Блин, уже 19 страница пошла, а никто так и не подумал, что дама могла начать себя неадекватно вести с самого входа в ресторан и официанту было дано указание выпроводить ее под любым предлогом. Заказала бы medium, сказали бы, что они medium не готовят по этическим соображениям.
Это сообщение отредактировал Сметант - 10 апр 2018 в 16:59
Вот как раз ей было не похуй, гений. Она заказала конкретно под свой вкус. Похуй - это что тебе по кабакам под бухло жрать. Ожирение и алкоголизм еще не делают тебя гурманом, ценителем или разбирающимся. Ценитель нашелся, уже 20 лет стажа алкоголизма, однако!
Есть люди, которым нравится именно вкус хорошо прожаренного мяса. Это не делает их тупыми овцами, так же, как обжорство и алкоголизм не делают тебя гурманом.
Ну не было ей похуй и похуй. Скандал то зачем закатывать? Тоже мне, защитник истеричек. Ты в ресторане скандалишь, если там вдруг тебе что-то не продают?
И это, у хорошо прожаренного мяса вкус - говно. Хотя, не удивлюсь, если есть любители протухшей картошки и тому подобного. Ну есть же "мясо по французски" или кто-то свинину за хорошее мясо считает... Всяко бывает.
Беременные девушки вообще довольно эмоциональны. Не скажу, что она во всем права, но вполне возможно, что ее выбил из колеи отказ клиенту в ее простейшей просьбе. Насколько же нужно не уважать клиента, чтобы отказать ему дожарить его мясо лишние две минуты под его вкус. Я понимаю, если бы она попросила что-то сложное, или что-то чего нет в ресторане. Но она попросила пожарить кусок мяса чуть подольше.
Я бы не стал истерить, а встал бы и ушел. И да, был бы зол и записал бы ресторан в забегаловки с хамским отношением к клиентам. Ни разу не помню, чтобы даже в недорогом кафе мне отказались бы чуть изменить рецепт блюда, убрав ингредиенты. Или дожарить мясо.
Ресторан ставит свои вкусы и странные заморочки выше потребностей и комфорта клиентов. Этого достаточно, чтобы считать ресторан говном.
Правда, Well done не люблю, поэтому со мной такой ситуации быть не может.
Это сообщение отредактировал Cromwell - 10 апр 2018 в 17:02
Ну, раз одно чудо произошло, почему бы не произойти второму - появлению крови в well done? В сведению долбоёбов: девушка не может быть беременной, беременная девушка - это уже женщина.
Это сообщение отредактировал AllesI - 10 апр 2018 в 17:06
Если в заведении не готовят стейк прожарки "well done", то клиент идет нахуй, если ему нужна непременно эта прожарка. И в стартпосте подробно и популярно объяснено, почему.
Заказать можно только то, что заведение предлагает. Стейка с прожаркой "well done" оно не предлагало, а значит заказать его нельзя.
Если в заведении не готовят стейк прожарки хуеллданн, то об этом предупреждают заранее, во избежание именно таких казусов... Насчет клиент идет на хуй... Клиенты бывают разные, и на месте ресторанов я бы таких слов не говорил бы... Другими словами, вот ты приехал свой Фольксваген обслуживать, к дилеру с репутацией... И у них в регламенте есть там, допустим пунктик, ну хуй знает, че-нить прикрутить, или не, проверить прикручено ли, и если нет - прикрутить. А они хуй забили, и ты поехал и это самое, по дороге, не прикрученное, отвалилось. Ясен хуй, ты в гневе, едешь обратно, и тычешь им, мол, какого хуя, я клиент, деньги плачу, у вас по регламенту положено... а они тебе в ответ: на положено у нас наложено, пашол на хуй отседова! То есть, официально, этот пунктик носит рекомендательный характер, и мы можем проверять, а можем нет, иди нахуй, дома сам проверишь... Подгорит у вас от такого отношения, или прожуете и восвояси?
Вкус может и говно, но шансов что ты сам не станешь едой для обитателей мяса всё-таки больше.
А слабосоленую рыбу ешь? А икру? Или ты их тоже варишь-жаришь как следует? А овощи? А фрукты? Может уже притормозите эту панику. Всяко бывает, но чаще мы едим другую нестерелизованную еду и все живы-здоровы, и детям дают.
Говядина как раз относится к продуктам, которые надо есть в непережаренном виде. Опять же это относится к мясу. А вот свинью лучше как раз прожарить. Или субпродукты всякие тоже.. Просто путать не надо жопу с пальцем
Правила надо озвучивать как можно раньше, а не фактически пост-фактум ставить клиента в известность.
Тогда конфликта и срача не получится в соцсетях, а если срача в соцсетях не будет, то и Лайф не напишет про заведение, а если Лайф не напишет, то на ЯПе не копипастнут И какая реклама тогда? Какой хайп? И ежу же понятно, что ситуация яйца выеденного не стоит...
Блин, уже 19 страница пошла, а никто так и не подумал, что дама могла начать себя неадекватно вести с самого входа в ресторан и официанту было дано указание выпроводить ее под любым предлогом. Заказала бы medium, сказали бы, что они medium не готовят по этическим соображениям.
И это тоже не исключено.
Цитата (Cromwell @ 10.04.2018 - 16:00)
Ресторан ставит свои вкусы и странные заморочки выше потребностей и комфорта клиентов. Этого достаточно, чтобы считать ресторан говном.
Хех, вспомнилось тут... Про другой ресторан
Это сообщение отредактировал Скальд - 10 апр 2018 в 17:43
...ЯП недопрожаренное в такой период есть точно не рискнула - получить на выходе ребенка-инвалида - нафиг, нафиг...
