Всё дело в пресной воде. Мало того, что рыбу промывать пресной водой, так после рыбы и пить много ещё хочется. Сколько читал про моряков, то там такой зоопарк с собой возили: куры, козы, кроликов, там чё-та много всего. Соответственно сено, зерно тоже много брали. Заканчивался фураж - под нож. Вода - это главное. Как только находилась суша, то сразу искали источники пресной воды, а потом уж фураж и всё остальное.
Кур, коз и кроликов тоже разделывать надо и промывать. Тем более что сырыми их жрать никто бы не стал - это также опровергает причину отсутствия возможности приготовления горячей еды на деревянном корабле, небольшая печь там все же была. Да и крупу сырой жрать можно лишь помирая от голода - для приготовления той же каши какой никакой но очаг нужен.
Жил бы себе спокойно, нo нет, проснулся • На сайте 13 лет
5
Цитата (Peredvan @ 25.07.2024 - 10:53)
Ну утверждение, что люди лучше будут жрать кожаные ремни (или вообще голодать), чем есть океанскую рыбу, я бы назвал весьма спорным. Сомнения это у меня вызывает.
Половина причин притянуты за жабры. Особенно про сложность готовки и отсутствия свободного человека для рыболовли.
А как рыбу на корабле приготовить? Дрова где взять. Рыбу получится только сырой есть или вялить ее
Ты хочешь сказать, что моряки одну солонину в сухомятку месяца два жрали?
Еще сухари. Если плавание недолгое, то офицерам готовили горячую пищу. А если несколько месяцев, то и они всухомятку питались
Глупости говорите. Уже на кораблях 16-17 века готовили горячую пищу на регулярной основе.
По уставу Петра I полагалось два раза в день выдавать команде горячую пищу.
Распорядок и тип блюд также был заранее определён, - «…в понедельник утром полагалась каша гречневая, а вечером горох вареный, во вторник – утром и вечером мясо с кашей овсяной, в среду – утром каша гречневая, а вечером горох вареный, в четверг – утром и вечером мясо с кашей овсяной, в пятницу – утром и вечером рыба с кашей овсяной, в субботу и воскресенье – утром и вечером мясо с кашей овсяной …».
И не чайками, а чистиками ))) Чайки, на вкус, просто ужасны, это же мусорщики. Да и размер, такой, что ферментация - не пройдет. Чистик, из-за малых размеров, ферментируется почти нацело : его не едят, а высасывают содержимое, оно как кисель
Спасибо, блеванул
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Уголь. Иначе для чего Магеллан брал муку, крупы и фасоль? сырыми ты их есть не будешь.
Корабли и снаряжение экспедиции Магеллана Итак, парусники «Тринидад», «Консепсьон», «Сан-Антонио», «Виктория» и «Сантьяго» взяли на борт более 250 членов экипажа плюс запас провизии и всего необходимого в расчете на 2 года автономного плавания.
Провизия была обыкновенна для тогдашних морских плаваний: мука, различные крупы, фасоль, сухари, вино, растительное масло, копчености и солености, мед, сухофрукты.
И не чайками, а чистиками ))) Чайки, на вкус, просто ужасны, это же мусорщики. Да и размер, такой, что ферментация - не пройдет. Чистик, из-за малых размеров, ферментируется почти нацело : его не едят, а высасывают содержимое, оно как кисель
Спасибо, блеванул
От холодца и кваса иностранцев тоже тошнит...
Это сообщение отредактировал PIGMAN2 - 25 июл 2024 в 10:04
Кстати, бухали скандинавы знатно, на флоте Дании алкогольный паек был просто запредельный, - 4,5 литра пива (4 кварты) в день на человека. Датчане употребляли белый сладковатый лагер – бройхан (broihan или bryhan) крепостью 5-8 градусов. А ведь ещё и по 120 грамм водочки полагалось.
Эх, настроение плыть на драккаре под пивасик грабить прибрежные монастыри британии, а не это вот всё.
Половина причин притянуты за жабры. Особенно про сложность готовки и отсутствия свободного человека для рыболовли.
А как рыбу на корабле приготовить? Дрова где взять. Рыбу получится только сырой есть или вялить ее
Ты хочешь сказать, что моряки одну солонину в сухомятку месяца два жрали?
Еще сухари. Если плавание недолгое, то офицерам готовили горячую пищу. А если несколько месяцев, то и они всухомятку питались
Глупости говорите. Уже на кораблях 16-17 века готовили горячую пищу на регулярной основе.
