Слышал удтверждение что пиво естественного брожения не может быть крепче 5-ти градусов. Всё что продают с градусом выше - это ёрш, смесь пива со спиртом. кто в курсе? Сможете просветить?
Слышал удтверждение что пиво естественного брожения не может быть крепче 5-ти градусов. Всё что продают с градусом выше - это ёрш, смесь пива со спиртом. кто в курсе? Сможете просветить?
Пиздеж. Пиво крепче 5 градусов можно сварить дома, в обычной кастрюле.
Раньше было Сталинградское темное. Портер.. Достойное пойло
«СТАЛИНГРАДСКОЕ-ТЁМНОЕ»-так оно звалось.Нормальным оно было всего 2 года-1995-96,потом всё.Волжский пивзавод выкупили австрияки Сан-ин-Бев,и вся продукция превратилась в ссанину.А так «АХТУБА» было неплохим. Был ещё пивзавод в самом Волгограде-Изгаршев был его директором-тот старался,и бился за качество продукции,«Царская любовь» было неплохим крепким пивом 1999-2001 годы.Потом всё-все стали гнать унылый „евролагер”.
Этим летом в баре попробовал томатное пиво с перчинкой. Как теперь его найти, видел кто в продаже?
Помимо бычьего сердца и таркосного томато есть еще одно называется зависимость, у меня жена такую бурду любит иногда и зависимость ей нравится больше всего
Помню, в 90-х кажется годах было пиво Максиматор кажется. Вот это я понимаю крепкое пиво. :) Там градусов 12 кажется было. А щас я такие "пивы" уже не понимаю - мне вкус важнее, чем желание захмелеть. Хотя при этом вкус Гримбергена и Леффе мне нравится, а они при этом 6.5 и 6.7 градусов...
Пью Амстердам Навигатор, если хочется покрепче. Неплохое пойло, в отличие от "девятки" или "охоты", являющихся голимой спиртягой с водой. Амстердам спиртом вообще не пахнет, но крепкий и вкус пива есть при этом.
И цена норм, от 60 до 75 рублей за поллитра - вполне бюджетно. 2-3 на вечер взял и хорошо.
Хорошая тема. Выкладывают в основном крафт. Добавлю, такого еще тут не было. Salden'S Triple IPA Тройная ИПА на хмелях Chinook, Citra, Galaxy, Simcoe Lupulin и Mosaic Lupulin 11% IBU 200
Слышал удтверждение что пиво естественного брожения не может быть крепче 5-ти градусов. Всё что продают с градусом выше - это ёрш, смесь пива со спиртом. кто в курсе? Сможете просветить?
Утверждение неверное. Алкоголь в пиве определяют по разности начальной и конечной плотностей. Дрожжи нужны для этого соответсвующие, поскольку алкоголь угнетает жизнедеятельность дрожжей. Хлебопекарные точно не годятся. Варил российский имперский стаут прошлым летом. Залил в бродилку сусло 24 Р ( Плато - единица плотности) , уехал в отпуск на 1 месяц. По приезду разлил на карбонизацию пиво с конечной плотностью 3,5 Р. Итого около 12% алкоголя в пиве.
Понимаю, что пиво пьется для удовольствия, не ради градуса. Но всё же, какое крепкое, (от 6 градусов), вы пробовали и порекомендуете?
Гиннесс разливной ирландский, только ирландский, вне конкуренции. У Охоты и Девятки тоже есть свои почитатели, их тоже в сторону, хотя может я не прав, про охоту не могу сказать, не помню вкус, вот девятки вкус запомнился, неплохой, если не усугублять.
Это я к чему? Крепкие пива вообще продаются в магазинах? Мне вот только Портер от Балтики попадался, и тоже разливной.
Сегодня попалась вот такая банка, производство Татарстан, пьется легко. Кстати из крепких больше всего понравился немецкий Авентинус тоже разливной, было давно, даже не передать словами.
Друзья, обладатели ректификационных колонн, я вам завидую, и мы знаем, что домашнее равно лучшее.
Это я к чему? Крепкие пива вообще продаются в магазинах? Что бы вы посоветовали, посидеть, захмелеть..
ТС, я бы тебе рекомендовал присмотреться к настоящим стаутам, а не к Гинецу с его азотиком и 4мя градусами, а например к бутылочному Scottish Stout от Belhaven, или к немецким доппельбокам наподобие Paulaner Salvator, ну и конечно же стоит обратить внимание на бельгию - вот где раздолье для любителей "непиткого" пива.
Увожаемые алкофаны тонкие ценители, объясните смысл идиотского этого выражения, которое звучит на каждом шагу . Если оно ТЯЖЕЛО "пьется", то нахрена его пить? Чтоб ужраться?
Не, ну там молодость-дурость, все попробовать надо а денег нет, было дело и самогон пил ("пилось" тяжело, да), но в плюс-минус половозрелом возрасте - не понимаю.
Пиво (если это именно пиво, а не перечисленное тут в основном господи-прости) - как можно пить иначе, кроме как с конским удовольствием? Как оно может "питься тяжело"?
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com