По сабжу. Я не большой ценитель вискаря, как и вообще крепкого, моя тема вина. Но из того, что доводилось пробовать (а мой двоюродный брат по вискарю ебанутый, всякие там лимитированные серии и вискикурни с болот Шотландии, прям замороченный), мне внезапно неплохо залетел бурбон. Джим Бим который с белой этикеткой. Братан морщится, мол мало того что бурбон, по его мнению вискарь для деревенщин, так ещё и марка попсовая. Но мне нравится. Дэниелс черный как по мне - резковат, хотя под настроение можно и его.
Я вапще мало пил. Просто когда-то взял на пробу алкоголь, а то все носятся с этим виски, но я обосрался и взял какой-то кентукийский виски, который и оказался бурбоном. И таки понравился очень даже. Но это был не Джим Бим, не помню название, вроде Early Times, но могу ошибаться. Тогда было не дорогой, потом знакомых угостил и им тоже понравился. Я конечно уже давно пил, но у него более выраженный вкус был, чем у обычного Бима. А сейчас редко беру сладкий Jim Beam Black Cherry, который раньше был Red Stag, просто бодяжу с ледяной колой и льдом (чтоб сильно сладким не был) и тихонько потягиваю.
Да зашибись. Но не тот который у нас. Как мне рассказывал человек бывавший на их вискокурне... Есть три градации качества. 1. Для Ирландии. 2. Для Европы и США 3. Для отсталых стран. То что у нас официально - это 3 Достаточно сравнить с пластиковыми фляжками 0,5 из дьютика. Совсем другой вкус, другая насыщенность и густота. Это не делаю 3. это 2.
Всё пока на месте, продублировано. Джим бим класс, оленька зашла тоже ничего_запах огонь, балантайз мне лично не понравился-этакий белз.
Сильно поспорил бы насчет белентайнза. Беллс резче... Там торяным дымом за километр разит. Как прям белая лошадь. Белентайнз намного более сглажен в это плане. Да и вообще он приятен. Просто после Джима - да вонь торфяная. А вот после Белза - нектар.
В мелкобритании той считается, что всё что скотч, то всё для бомжей. Есть даже байка, что скотч скотчем назвали по тому, что клей только с одной стороны, то есть сэкономили. По сабжу: пейте только односолодовый премиум вискарь, всё остальное проигрывает водке как класической, так и настойкам. Мне верить можно - печень у меня огого какая.
Это может и не байка. но корни другие. Скотч -значит Шотландский... А шотландию они не особо. так же как и ирландию. Снобы... Что с них взять...
Лучше правильно изготовленного самогона бабкой столетней из глухой деревни из крепких напитков ничего нет, ребята. Все эти вискарики да скотчики даже дорогие сосут и причмокивают по сравнению с подобным нектаром. Но то редкость великая и рецепты не разглашаются. Да и не продается такой. Только заслужить.
Это сообщение отредактировал Васяныч - 6 окт 2024 в 03:08
ТС, "он, сука, умный..."(С) Какую ещё тему можно было так замутить, чтобы "знатоки" её развивали и развивали, - обсирая друг друга и сам предмет обсуждения?..
Дык любую про политику. Но тут тепло, как дома. И все по доброму....
Фуух отлегло. Как грица нежели богато, и нехуй даже пробовать.
А попробуй сам сделать, пока солод не запретили к свободной продаже
Сфигали его запретят. Курский солод - дешево и сердито.... Хоть мешками бери. Только затирать муторно. Я конечно понимаю, что одна температурная пауза.... Но пивовары (крафт) по секрету сказали, что на большинство сортов тоже одна....
Сейчас вискарем имеет право называться напиток , содержащий лишь 10 процентов зернового дистиллята. Остальные 90 процентов дешевый ректификат. Уот так уот...
Печалька со стандартами, но никто не мешает прочитать наклейку на русском... Если там есть в составе ректификат, то поставить на полку обратно и больше не трогать.... Вот читаю Джима "вода, висковые дистиляты"
Это сообщение отредактировал MadWizard - 6 окт 2024 в 03:18
Ну, наконец то! А то я все время стесняюсь сказать в компании что не люблю вискарь, и прошу коньяк или водку.
Нихуя не понял, чего стесняться. У всех вкусы разные. Я вот не люблю коньяк, тяжёлый для меня напиток. Водка просто не нравится. Вот виски и ром - да. У всех вкусы разные. А шмурдяк из Московской области под видом виски или коньяка, это шмурдяк и есть. Как, впрочем, и водка по той же цене. Тут согласен, сэм, сделанный с душой, двойной перегонки, с отобранными верхами и низами, смягченный дестрозой - просто не сравним с магазинным говеом. Да и не из простого змеевика бабкиного, а из колонны. Плюсом дрожжи специальные))) но это и стоит дороже. Мы собирали с колонной, под стольник получилось, и то ценник божеский. Гоним и из сахара, с ним проще. И в бочки зерновой загоняем, вискарь. Но там мороки много. Ну плюс и бочки не дешёвые. Вот отсюда и ценники на виски. Простые сэм или водка дешевле и проще в изготовлении
Да как вы это делаете-то? я с первой перегонки получаю 80% и то потому что хвосты пускаю.... чтобы вкус раскрыть... зачем две-то? Дефлегматоры отменили?
