А сколько стоят чебуреки или как на нас зарабатывают

К слову дорого это! У меня каждый по 5 рублей вышел.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Grenz @ 30.10.2020 - 22:05)

Да не говори ТС. Тут в соседнем топике народ доказывает что йфон по себистоимости 200 долларов выходит. Но никто что то не кидаешься производить их за 400 что бы обвариваться как поросёнок.

себистоимостоть проверчное слово какое?)

Все гораздо проще.
хочешь открыть свою "чибуреху".Опирайся на правило : один с сожкой, семеро с ложкой. от сюда и пляши.если не хочешь прогореть.

Цитата (Hommi @ 30.10.2020 - 21:59)

Люди, никогда на себя не работавшие, часто задают подобные вопросы: почему так дорого, я же сам мог сделать намного дешевле? Но они не думают, что для продавца собственных чебуреков это единственный доход, и он устанавливает его таким, чтобы получать например не меньше продавца в пятерочке. Хорошо будут брать - больше заработает, плохо - меньше, но бизнес-план таков, чтобы и люди купили, и прибыль получить. Да неважно вообще, на себя работает или нет, в любом продукте или товаре заложена зарплата всех участвовавших в производстве, налоги, амортизация, стоимость оборудование и т. д. Дома ты приготовил чебуреки по себестоимости. Но захочешь ли ты продать их по сеестоимости?

Нет, не захочешь, ясное дело. Но если себестоимость и стоимость покупки в общепите отличается минимум в пять раз, причем блюдо не сложное-то лучше его самому приготовить.

Цитата (RUIronMan @ 30.10.2020 - 22:08)

А что за населённый пункт, в котором свинина по 200 рублей, а чебуреки по 160?

Дак куй с ней свининой. Курица филе - 200 рублей за кг.

пойми девиз в росии наеби ближнего а чебуреки это пример ведь так во всём каждый пытается наебать

Цитата (serjharrison @ 30.10.2020 - 22:11)

Дак куй с ней свининой. Курица филе - 200 рублей за кг.

Пох ваще я куриное филе не люблю, как и чебуреки с мясом.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (serjharrison @ 30.10.2020 - 22:10)

себистоимостоть проверчное слово какое?)

Да что автоматически подставляет то и получается ) не заморачиваюсь. )

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (ipv4 @ 29.10.2020 - 20:26)

2.5 раза - хуйня. Нормально. Там расходов ещё есть: адренды всякие, электричество, персонал, налоги (как бы это банально не звучало), лицензии и всё такое прочее. Не сильно-то эти чебуречечные и жируют, я так думаю. Не парься. Это не 5 и не 10 раз, как у барыг, просто торгующих радиодеталями.

+ еще медкнижка, пож.сигнализация, утилизация отходов...
Видел я этих чебуречников: ездят на общественном транспорте, не на мерседесах.
ТС, хочешь денег? Иди в депутаты или в попы.

Я делаю дома шаверму сам, она получается как настоящая, даже два раза отравился.

Кроме налогов, коммуналок и взяток... почему никто никогда не считает ВРЕМЯ и ТРУД???

Человеческий труд и время они тоже ведь чего-то стоят. Переплачиваешь ты не только за все текущие постоянные и переменные расходы, но и за то время которое ты сэкономил и труд, который за тебя сделал кто-то другой.

Понятное дело, что самому все делать и готовить и мастерить дешевле.

100 рублей разницы, а сколько времени было потрачено, чтобы сходить в магазин купить, приготовить? Пусть 2 часа на все. Неужели ты не оцениваешь свои 2 часа на 100 рублей?

Это сообщение отредактировал Зодчий - 30 окт. 2020 г. в 22:29

Ну хз конечно. Попробую по мск прикинуть)
Предположим нашел ты помещение в аренду за 30к
Нашел работника за 30к
Электричества на 5к набегает
Взносы за ИП 3800
Итого 68800 в месяц стабильных расходов.