Вы вначале разберитесь, что такое прожаренное/непрожаренное и что такое well done, а потом комментируйте - это раз. (вполне можно было заказать среднюю прожарку) И второе - раз она (и вы) так щепетильно относитесь к беременност и ивозможным рискам - то объясните мне глупому, на кой в таком состоянии по ресторанам за жарким лазить, а не есть дома отварное перекрученное мясушко?
Это сообщение отредактировал SSerg84 - 10 апр 2018 в 17:49
Ну, раз одно чудо произошло, почему бы не произойти второму - появлению крови в well done? В сведению долбоёбов: девушка не может быть беременной, беременная девушка - это уже женщина.
Уже выше писали, но специально для тебя повторюсь:
Девушка 1. Лицо женского пола в возрасте, переходном от отрочества к юности. Юноши и девушки. 2. Такое лицо, достигшее половой зрелости, но еще не вступившее в брак. 3. Молодая служанка, горничная в барских домах (устар.). 4. Обращение к молодой женщине (разг.).
Толковый словарь Ожегова.
Где тут хоть что-нибудь про девственность написано?
Tianda , точно так же можно сказать, что если люди смотрели все выпуски дома 2- то они супер эксперты по человеческим взаимоотношениям. С размягчением мозга. Есть шоу, а есть реальная жизнь, и кроме телепидарачи "Час суда" правосудие особо нигде не торжествует. И тот же Рамзи тайком жрет велдоны, небось, ещё и нахваливает.
да рамзи только на камеру такой, не более. с 1-20.
Недопрожаренное мясо - один из двух основных путей заражения токсоплазмозом (и не в крови как таковой тут дело, а в недостаточной температуре внутри куска мяса - тупо цисты не разрушаются при малом нагреве). Для обычного человека, если он не ВИЧ-инфицирован, токсо не страшен и проходит бессимптомно, для беременной - пиздец в плане последствий.
может, в таком случае стоит кушать что-то другое, а не стейки? так-то по общественным местам беременной шляться тоже вредно: там уйма разной инфекции.
PS: не поддерживаю никого, сошлись овца с баранами.
Может лучше ресторану найти повара, который может мясо прожарить не превратив его в подошву?
Не можешь well done не выебывайся и иди в макдак бургеры жарить. С другой стороны яжматери надо было не скандалить, а взять жалобную книгу и написать, что ей отказали в обслуживании без причин и пускай они роспотребнадзору объясняют, что прожарить мясо они не могут
Беременная, яжмать... У нас много народу есть, которые сроду не понимают как можно мясо кушать с красным внутри. Считают, что мясо дожарено только когда внутри красного нет и по барабану им все эти прелести средней прожарки. Что-то мне подсказывает, регулярно стейк-хаусы с такими клиентами сталкиваются. И некоторые из этих клиентов могут быть довольно шумными. И шо? То что такой клиент беременная баба что-то меняет? А если бы это был мужик, который "недожаренное" есть не хочет и опасается что его заразят глистами? В общем, нездоровый какой-то акцент на "яжмамкиной" теме.
Это сообщение отредактировал Kallyka - 10 апр 2018 в 18:25
Для приготовления каждого блюда существует технологическая карта. Творчество там, поэзия кулинарная, оставьте это для сериалов на СТС и кулинарных шоу в телевизоре. Для того чтобы добиться единого стабильного качества блюда в ресторане, нужна технологическая карта и строгое следование рецептуре. Каждый выход за флажок — нарушение технологического процесса. Повар сбивает руку, официант тратит дополнительное время, часть продукта, который потребовался на приготовление особого стейка, отправляется в помойку. За одной минутой теряется следующая, потом ещё одна, потом ещё,
Фейерический бред. Заготовки они фигачат для клиентов. Стремно было отказать бабе с пузом прожарить мясо подольше. Вот даже если она ТП и все такое. Ей следовало просто покинуть данную распонтовавшуюся забегаловку молча. Уж в каких только рестиках я не обедала, ребятки, а такой хуйни не видала. И знакомых рестораторов три штуки. А единственный раз мне отказали в корректировке блюда не в ресторане, а в сокодавильном ларьке.
Не понимаю по какому поводу был хайп. Не нравится- иди жрать в другое заведение, делов то.
Не понимаю почему "хайп", а не "ажиотаж"? До каких пор будем засорять русский язык иностранными транскрипциями?
"Ажиотаж" - тоже не наше слово. Пишите уж тогда "шумиха"
Интересно, а как глаголы от "шумихи" и "ажиотажа" образовывать? Шумихнуть?
Шумиха - от корня "шум". Производные глаголы: шумнуть, нашуметь. А со словом "ажиотаж" - "поднять ажиотаж". Садись, два.
Это сообщение отредактировал Скальд - 10 апр 2018 в 18:28
Беременная, яжмать... У нас много народу есть, которые сроду не понимают как можно мясо кушать с красным внутри. Считают, что мясо дожарено только когда внутри красного нет и по барабану им все эти прелести средней прожарки. Что-то мне подсказывает, регулярно стейк-хаусы с такими клиентами сталкиваются. И некоторые из этих клиентов могут быть довольно шумными. И шо? То что такой клиент беременная баба что-то меняет? А если бы это был мужик, который "недожаренное" есть не хочет и опасается что его заразят глистами? В общем, нездоровый какой-то акцент на "яжмамкиной" теме.
У меня жена понимает, но ей больше нравится well done. Что тут такого-то? Обычная вкусовщина.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
И какая реклама тогда? Какой хайп? 
yaplakal.com
Saсred10 апр 2018 в 16:56