Да и махни. Не сдерживай себя. Я вот сегодня тоже по пивку. С концерта вернулся. К соседу сходил. И дома сижу. И везде пивко.... Хотя в клубе стаут был хороший... А дома крушовица российская. Но тут все таки про виски разговор...
Я отличаю вслепую 320 от оригинального CD, и раз 10 выигрывал споры, однажды даже на 500$. Также как отличу перегруз оригинального Маршала от симулированного процессором в категории до ~1000$, хотя для абсолютного большинства это будет звучать как дж-дж безо всякой разницы и многие по-прежнему думают, что стена из усилков на сцене - настоящая.
Но я музыкант, хоть и любитель, и очень много слышу того, чего не слышат другие. Иногда это мешает, например на концертах слышу порой дохрена лажи, а жене и детям норм.
По бухлу, рецепторы у всех разные. У кого они убиты а силу разных причин, конечно ничего не почувствуют. К меня вот после ковида в целом вкус притупился, по вину прям четко заметно стало.
Ну исключение обычно лишь подтверждает правила 🤷♂️ Сейчас немного попустило уже, но лет 15 назад не мог просто слушать музыку - автоматом начинал "разбирать" по партиям и думать как бы я сыграл в том или ином месте🤣🤣🤣
У меня знакомы гитарист на просбьбу сыграть виш ю ви хере сидел и с пятого раза подобрал аакорды... На вопрос как так - ответил: "если я это разберу, то мне не интересно будет это слушать. При это их бухой в жопу басист, за день до этого сыграл со вступлением по табам с первого прослушивания... у всех по разному... (сорри за оффтоп)
P.P.S. Что предпочитают спросите вы? Японский Hibiki Harmony, и в основном синглы The Highland Park 12, Glenmorangie, Bruichladdich Port Charlotte, The Glenrothes, Laphroaig, Dewar's, Ardbeg Ten, Лейбл Синий, Гленфидича от 20.....
Ёбанарот! Синглы-хуинглы... Просто и без понтов нахуяриться уже религия не позволяет. Они наверное ещё и пластиковый стаканчик держат оттопырив мизинчик? Это всго-лишь C2H5OH+Н2О. В отдельных случаях + понты и СО2.
Виски выдержанный 20 лет в бочке от хереса отказался выливаться в пластиковый стаканчик....
С самбукой очень сильно сложно. Делал Узо если ты знаешь, что это... Пля Три дня воняло в квартире. Четыре дня отмывал куб... и холодильник.... анис это канэшн супер.... но я теперь только за зерновые браги домашние, а лучше за сахарные....
Узо вкусное (вкусный?), но у нас почти не найти, только в средиземноморье пил
Размещено через приложение ЯПлакалъ
С самбукой очень сильно сложно. Делал Узо если ты знаешь, что это... Пля Три дня воняло в квартире. Четыре дня отмывал куб... и холодильник.... анис это канэшн супер.... но я теперь только за зерновые браги домашние, а лучше за сахарные....
Узо вкусное (вкусный?), но у нас почти не найти, только в средиземноморье пил
Узо есть.... Есть смесь с ректификатом. Есть норм. Я даже в балахе нахожу.... С ректификатом - ромиус. а чистый дистилят нащел для вас специально. Спиртной напиток Ouzo Plomari Isidoros Arvanitis 0,7 л в подарочной упаковке Т.к. тут кроме меня мало поклонников Узо.
Это сообщение отредактировал MadWizard - 6 окт 2024 в 08:05
С самбукой очень сильно сложно. Делал Узо если ты знаешь, что это... Пля Три дня воняло в квартире. Четыре дня отмывал куб... и холодильник.... анис это канэшн супер.... но я теперь только за зерновые браги домашние, а лучше за сахарные....
Узо вкусное (вкусный?), но у нас почти не найти, только в средиземноморье пил
Далал сам адын раз.... Кватира воняет анисом.... Куб так воняет анисом, что ггать что-то бесполезно. Но опыт...
Да зашибись. Но не тот который у нас. Как мне рассказывал человек бывавший на их вискокурне... Есть три градации качества. 1. Для Ирландии. 2. Для Европы и США 3. Для отсталых стран. То что у нас официально - это 3 Достаточно сравнить с пластиковыми фляжками 0,5 из дьютика. Совсем другой вкус, другая насыщенность и густота. Это не делаю 3. это 2.
Не предполагаешь, что знакомый твой пиздабол? Той Ирландии 5 миллионов - какой такой мегавысокосортный вискарь они прям под себя специально гонят, а главное зачем? И, кто тебя с улицы будет посвящать вообще в то, куда какой их продукт идет? Подобные байки уже слышал и про кроссовки "для стран третьего мира", и про продукты, а по факту приезжаешь в эти самые высокоразвитые страны, а там такое же говно продают. Сколько алкоголя не пил из Дьютика - разницы нет никакой, что стоит на прилавках в ТЦ. Не рассказывайте сказки.
PS Jameson нормальный, пить можно.
Это сообщение отредактировал ВорчунЪ - 6 окт 2024 в 08:48
Виски – обычный самогон из пшеницы, ячменя или ржи, который потом тусил в бочке n лет, чтобы не так сильно вонять сивухой
Да, когда первый раз в жизни ещё студентом попробовал виски (знакомый фин угостил), то так он мне и показался. Второй раз (через несколько лет) только утвердил в этом мнении.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
Балилей6 окт 2024 в 00:41