразы "позвонил в магазин и привезли" уже понятно было что это какой то ребенок в интернет залез ,пока взрослые не видят...
Шли бы вы товарищь лесом,вы видимо при СССР в библиотеке работали в лучшем случае,тогда на заводах и фабриках профсоюз работал не хило ..(я повторяю моё место работы Фабрика имени Муханова) http://www.obuv-fim.ru
Все продолжаете сосисками меряться господа либерасты. СССР за 30 лет шагнул от первых тракторов до первых космических ракет попутно разгромив войска Объединенной Европы. А чего достигли вы за такой же срок, с начала демонтажа СССР в 1985-м?
Какой ценой? И толку с ракет акромя спутников связи и навигации, до тех пор пока не будет принципиально нового двигателя, в космосе делать нечего. Кстати а чего СССР достиг для своих граждан?
Автор, русский язык не родной? Усилитель вкуса - УСИЛИВАЕТ вкус. Если добавить его в сосиску со вкусом бумаги, то он усилит вкус бумаги. Для того и добавляют в сосиски ароматизаторы и натуральное мясо (отходы производства), хоть немного, чтобы было что усилять.
Все продолжаете сосисками меряться господа либерасты. СССР за 30 лет шагнул от первых тракторов до первых космических ракет попутно разгромив войска Объединенной Европы. А чего достигли вы за такой же срок, с начала демонтажа СССР в 1985-м?
Какой ценой? И толку с ракет акромя спутников связи и навигации, до тех пор пока не будет принципиально нового двигателя, в космосе делать нечего. Кстати а чего СССР достиг для своих граждан?
Всего что ты сейчас имееш. Просто ты не видишь нихрена дальше своего брюха и по этой причине тупо не в состоянии оценивать динамику процессов в развитии.
Естественно. Ну так здесь обсуждают самые убогие сосиски, которые можно сейчас купить и вспоминает сосиски советские, в которых якобы был 101 процент мяса. Так вон ГОСТы, согласно которым мяса в сосисках вообще могло не быть. Т.е. были сосиски, в которых было мясо, а были такие, в которых была "туалетная бумага" и всё. Но в СССР у меня не было выбора - я брал то, что "выкидывали", а что там попадалось, одному товароведу было ведомо. Сейчас же выбор у меня есть, и я не буду покупать сосиски по 150 рублей за кило.
Кроме ГОСТОв должна быть еще совесть тех кто это делает. Могу как пример рассказать про хлеб ибо сам работал в Саратове на мехпекарне №1. В рабочее время технолог проверяет выборочно любой хлеб. Если что то не так то по шапке получал бригадир. Поэтому в дневную смену с пекарни ничего не выносили. Наступает ночная смена либо выходной день. Бригадир царь и бог уже. Хлеб гонят по упрощенной воровской технологии. Вид хлеба остается прежний. Снижается его масса и изменяется состав рецепта. В конце смены "излишек" распределяется по работникам. Мука, дрожжи, сахар, яйца, подсолнечное/горчичное масло. Условно самым честным несуном можно было назвать моего деда. Он был грузчиком на хлебных машинах. Отдавал лишний лоток батонов, водилы меняли в магазине это на молоко, кефир, конфеты и тд. Причем наменяное можно было спокойно выносить через проходную. Сотрудники ОБХСС иногда проверяли сумки кода расслабился и ехал в трамвае домой. И в догонку по холиварам как в СССР было хорошо/плохо. Начинают приводить примеры уже перестроечных времен когда Горбачев начал разваливать страну. В СССР все просто было однообразным и за дизайном не гнались.
Это сообщение отредактировал Antarctida - 19 июн 2016 в 12:23
Все продолжаете сосисками меряться господа либерасты. СССР за 30 лет шагнул от первых тракторов до первых космических ракет попутно разгромив войска Объединенной Европы. А чего достигли вы за такой же срок, с начала демонтажа СССР в 1985-м?
Так тема о сосисках, а не о тракторах и космических ракетах. И чего уже стесняться, пишите "СССР разгромил войска ЕС и США".
Все продолжаете сосисками меряться господа либерасты. СССР за 30 лет шагнул от первых тракторов до первых космических ракет попутно разгромив войска Объединенной Европы. А чего достигли вы за такой же срок, с начала демонтажа СССР в 1985-м?
Так тема о сосисках, а не о тракторах и космических ракетах. И чего уже стесняться, пишите "СССР разгромил войска ЕС и США".
ТС упомянул СССР и связал с ним состав нынешнего корма. Посему не считаю свой ответ оффтопом. А разгромил он то что разгромил, ну и Японии еще навешал нипадецки.
Это сообщение отредактировал Codavr - 19 июн 2016 в 12:23
ДАНУНАФИГЭТИСОСИСКИ!!!! Я вот накручу телятинки со свининкой, потом ещё раз всё это ещё раз со льдом, укропчиком, пертушечкой и перчиком. Сделаю колбаски и на 20 минут в кипяток. Да со своим , домашним пивом!
Никто и не пишет, что они мясные. Есть ГОСТ (государственный стандарт на данный вид продукции, един для всех производителей), а есть ТУ (технические условия, разработанные конкретным производителем). Под этими двумя волшебными буквами можно воду из туалетного бачка продавать с названием "Амброзия, напиток богов". И регулируется это лишь одним правилом - не хочешь, не покупай.
Это сообщение отредактировал Squirrel22 - 19 июн 2016 в 12:27
Ну у нас например такие заводы были в Красноярске и да людям выписывали дефицитные продукты как и талоны на книги на ковры на хрусталь мебель, авто и тд и тп .Так вот угадай с трёх раз что делали люди которые ведали этой хуйнёй и те кто ближе к ним
Это называлось - иметь блат ))) Обладая этим скиллом можно было достать "дефицит", недоступный неимеющим блата
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
и да людям выписывали дефицитные продукты как и талоны на книги на ковры на хрусталь мебель, авто и тд и тп .Так вот угадай с трёх раз что делали люди которые ведали этой хуйнёй и те кто ближе к ним 
yaplakal.com
Antarctida19 июн 2016 в 11:53