По уставу Петра I полагалось два раза в день выдавать команде горячую пищу.
Распорядок и тип блюд также был заранее определён, - «…в понедельник утром полагалась каша гречневая, а вечером горох вареный, во вторник – утром и вечером мясо с кашей овсяной, в среду – утром каша гречневая, а вечером горох вареный, в четверг – утром и вечером мясо с кашей овсяной, в пятницу – утром и вечером рыба с кашей овсяной, в субботу и воскресенье – утром и вечером мясо с кашей овсяной …».
И далеко корабли Петра Первого плавали? Около берега? Тогда проблем с пищей и водой конечно не было
Приготовить рыбу на деревянном корабле — задача не из простых. Дров и печей для жарки нет, а для разделки морепродуктов нужно использовать пресную воду, которая на борту всегда в дефиците.
А ремни они на чем готовили как я полагаю чтоб сварить кожаный ремень его нужно кипятить не один час а чтобы сварить рыбу нужно минут 20-30, разделывать рыбу можно и в морской воде она же до этого в не плавала и не засолилась, моряки как правило живут на берегу и н е знают виды рыб - статья хрень полная
Это сообщение отредактировал alexrevda - 25 июл 2024 в 10:06
Всё дело в пресной воде. Мало того, что рыбу промывать пресной водой, так после рыбы и пить много ещё хочется. Сколько читал про моряков, то там такой зоопарк с собой возили: куры, козы, кроликов, там чё-та много всего. Соответственно сено, зерно тоже много брали. Заканчивался фураж - под нож. Вода - это главное. Как только находилась суша, то сразу искали источники пресной воды, а потом уж фураж и всё остальное.
Кур, коз и кроликов тоже разделывать надо и промывать. Тем более что сырыми их жрать никто бы не стал - это также опровергает причину отсутствия возможности приготовления горячей еды на деревянном корабле, небольшая печь там все же была. Да и крупу сырой жрать можно лишь помирая от голода - для приготовления той же каши какой никакой но очаг нужен.
С 17 века на кораблях появились печи - обычные кирпичные печи.
Большей херни сложно найти, даже на дзене... моряки не различали рыб, небыло огня что там ещё, суеверия??? Моряки из морских стран, с портовых городов, не верящие ни в бога ни в черта не справились бы с задачей? Ищите другие причины, эти не годятся.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Приготовить рыбу на деревянном корабле — задача не из простых. Дров и печей для жарки нет, а для разделки морепродуктов нужно использовать пресную воду, которая на борту всегда в дефиците.
А ремни они на чем готовили как я полагаю чтоб сварить кожаный ремень его нужно кипятить не один час а чтобы сварить рыбу нужно минут 20-30, разделывать рыбу можно и в морской воде она же до этого в не плавала и не засолилась, моряки как правило живут на берегу и н е знают виды рыб - статья хрень полная
Возможно даже баба писала это. На любом корабле обязательно есть сети. "нет рыбаков" просто пиздец какой-то. Я взоржал, аж соплями подавился.
Половина причин притянуты за жабры. Особенно про сложность готовки и отсутствия свободного человека для рыболовли.
А как рыбу на корабле приготовить? Дрова где взять. Рыбу получится только сырой есть или вялить ее
Ты хочешь сказать, что моряки одну солонину в сухомятку месяца два жрали?
Еще сухари. Если плавание недолгое, то офицерам готовили горячую пищу. А если несколько месяцев, то и они всухомятку питались
Глупости говорите. Уже на кораблях 16-17 века готовили горячую пищу на регулярной основе.
По уставу Петра I полагалось два раза в день выдавать команде горячую пищу.
Распорядок и тип блюд также был заранее определён, - «…в понедельник утром полагалась каша гречневая, а вечером горох вареный, во вторник – утром и вечером мясо с кашей овсяной, в среду – утром каша гречневая, а вечером горох вареный, в четверг – утром и вечером мясо с кашей овсяной, в пятницу – утром и вечером рыба с кашей овсяной, в субботу и воскресенье – утром и вечером мясо с кашей овсяной …».
И далеко корабли Петра Первого плавали? Около берега? Тогда проблем с пищей и водой конечно не было
Лисянский, Крузенштерн и пр. - тоже только у берега плавали?
А русские эскадры Ушакова, Сенявина сами-собой в Средиземном море оказывались?
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
- статья хрень полная
yaplakal.com