По твоим расчетам 20р себес одного чебурека по стоимости ингредиентов, я не жадный, решил 100% накинуть. Чтоб мне текучку отбить, про заработок пока молчу, надо продать 3440 чебуреков в мес, 114 в день, короче около 10ка в час. Ну блин хрен знает)))

А теперь прикинем, один сотрудник не вариант, надо 2 минимум (выходные и т.д.). Расходы на бензин, связь, салфетки, пакеты и прочее.
Налоги 6% но с 68800 отдай) Если сотрудников по ТК то еще за них.
Сэс, пожарники, участковый и прочее - не взятки, так заставят каждый месяц то одно покупать то другое.
И это при условии, что помещение нам досталось с ремонтом, вытяжкой и оборудованием) Если же вложения были, то их тоже надо раскидать на чебуреки и месяцев за 12 вернуть, для подобного занятия большие сроки - большие риски в нашей стране, в любой момент запретят чебуреки)
А еще аренда 30к это мало, посмотрите на авито продажи бизнесов а-ля шаурма, что-то более менее адекватное и у метро -аренда от 100к начинается.

Цитата (Каpандаш @ 29.10.2020 - 20:39)

Охуенные чебуреки в Москве на углу улицы Кибальчича и Ярославской, внутри как в советской столовой как на каком нибудь автовокзале, но чебуреки отличные и по 80 рублей всего, правда карты там не принимают и это хуевенько, пришлось идти искать банкомат .

Плюсану вот с картами они реал обламывают.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Куплю у тебя 400 чебуреков за 7000 тыщ, вот прям завтра готов деньги отдать. Сделаешь? В навере будешь (минимум косарь чистоганом, согласно расчёту)! Даже лицензию не спрошу. Норм же навар, 15%.

Цитата (RUIronMan @ 30.10.2020 - 22:17)

Цитата (serjharrison @ 30.10.2020 - 22:11) Дак куй с ней свининой. Курица филе - 200 рублей за кг. Пох ваще я куриное филе не люблю, как и чебуреки с мясом.

Нектаром питаешся?)))

"Всего 67 рублей, ну и 3 рубля накинул на масло - получилось 60 рублей... "
Теперь всегда дома буду накидывать на масло!

Цитата (par9 @ 29.10.2020 - 20:30)

я на вокзале беру. Там дешевле

ты должен был написать: "А я сам ловлю кошек, мясорубка есть" .

Это сообщение отредактировал X3Shim - 30 окт. 2020 г. в 22:34

Лично я, вообще не ем эту хуйню фастфуд, от чуреков.
Домашние могу покушать, а самые вкусные ел, когда пиздюком был, по 16 коп, вот эт да, вещь!

Основная наценка в России складывается из жадности и коррупции.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Есть теория, что как этот математик считает, так и готовит. Еще, по ходу, и срать со своих чебуреков будет на 3 дня дольше, чем с вокзальных.

Бизнесмен из вас никакой! Вы оценили свои чебуреки очень дешево. На самом деле они вам дороже обошлись, чем вам кажется. Стоимость своего потраченного времени, износ оборудования плитка сковородка, электроэнергия, уборка и многое другое вы просто не подсчитали и не внесли в стоимость вашего чебурека.

Цитата

Самые вкусные чебуреки в Кабардинке 100 рублей. И он огромный.

Заезжай в Славянск на Кубани, 5 видов начинки 50-60 рублей штука, размер 20 на 30.За уши не оттянешь

Вы забываете про аренду, коммуналку, зарплаты, налоги

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (serjharrison @ 30.10.2020 - 22:28)

Нектаром питаешся?)))

Хотелось бы, но приходится кушать окорока и чебуреки с сыром.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

У нас народ просто избалован 90-ми. Когда из хавна делали конфеты, получая при этом из воздуха прибыль и навар в 300-500%

Размещено через приложение ЯПлакалъ