Любителям борща

Страницы: 1 2 3 4  ... 8  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Срут 14 дек 2022 в 12:09
Приколист  •  На сайте 6 лет
4
В морозилке храню после вскрытия, когда готовлю - достаю за час чтобы немного оттаяла...
Acмодей 14 дек 2022 в 12:10
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Горчица не всегда есть, зато всегда есть растительное масло, наливаешь чтобы покрывало тонким слоем пасту и стоит без проблем
VitekG 14 дек 2022 в 12:10
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (R960TA @ 14.12.2022 - 12:06)
Цитата (VampirBFW @ 14.12.2022 - 13:35)
У вас остаётся томатная паста? Меня жена отгоняет от пасты, я из нее сок делаю. Теплая вода, соль, паста.

Аналогично. Только меня жена не отгоняет, мы его вместе потребляем, сок этот. И в чем кайф: готовый сок из пакета ты можешь максимум досолить, а тут - делаешь именно той густоты и нажористости, которая тебе нра!

Рекомендую любителям томатного сока попробовать сок "Grande Гаспачо", который в пятерке продается. Больше нигде не видел.
MWalker 14 дек 2022 в 12:13
Ярила  •  На сайте 8 лет
1
Когда я служил в Читинской области, то с некоторым удивлением узнал, что местные там делают брагу на томатной пасте. cool.gif
Она там была в пятилитровых жестянках, на армейских складах.

Из рубрики - "хозяйке на заметку". cool.gif
BVB09RF 14 дек 2022 в 12:15
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Хз у меня и так не плесневеет месяцами

Это сообщение отредактировал BVB09RF - 14 дек 2022 в 12:15
10787 14 дек 2022 в 12:16
Хохмач  •  На сайте 8 лет
-3
Цитата (Периндоприл @ 14.12.2022 - 11:56)
Цитата (10787 @ 14.12.2022 - 10:45)
Не нужна борщу томатная паста, цвет ему даёт свёкла. Если уж так любите томаты, то в зажарку можно добавить помидоры (только без кожи).

Борщ - еда негламурная. А прямо-таки абсолютно крестьянская. Потому помидоры - с костями и кожей. Чтоб было видно, что там помидоры, а не кетчуп.
И помидор ( ну или паста томатная ) - оно не для цвета, а для вкуса. И - если используем помидоры - для кислоты.

Не гламурная это не значит, что надо мешать как в корыте что попало. Вы ещё скажите, что в борщ майонез добавляете
darkrull 14 дек 2022 в 12:19
Приколист  •  На сайте 11 лет
2
Так то идея не нова, подсолнечное масло ложку налить сверху. Но про горчицу не слышал.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
TbI4 14 дек 2022 в 12:26
Шутник  •  На сайте 11 лет
-1
В борщ за место этого я домашний томатный сок использую, а паста "Персона" большая банка за год нифига не портится .
Helli4 14 дек 2022 в 12:28
Весельчак  •  На сайте 13 лет
2
В морозилку ставишь и ВСЁ....
motya 14 дек 2022 в 12:30
почётный сруль  •  На сайте 20 лет
-7
не воспринимаю помидоры в борще в принципе
poiloff 14 дек 2022 в 12:31
Наглый,но стеснительный,  •  На сайте 11 лет
0
Цитата
Вы ещё скажите, что в борщ майонез добавляете

Если в придорожном кафе не предупредите, чтобы вам в борщ добавили сметану,то в блюде будет именно он-майонез.И так со всем.
joker888666 14 дек 2022 в 12:35
Гондольер  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (motya @ 14.12.2022 - 12:30)
не воспринимаю помидоры в борще в принципе

А уксус? shum_lol.gif deg.gif
Периндоприл 14 дек 2022 в 12:37
Ярила  •  На сайте 7 лет
1
Цитата (VampirBFW @ 14.12.2022 - 11:02)
Цитата (Периндоприл @ 14.12.2022 - 12:00)
Цитата (diver1 @ 14.12.2022 - 10:46)
Цитата (ТэКа @ 14.12.2022 - 11:37)
Вариант - сожрать остаток пасты с пельмешками, не рассматривается?

Пельмени с томатной пастой? cool.gif
Месье знает толк в извращениях! dont.gif

Масса народа ест пельмени с кетчупом, майонезом, и, прости господи, даже с соевым соусом.
Время такое.

А так-то да. Пельмени надо есть исключительно с уксусом и сливочным маслом. Малолетним детям позволительно со сметаной. Но....Сам понимаешь - либеральные ценности и всё такое...
)))

Пельмеешки, уксууссс, я щас слюной весь пол залью, подскользнусь, и убьюсь, а ты виноват.

