Нет. Из Ебурга. Там специи делают. Берёшь пакетик со специями для глинтвейна. Кладёшь в ковшик и заливаешь 2/3 стакана холодной воды. Вскипятить. После добавить пол-яблока и пол-апельсина нарезного дольками. Ложку сахара -песка. 50грамм коньяка. Залить 0,5 литра молодым красным вином. Можно божоле, можно сангрией. Подогреть, недоводя до кипения. После под крышку и пусть томиться 10 минут. Далее переливаю в кувшин ( но я не люблю когда в бокал попадают специи и фрукты)после разлить по бокалам и употребить.
Это сообщение отредактировал Misha0276 - 22 ноя 2020 в 19:39
вот про коньяк - это ноу хау. если есть я ром добавляю.
и я по старинке - специи по отдельности покупаю на рынке у этнических. в остальном в принципе так же. вот с коньяком надо попробовать.
фото не мое - но стырено честно у мэтра кулинарии. хотя в принципе стандарт.
тем более корицу и мускатный орех с запасом беру. корицу просто люблю. а мускатный орех, когда перегар перебить надо. лучшего средства нет ))
ps кстати иногда готовим безалкогольный глинтвейн - для мелких или тем, кто алкоголь не пьет. тогда сок яблочный\вишневый\гранатовый. имеет место быть. как ни странно. допускается.
вот про коньяк - это ноу хау. если есть я ром добавляю.
и я по старинке - специи по отдельности покупаю на рынке у этнических. в остальном в принципе так же. вот с коньяком надо попробовать.
фото не мое - но стырено честно у мэтра кулинарии. хотя в принципе стандарт.
тем более корицу и мускатный орех с запасом беру. корицу просто люблю. а мускатный орех, когда перегар перебить надо. лучшего средства нет ))
ps кстати иногда готовим безалкогольный глинтвейн - для мелких или тем, кто алкоголь не пьет. тогда сок яблочный\вишневый\гранатовый. имеет место быть. как ни странно. допускается.
Я готовый набор специй беру.
Это сообщение отредактировал Misha0276 - 22 ноя 2020 в 19:55
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com