Рыба,которую при СССР хозяйки спокойно покупали килограммами и она стоила меньше рубля,а сейчас стала недоступным деликатесом.

Кроме хека, минтая и мойвы, ничего не продавалось в нашем сельпо в свежемороженном виде. Даже и не слышал про такую рыбу, живя в СССР.

а я ставриду любил по 90 копеек

Служил в армии 1984-86гг.Ленинград. На ужин 2 года ледяную ели жареную с картошкой. С тех пор ни разу не попадалась.

Цитата (Sparks @ 14.03.2025 - 21:33)

Служил в армии 1984-86гг.Ленинград. На ужин 2 года ледяную ели жареную с картошкой. С тех пор ни разу не попадалась.

У нас в Туле на рынке Салют продают постоянно. Цену только не знаю. Но в рыбном отделе всегда есть.

Цитата (abright @ 14.03.2025 - 21:34)

Цитата (Sparks @ 14.03.2025 - 21:33) Служил в армии 1984-86гг.Ленинград. На ужин 2 года ледяную ели жареную с картошкой. С тех пор ни разу не попадалась. У нас в Туле на рынке Салют продают постоянно. Цену только не знаю. Но в рыбном отделе всегда есть.

Увы ,не в России живу.

Лучшая рыба это колбаса.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Гуррикап @ 14.03.2025 - 20:51)

Ты еще про осетра вспомни который при царе был обычным делом на столе бедняков. Чем то типа курицы сейчас

А чо так "далеко" залазить? Я в 80х за литр водки 3х литровую банку черной икры брал...
Размещено через приложение ЯПлакалъ

В СССР, сорной рыбой был хек.
Мукой из него, кормили коров и свиней.
Теперь он стоит дофига!

Цитата (Шуберт @ 14.03.2025 - 21:31)

а я ставриду любил по 90 копеек

Нет щас ставриды, есть ставрида тихоокеанская от Доброфлота, читаешь внимательно - иваси, блять.

Щас и куриные лапы будут деликатесом по 5000 тыс
Размещено через приложение ЯПлакалъ

В СССР многие вещи которые были само собой разумеющиеся, вдруг, оказывается, были невероятной роскошью.
Ох уж эта кровавая власть, которая строя детские сады, школы и больницы хотела русских изжить.
Как хорошо что наконец-то пришли добрые, желающие нам добра, буржуины, которые наконец начали закрывать школы, больницы, дет.сады, но открывать по 3 храма в день.

Цитата

Ледяная рыба

Тут, скорее не купить, а найти, проблема...
Купить, это просто вопрос цены...
А вот, что продают, под этим названием..
Я видел её последний раз, году в 1996, или 1997... короче, очень давно
И то, в "районных" магазинах.. там, где закупка, была килограммов 10-20.

Рыба кончилась потому что вся отправляется на экспорт.
Ее тупо не выгодно тащить по стране, а РЖД частная лавочка живущая за государственный счет.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (abright @ 14.03.2025 - 20:10)

Не буду покупать. Через месяц начну карасей ловить и всякое разное. Карасики в сухариках, с корочкой. Вкуснота

Караси - только по рецепту Липована. Иначе никак.

Цитата (bloodyman @ 14.03.2025 - 20:30)

Мясо (говядина) - 2,20.

6-7 рублей, наш московский друг

Цитата (bonzaize @ 14.03.2025 - 20:25)

все тоже самое можно сказать про треску и отдельно ее печень. Когда то (во времена СССР) г. Архангельск называли городом трех "ска".....доска,тоска и треска. В частности трески было валом, стоила копейки и считалась так себе рыбой. Печенью в дошкольных заведениях закармливали до тошноты. В современных реалиях деликатес...и цены не сложить.

Под ногой доска, в животе треска, на душе тоска. Вот так говорили.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Бля, это в 100500 раз тут, найдите уж
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (abright @ 14.03.2025 - 21:34)

Цитата (Sparks @ 14.03.2025 - 21:33) Служил в армии 1984-86гг.Ленинград. На ужин 2 года ледяную ели жареную с картошкой. С тех пор ни разу не попадалась. У нас в Туле на рынке Салют продают постоянно. Цену только не знаю. Но в рыбном отделе всегда есть.

очень сомневаюсь.. не добывают её.
Это скорее то, что на рынках называют - ледянка..
Это, ближе к копеечному минтаю.

Цитата (klimenty @ 14.03.2025 - 20:10)

ну верно, рубль тогда- тыща сейчас

Цитата (klimenty @ 14.03.2025 - 20:10)

ну верно, рубль тогда- тыща сейчас

Недавно за дочку курсовую писал, и охуел.
"Ставки сбора за вылов рыбы на 2024 год установлены статьёй 333.3 Налогового кодекса Российской Федерации. Они выражены в рублях за 1 тонну разрешённого к вылову объекта водных биологических ресурсов и зависят от бассейна, в котором разрешён вылов.Некоторые ставки для Северного бассейна (Белое море, внутренние морские воды, территориальное море, исключительная экономическая зона Российской Федерации и континентальный шельф Российской Федерации в море Лаптевых, Карском и Баренцевом морях и районе архипелага Шпицберген):
треска — 7 900 рублей;
пикша — 4 300 рублей;
атлантический лосось (сёмга) — 7 500 рублей;
горбуша — 200 рублей;
сельдь — 400 рублей;
сельдь чешско-печорская и беломорская — 150 рублей;
камбала — 200 рублей;
чёрный палтус — 12 600 рублей;
морской окунь — 1 500 рублей;
сайда — 150 рублей;
сиговые — 1 800 рублей.
С 2025 года ставки сбора подлежат индексации на коэффициент-дефлятор, установленный на соответствующий календарный год. Согласно приказу Министерства экономического развития Российской Федерации от 17.10.2024 №645, коэффициент на 2025 год равен 1,080. "
Ещё не поймал, но уже забашляй

Топором брились, при лучине писали.
Эпоха была жуткая, настроение было гнусное и атмосфера была мерзопакостная. Но рыба в Каме была

Цитата (VameAlkal @ 14.03.2025 - 20:17)

ее ..как и черную икру (осетра)... продают туда, где больше платят.. Уверен... вопрос решается за две секунды ..и японцы и проч. "партнеры".. пролетают как фанера над парижем.

Согласен
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Нахуй эту стораззамороженнуюразмороженную хуйню! Коль рыбов захотелось - беру живого карпа, да в смятану его, падлу). Если ухИ - в морозилку слазю (там с лета запасов всяких).
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Самая дешёвая была хек. И минтай. Ледяную рыбу не помню
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Такие вот люди. Засирают реки и моря, а потом хотят чистую рыбу поедать

У меня с детства фобия на рыбные косточки - однажды шальная воткнулась в гланды, родители испугались и потащили меня в больничку (тогда ещё не было понятия травмопункт), где мне её благополучно и извлекли.

С тех пор запомнилась именно ЛЕДЯНАЯ как рыба для безопасного употребления.

Сейчас её вообще нет у нас в продаже. Если жена готовит рыбу, то мне, как правило достаются одни хвосты без косточек. И то приходится напяливать очки, фобия никуда не исчезла.

А так - филе минтая чем-то напоминает эту славную рыбу детства