Разница мнений из-за того,что люди разный коньяк пьют.Хороший коньяк - грех закусывать.Но,его или в продаже нет,или стоит на 3 зарплаты. Печалька...
Это сообщение отредактировал uralzp - 19 ноя 2015 в 19:11
А еще коньяк смешивают с колой. К этому как тонкие ценители относятся. .....
Ну это старый и известный коктейль: наливается 50 гр. XO в высокий бокал и доливается до краёв Колой. "Идиот" называется))) А если серьёзно, то лично я для себя определил, что если после выпитого коньяка хочется закусить, то это не коньяк. Настоящий коньяк пробегает тёрочкой по языку, проскальзывает маслянисто по пищеводу и взрывается фейерверком в желудке. Закусывать такое просто не хочется!
В другой ветке о русской кухне от 14.11.2015 писал это. Ну раз уж тут такая тема , то повторю. Только баянами не бейте
"Вставлю свои пять копеек. Уже давно на закуску к рюмашке коньяка использую собственное изобретение.
Берете ломтик твердого сыра. Только без всяких огромных дырок и плесени. На него кружок лимона. На лимон кладете немного твердого зрелого меда. И сверху прикрываете еще одним кусочком сыра. Нижний кусочек сыра должен быть потолще, чтобы конструкция не развалилась . Закусывать таким бутербродиком неплохо. Рекомендую. "
А можно я сам буду решать какой напиток чем закусывать?Или коньяк с лимоном это преступление?
Бро, конечно можно. Нехуй подстраиваться под чужой вкус. Когда-то в молодости попал в такую ситуацию: Побухали на природе, проснувшись в состоянии тяжелого похмелья обнаружили, что остались без посуды. Причем реально, товарищ имевший набор походной металлической и пластиковой посуды, был увезен с нашего плэнера, проходящего в лесу в 5 км от города, на полюбившейся нам поляне часто используемой в целях единения с природой в бессознательном состоянии женой и тестем, естественно со всем их совместным имуществом. Из одноразовой посуды, нам в то время был известен только картонный стаканчик и такая же тарелочка( Кто нибудь здесь, такие помнят?) После краткой инвентаризации нами была обнаружена бутылка Советского шампанского ( кто и для каких целей приволок её на природу не выяснено до сих пор, хотя подозреваем, что это был виновник торжества, чьё 26-ти летие мы тогда и отмечали), из закуски оставались остатки шашлыка и открытая железная банка овощных консервов венгерской фирмы ,,Глобус" . Так вот, когда попытки похмелиться шампанским из горла вызвали очистку желудка у одного из нас, то второй товарищ догадался проглотить небольшую порцию содержимого консервной банки и также запить её шампанским. Он ожил на глазах, остальные двое последовали его примеру и оценили данное сочетание продуктов, как райскую амброзию способную спасти умирающего. Через полчаса после проведенной процедуры следов похмелья не осталось у всех троих. Я с того момента вобще не пью шампанского, хрен знает почему. видимо не хватает столь важного компонента, как венгерские консервы.
Это сообщение отредактировал gaz100rozh - 19 ноя 2015 в 19:57
Мне лично крепкие средненькие коньяки приятственно закусывать так: в тонкий ломтик твёрдого сыру заворачиваем виноградину, а сверху - тонюсенькую полоску сладкой горчицы. Вещь.
"Мартель" пил не закусывая. Там только от одного запаха с ума сводило... Но... Пить французский (и даже настоящий армянский) коньяк мне не совсем по карману. Поэтому, простите за то, что Вы, возможно, посчитаете рекламой - пью наш местный коньяк "Темрюк" 4 звезды. Причём не тот, что продаётся по всей России, а именно с завода. Разница огромная... Причём раньше мы коньяк "кололи", т.е. запивали Кока-Колой. Потом как-то решили, что колоть коньяк уже не комильфо, и стали употреблять его с квасом. Выяснилось, что квасить коньяк куда лучше, чем колоть!
Это сообщение отредактировал MebiusTrack - 19 ноя 2015 в 23:09
тут на днях друган заходил, принес бутылочку того самого, о чем речь. а у меня акромя квашеной капусты ничего не было. и знаете как чудесно пошло! так что пусть лягушатники хоть своими ушами занюхивают мне пох как то. даа вот такие мы загадочные русские)
Ребята вы не пили настоящего коньяка. я тоже не пил ХОРОШИЙ коньяк, я пил арманьяк выпуска 1966 года, разлитого в 2007, выдержка 40 лет. ЗАКУСЫВАТЬ НЕ НАДО......
А вискарь по этикету, ВСЕГДА должен запиваться колой!!!!
По аналогии с моим случаем - попробуйте его не колоть, а квасить! (Т.е. запивать не Колой, а квасом) И к чёрту этикет! Мы поддерживаем местного производителя!
Вот чем хороша водка так (имхо) тем что можно закусывать почти любой закуской. Хоть виноградинкой хоть борщём. Хоть холодцом хоть помидоркой. Попробуй коньяк или виски грибочками солёными закусить - не то! А водка и тут в подмогу.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com