Тиха-тиха....Всё в порядке...Будут пельмешки с уксусом, будут.... ))))
Бабайкер 14 дек 2022 в 12:37
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Обычно беру на рынке таджикскую томатную пасту в литровой банке (125 рублей). На данный момент стоит в холодильнике 4 месяца, раз в неделю использую, обычно на пол года хватает. Ничего не плесневеет. Что я делаю не так?

Это сообщение отредактировал Бабайкер - 14 дек 2022 в 12:38
N1M 14 дек 2022 в 12:41
Хохмач  •  На сайте 7 лет
1
Не успевает заплесневеть. Самый лучший бутерброд - хлеб с маслом и сверху слой томатной пасты. И в яичницу ещё ништяк

Размещено через приложение ЯПлакалъ
motya 14 дек 2022 в 12:41
почётный сруль  •  На сайте 20 лет
-2
Цитата (joker888666 @ 14.12.2022 - 12:35)
Цитата (motya @ 14.12.2022 - 12:30)
не воспринимаю помидоры в борще в принципе

А уксус? shum_lol.gif deg.gif

предпочитаю пару капель лимона в свеклу, чтобы цвет не теряла. В помидорах просто не вижу смысла.
Diesellok80 14 дек 2022 в 12:42
Ярила  •  На сайте 9 лет
2
Нет таких проблем, так как я делаю борщ-свекольник. Обычные ингредиенты (мясо, лук, картошка, капуста, моркоука, приправы), без томатов и пасты, но дохуя свеклы и чеснока. Мммм, обожаю.
Варю обычно огромную кастрюлю, и потом дней 5 его хреначу.

Может и попробую с пастой, но я в целом помидоры не оч люблю.
Периндоприл 14 дек 2022 в 12:44
Ярила  •  На сайте 7 лет
2
Цитата (10787 @ 14.12.2022 - 11:16)
Цитата (Периндоприл @ 14.12.2022 - 11:56)
Цитата (10787 @ 14.12.2022 - 10:45)
Не нужна борщу томатная паста, цвет ему даёт свёкла. Если уж так любите томаты, то в зажарку можно добавить помидоры (только без кожи).

Борщ - еда негламурная. А прямо-таки абсолютно крестьянская. Потому помидоры - с костями и кожей. Чтоб было видно, что там помидоры, а не кетчуп.
И помидор ( ну или паста томатная ) - оно не для цвета, а для вкуса. И - если используем помидоры - для кислоты.

Не гламурная это не значит, что надо мешать как в корыте что попало. Вы ещё скажите, что в борщ майонез добавляете

Майонез не добавляю. А вот помидоры, в сезон - да. И это превращает борщ в божественное блюдо, в отличие от свекольной поросячьей резки. ))))

Кстати, украинская деревенская родня моей первой жены, варила борщ исключительно с помидорами или томатной пастой ( она была своего приготовления конечно же ), однозначно на свинине, и категорически с белой фасолью.
И все прочие борщи считала скотским пойлом, а не едой.
И что? )))
lion2006 14 дек 2022 в 12:44
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (VampirBFW @ 14.12.2022 - 11:35)
У вас остаётся томатная паста? Меня жена отгоняет от пасты, я из нее сок делаю. Теплая вода, соль, паста.

Хм. Записал. Надо попробовать

Размещено через приложение ЯПлакалъ
pticeed 14 дек 2022 в 12:44
Созерцатель  •  На сайте 8 лет
1
Цитата (VampirBFW @ 14.12.2022 - 11:35)
У вас остаётся томатная паста? Меня жена отгоняет от пасты, я из нее сок делаю. Теплая вода, соль, паста.

Это вообще тема. Сок из пакетов нервно курит в сторонке.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
nazaroff 14 дек 2022 в 12:56
partyzanen  •  На сайте 12 лет
1
а я сейчас после того как банку открою, брызгаю на крышку спиртом да и внутрь пару пшиков. Вроде работает
носсорокпять 14 дек 2022 в 12:56
Балагур  •  На сайте 8 лет
1
Большую беру и замораживаю в формочках для льда.Потом в плотный пакет
носсорокпять 14 дек 2022 в 12:58
Балагур  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (Diman2112 @ 14.12.2022 - 11:39)
Цитата (Жидомасон @ 14.12.2022 - 11:38)
Цитата (VampirBFW @ 14.12.2022 - 11:35)
У вас остаётся томатная паста? Меня жена отгоняет от пасты, я из нее сок делаю. Теплая вода, соль, паста.

А что мешает купить сок?

Жена

Каблук
Евгений13RUS 14 дек 2022 в 12:58
Мордвин  •  На сайте 9 лет
1
Хрен знает почему у вас плесневеет. У меня месяцами стоит и хоть бы хны

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Perero 14 дек 2022 в 13:04
Балагур  •  На сайте 11 лет
0
Цитата
Я часто иранскую беру.

Это лучшая.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 24 505
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3 4  ... 8  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх