Да не ломайте копья: эти красноярско-новосибирские разборки уже давно идут. Один из видов конкурентной борьбы-рынок сокращается, свою продукцию пропихивать надо. Ну, может чуть-чуть политики-бывший губернатор Новосибирской области с нынешним чего-то не поделили.
Колбасы в Сибири дохера,надо знать что покупать,есть нормальные местные производители. Пусть не пиздят.
Точняк! Ни одного нормального производителя не назвали. Не реклама- где ЗАО" ИСКРА (г.Ужур), где ЗАО "Солгонское"? Кстати у ЗАО "Солгонское" есть свои магазины в Красноярске и называются они "Провинция"! Покупайте полезную колбасу!! Приятного аппетита!!!
Не нашли в Сибири, а типа в остальных регионах настоящая?
открою тебе тайну. афтар ещё забыл добавить что в пиндосии и гейропе в колбасе тоже куча крахмала и сои. вот только он забыл упомянуть, что для пиндосов наличие некоторого количества мяса в российской колбасе является грубейшим нарушением технологии и фальсификацией, можно даже сказать неслыханным варварством. настоящая колбаса в процветающих и цивилизованных странах уже давно делается совсем без мяса из розовых соплей, сделанных из обрезков мясной пленки, костей и шкуры обработанной аммиаком
зависит от того где, в Германии например отличные колбасы. Я покупаю нюрнбергские для жарки, там 93 процента свинины, не думаю что производитель бы рискнул заменить соей, заебался бы потом платить штрафы.
Независимый эксперт политолог-вирусолог • На сайте 11 лет
2
Цитата (HernanCortes @ 11.05.2016 - 09:50)
Новокузнецкая колбаса фирмы КПК хорошей считается.Она и в соседних городах на ура идёт.
Подтверждаю. Только ее обязательно протирать нужно, потому что пока ее довезут до магазина, она покрывается слоем сажи из новокузнецкого воздуха.
Это сообщение отредактировал taricc - 11 мая 2016 в 10:24
Не нашли в Сибири, а типа в остальных регионах настоящая?
открою тебе тайну. афтар ещё забыл добавить что в пиндосии и гейропе в колбасе тоже куча крахмала и сои. вот только он забыл упомянуть, что для пиндосов наличие некоторого количества мяса в российской колбасе является грубейшим нарушением технологии и фальсификацией, можно даже сказать неслыханным варварством. настоящая колбаса в процветающих и цивилизованных странах уже давно делается совсем без мяса из розовых соплей, сделанных из обрезков мясной пленки, костей и шкуры обработанной аммиаком
зависит от того где, в Германии например отличные колбасы. Я покупаю нюрнбергские для жарки, там 93 процента свинины, не думаю что производитель бы рискнул заменить соей, заебался бы потом платить штрафы.
Пока в Германии довелось побеседовать с фермером, который колбасы в магазин поставляет. Ну и поинтересовался, а нельзя ли там сою бахнуть или еще какую ерунду вместо мяса. Он на меня глаза вылупил и просто поинтересовался кто ж тогда будет его колбасу покупать? Про штраф уже просто и не упоминалось.
Он производил три вида колбасы: куриную, колбаски для жарки и сыровяленую. И еще грудинку варено-копченую. Вкуснее ничего не ел!
Не нашли в Сибири, а типа в остальных регионах настоящая?
открою тебе тайну. афтар ещё забыл добавить что в пиндосии и гейропе в колбасе тоже куча крахмала и сои. вот только он забыл упомянуть, что для пиндосов наличие некоторого количества мяса в российской колбасе является грубейшим нарушением технологии и фальсификацией, можно даже сказать неслыханным варварством. настоящая колбаса в процветающих и цивилизованных странах уже давно делается совсем без мяса из розовых соплей, сделанных из обрезков мясной пленки, костей и шкуры обработанной аммиаком
зависит от того где, в Германии например отличные колбасы. Я покупаю нюрнбергские для жарки, там 93 процента свинины, не думаю что производитель бы рискнул заменить соей, заебался бы потом платить штрафы.
Пока в Германии довелось побеседовать с фермером, который колбасы в магазин поставляет. Ну и поинтересовался, а нельзя ли там сою бахнуть или еще какую ерунду вместо мяса. Он на меня глаза вылупил и просто поинтересовался кто ж тогда будет его колбасу покупать? Про штраф уже просто и не упоминалось.
Он производил три вида колбасы: куриную, колбаски для жарки и сыровяленую. И еще грудинку варено-копченую. Вкуснее ничего не ел!
я когда в Питер лечу сразу 10 пачек покупаю, все друзья в восторге, под пиво самое то идут :)
Когда в Ростов -на - Дону привозили копчёную колбасу из любого магазина в Минске, первое впечатление - она мясом пахнет. Ну и вкус соответственный. Обычно после застолья от 2-3 килограмм ничего не остаётся. Местная колбаса хоть и поедается, но не с таким аппетитом. Ещё на ура уходит хлеб Нарочанский.
Это сообщение отредактировал Soundguard - 11 мая 2016 в 10:41
Пока в Германии довелось побеседовать с фермером, который колбасы в магазин поставляет. Ну и поинтересовался, а нельзя ли там сою бахнуть или еще какую ерунду вместо мяса. Он на меня глаза вылупил и просто поинтересовался кто ж тогда будет его колбасу покупать? Про штраф уже просто и не упоминалось.
Он производил три вида колбасы: куриную, колбаски для жарки и сыровяленую. И еще грудинку варено-копченую. Вкуснее ничего не ел!
я когда в Питер лечу сразу 10 пачек покупаю, все друзья в восторге, под пиво самое то идут :)
Охотно верю! Помню надпись на упаковке колбасок (одни из самых дешевых в сети Ja-Ja): содержание свинины 97%, 3% - приправы (лук, зелень, соль). Вот потому (повторюсь) сам теперь делаю. Хочу генератор холодного дыма прикупить - дабы копченую делать. А то надоело к другу бегать - у него есть такой агрегат.
Это сообщение отредактировал BlackChaos - 11 мая 2016 в 10:43
Щас прибегут и вам расскажут,шо если делать сыр,колбасу и пр. без добавок,то они будут весьма дороги в обращении.Угу,лепите про дороговизну в кругу своей семьи,вместе блять посмеёмся.Сейчас молоко у сельчан покупают по 15-13руб.Скокамана в магазине стоит литр молока?Видел я как живут перекупы бля.Коттеджи под небеса,новые машины себе,жене и теще и круизы по дальним странам пару-тройку раз в год.Свои т.н. "расходы" пусть они себе в жопы поназапихивают.Ты чо бля,всего литр молока везешь за тыщу миль в другой конец страны?Какие бля расходы?Транспорт и оборудование ты покупаешь один раз,на длительный цикл,пущай и ремонтируешь по ходу.С какого хуя ты постоянно включаешь все расходы в продукт?Амортизация?Не,не слышал.Тогда,по-сути,когда ты окупил оборудование,со-временем должен продукт подешеветь,ведь так ведь?Хуй-на-нэ как поют цегане.Хочется все пенки снять.Допустим я куплю майбах и буду на ём таксовать,так?Клиенту такой говорю: с вас не 100руб.за поездку,а штука!-За що?-Ну,понимаешь,расходы на запчасти,топливо,да и покупку машины надо оправдать.-Да иди ты нахуй-скажут мне,и будут правы.Так и здесь.Схуяли я должен оправдывать твои оборудование и непонятные расходы.Для покупки всех прибамбасов для занятия деятельностью у тебя должен был быть начальный бля капитал!Где ты его возьмешь и в какие блудни влезешь,шерифа в немалой степени не ебет!.В заграничных барах наценка на рюмку виски не более 5центов на доллар.И все,крутись как хочешь.А у нас пиздец какой то.Мало того,что дорого по нашим то доходам,так ишо и дорогое у нас "не гарантирует быть хорошим",вопреки всем законам экономики и физической химии.
Не обольщайтесь насчет ГОСТов. Все свежие ГОСТы допускают большую концентрацию добавок в основной продукт, нежели старые. Сгущенка ГОСТа 2014 года совсем не але. Ищу хотя бы 2009 года. Советские ГОСТы были самыми оптимальными, нахрена их менять? Масло сливочное ГОСТ-2013 жрать совсем невозможно.
А что будет дальше? Дальше будет еще больше всякого говна в продуктах, ибо денег у народа мало, а торгашам прибыль надо иметь. Либо упаковки сокращать, либо качество продукта ухудшать.
у нас Тесинские колбасы, продают только в своем фирменном, берем иногда для дачи пожарить, нормальная колбаса. А так кушаем свое мясо, в деревне дед хозяйство держит. Сами режем и кушаем мясо!
Народ покупает ту еду, на которую у него хватает денег. Открывается новый колбасный цех и на полки попадает несколько качественных, хоть и дороговатых сортов. Но народ сметает что подешевле, и дорогие колбасы начинают залёживаться и сроки хранения превышаются, в итоге или возврат или на помойку. Таким образом, через пол года качественную колбасу новый цех снимает с производства и наращивает выпуск дешевого суррогата. Народ сам рублем голосует за ту еду, которая на полках. Жалуется на качество, но покупает подешевле. Не может килограмм хорошей колбасы стоить дешевле килограмма мяса.
Никто и не жалуется на то, что колбаса хуевая. Проблема в том, что её выдают за хорошую и ценник часто ломят конский за это говно. Наебалово вот проблема, а не хуевая колбаса.
Я уже давно присматриваюсь к некоторым постам кулинаров, которые в домашних условиях делают колбасы.
А вот это ты хорошо сказал:) Всё под силу. Если не могу жить без колбасы или сосисек (ну без мяса мне тоска), прроще научиться. В разделе Кулинария уже богатый опыт накоплен по колбасам и ветчинам. Сосиски тоже сам делала, чтобы консистенция "как в магазине", только у меня там мясо, а не сиськи-письки-ухо-горло-нос:)
Да с мясом - тоже "засада". На рынках - много мяса из Омска с промышленных мясокомбинатов. Жрать невозможно. Вкуса нет, при жарке -лезет какая то белая пена. Благо, на рынке есть знакомые девчёнки-продавщицы. Сообщают, когда частники привозят мясо. То же, скорее всего с прикормками ростят, но эта "говядина" хоть траву настоящую ела.... Блять, меня вот - бесят такие новости. Закрывайте нахуй эти заводы, перетопчемся год-другой. пока не начнут нормалньные продукты делать, хотя бы и из импортного мяса.... Пидарасы блять...
Приезжайте в Забайкалье, попробуйте. Не буду конечно себя пяткой в грудь бить, что наши колбасы - это кусок 100% мясной вырезки. Но реально, местные колбасы и полуфабрикаты вполне можно есть, а некоторые еще и с удовольствием. Несколько раз брал на пробу новосибирские, красноярские, короче с европейской части России - реально невозможно есть. Будто ваты пожевал.
ЗЫ Еще Бурятские и Иркутские тоже ничего, очень даже.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com