Баночку острой (по настоящему) горчицы или хрена , ты за сколько съешь? За неделю или две, а такой, псевдоострой за день- два. Бизнес, понимаешь...
Это сообщение отредактировал interpool - 9 ноя 2013 в 12:42
да,европейский хрен- вообще малопонятная масса с привкусом хрена. недавно купил,ибо нашего почему-то не было в магазине- так чтоб хоть чуток вкус хрен чувствовался- приходилось есть в соотношении 50-\50 с холодцом. тупо 3см слой хрена. если б я нашим так намазал- я б в змея-горыныча превратился. причём этот хрен заморский стоит 110р. наш-40.
я раз решил хренодер приготовить, накопал хрена, и давай вертеть его на мясорубке. Пиздец! Плакали даже соседи.....
мой дядя когда крутит хрен на даче одевает противогаз шланг за забор и давай вертеть так там не то что соседи плачут, там собака сутки воет а бурундуки на месяц в лес уходят.
*ХРЕНОВИНА* наше все... томаты,хрен,чеснок,перец черный и душистый,соль,сахар...
Когда-то, в пионерском возрасте, играли с пацанами в Тысячу, кто проигрывал, тот должен был сьесть две ложки аджики, была у нас домашняя , ядрёная и для нормальных юзеров, так вот после первой сьеденой ложки ядрёной, реально, без закуски, отпаивали хлопца водой до утра !!! Горел у парня организм !!!
Эх, пойду ка я домашних щей поем, как раз с этим, что не перепробовал магазинное - это самое чоткое))) 2в 1, так сказать, плачу легко)) не реклама, мжк(масло-жиро комбинаты) в любом городе нич вещи делают
А горчицей я один раз накормил араба из Йемена. В госпитале лежали вместе. И была у нас традиция: в 21:00 заваривали чай, варили сосиски и садились трапезничать. Сосиски как полагается с черным хлебом "кирпичиком" и нашей русской горчицей. Мы арабу тоже ее предлагали. Он ее понюхал, на глазах появились слезы и он сказал: "Не, Абдула это не будет, Абдула от этого умрет". Ну нет, так нет. Но один раз я его подловил. Кто-то ему анекдот рассказывал, было смешно и вот когда он засмеялся и "раскрыл варежку", тут я ему в рот и сунул сосиску с горчицей. Он сидел секунд 10, боясь пошевелится и пытаясь медленно жевать. Но потом полилось всё и сразу: слезы, сопли, слюни. Крику было на весь этаж. Выпил весь чайник, пытаясь залить пожар. После этого он с нами также по вечерам ел, но старался садится от меня подальше. А на горчицу смотрел с диким ужасом и не понимал как мы ее едим.
Пф... я пристрастился к фирменному табаско давно уже, многие не понимают этот прекрасный соус из острейшего перца и уксуса. Домашнюю хреновину(смесь аджики с хреном) легко по полбанки с картохой сжираю. Недавно вот мать с дачи передала несколько банок, ну я по привычке треть банки в тарелку, сижу хомячу... чую, что-то островато, добавил чутка сметаны, норм, вкусняшка. Как выяснилось это была не аджика, а отборный острый перец, перекрученный с солью.
зато я горячее пить не могу.
Пыса: Васаби - родственник самого обычного хрена
Это сообщение отредактировал Riffraff - 9 ноя 2013 в 16:37
но я же девочка. Поэтому к борщу придумала вот такой рецепт "антигриппина": сало, чеснок
Молодец, девочка, остальные ингредиенты уже не интересны, это наше все, передергиваю конечно, но! Вы можете есть сало и оно поможет от простуды, Но можно и малиновое варенье, если Вы предварительно выпили водку!
Вот начитался я вас, камpaды, так вкусно написано, что не утерпел и забодяжил горчички из порошка. С сахарком, уксусом, ароматным растительным маслом. Через часик сальца с прослоечкой поджарю. И будет у меня праздник!
В советские времена (поясняю, если что) в каждой столовой на столе, стояли соль, горчица и ИНОГДА черный молотый перец. Так вот спор у нас зашел в 7 классе, что один наш одноклассник съест столовую ложку горчицы и не поморщится... Бедолага и не подозревал, чего знали мы до спора. Дело в том, что т.Валя (повар главный) делала горчицу по своему особому рецепту с добавлением молока и меда, отчего она становилась не просто душераздирающей, но пробирала до ногтей мизинцев нижних конечностей с количества, примерно со спичечную головку... Принесли первое, а это были щи, он гребнул с "горкой" ложку сей чудодейственной смеси.. Не поморщился первую-вторую секунду, но когда слезы полились рекой, кипятковые щи он глотал со коростью пулемета.. Финал!!! Лицо, с блаженной улыбкой сморщилось так и раздался всем известный после этого звук, типа кряк. Пацан проиграл 10 компотов... Как то так
Мы как-то раз с мужиками работали в лесу, а еще надо было разгрузить лес в городе, так пока придет машина с лесом, я предложил заехать ко мне и пообедать. Жена подала борщ, а на холодильнике в большом горшке рос декоративный перец. Ну вы знаете, такие маленькие перчики на нем, обладающие адской остротой. Вот один из нас попросил разрешения сорвать себе перчику, я конечно разрешил. Думал он его в борщ бросит, так некоторые делают, но нет, он стал есть ЭТО вприкуску с хлебом! КАК? У меня глаза на лоб полезли! Мужик перчик съел и попросил взять немного домой, уж очень он любил такой перчик. Вот такая саламандра у меня обедала.
Саламандра не саламандра, но привычка нужна! У меня друг болгарин. Так он меня приучил перчиком ракию закусывать, а потом опять ракией запивать…
Шпала ТСу. За то, что смешал перец со Салинградом, и за "маленько люлей". Там, дружище, выдвигались идеи устроить перемирие, чтобы просто трупы растащить. Похоронить своих. Вот посмотрел бы ты матери того трупа в глаза и про свои пиздабольские "маленько люлей" объяснил.
Друзья, я горчицу делаю так: в стакане смешиваю горчичный порошок и маринад от консервированных огурцов или помидоров. В маринаде есть все и сахар и соль и уксус. Рекомендую, легко и просто.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
MiguelBarbuda9 ноя 2013 в 12:39