Шаурма


Страницы: (6) « Первая ... 2 3 [4] 5 6	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

EXUDHbIU 22 апр. 2016 г. в 23:47

. • На сайте 17 лет

Везде, где я путешествовал- выбирал самый антисанитарный богомерзкий ларек с самыми лютыми арабами и покупал шаурму/кебаб/гирос у них. Самая вкусная еда на свете. Особенно запомнился кебаб в Тулузе, жена от окружающего маргинального населения в панике в машине спряталась, пока я жрал эту гору жирного мяса в булке с картошкой фри. Мммммм......
Подумал и поправлю сам себя. Все-таки гирос я покупал у греков. Сравнивать их с арабами оскорбление, ящитаю.

Это сообщение отредактировал EXUDHbIU - 22 апр. 2016 г. в 23:56

Прутков 22 апр. 2016 г. в 23:49

Лучший детектив ЯПа • На сайте 12 лет

Путешествовал в Африке, по Ближнему Востоку и проехал часть Китая и половину Юго-Восточной Азии. Жрал всё что можно представить, и чего представить вообще нельзя. И везде - хоть бы хны.
Съел шаурму на Таганке - и обосрался.
Быль.

Это сообщение отредактировал Прутков - 22 апр. 2016 г. в 23:51

~~elegaz~~ 22 апр. 2016 г. в 23:51

Гексафторид серы • На сайте 16 лет

Цитата (EXUDHbIU @ 22.04.2016 - 23:47)

Везде, где я путешествовал- выбирал самый антисанитарный богомерзкий ларек с самыми лютыми арабами и покупал шаурму/кебаб/гирос у них. Самая вкусная еда на свете. Особенно запомнился кебаб в Тулузе, жена в панике в машине спряталась, пока я жрал эту гору жирного мяса в булке с картошкой фри. Мммммм......
Подумал и поправлю сам себя. Все-таки гирос я покупал у греков. Сравнивать их с арабами оскорбление, ящитаю.

А я, вообще, смотрю, в какой уличной забегаловке местные толпятся и туда иду. Независимо, от географии. Реально, там вкуснее всего

ska44reg 23 апр. 2016 г. в 00:34

Ярила • На сайте 12 лет

Лоперамид-и жопа не болит!

kilikia 23 апр. 2016 г. в 00:39

Ярила • На сайте 12 лет

-1

шаверма - шаурма, подъезды - парадные, бордюр - поребрик.... Но организм требует бурдятинки

freddyzz 23 апр. 2016 г. в 02:11

Весельчак • На сайте 14 лет

Соус ДЛЯ Шавермы(Пока что лучший который я пробывал)
Майонез — 250 г
Кефир — 200 г
Сметана — 3 ст. л.
Чеснок (3-4 зуб.)
Карри — 1 ч. л.
Хмели-сунели — 1/2 ч. л.
Паприка сладкая (молотая) — 1/2 ч. л.
Смешиваете Майонез, Кефир и сметану. Добавляете Чеснок и специи. Даете постоять соусу часик)
Тут где то на 5-6 шаверм больших.

Это сообщение отредактировал freddyzz - 23 апр. 2016 г. в 02:14

Andr70 23 апр. 2016 г. в 02:58

Весельчак • На сайте 12 лет

-1

Цитата (Damien @ 22.04.2016 - 21:49)

такое ощущение что написано про работу какого-то импрессиониста

требую рецепт в студию

Каждый повар => ИМПРЕССИОНИСТ - ИЛЛЮЗИОНИСТ в своём деле!!!

А, рецепт в студию вынесут по окончании представления анатомического театра!!!

KtoSkazal автор 23 апр. 2016 г. в 09:19

Приколист • На сайте 9 лет

Я по Тюмени вроде везде её попробовал.
И самую вкусную делаю на холодильной.
Там еще пойло офигенное есть"Айран" называется. Ничего общего с той фигней которая продается в магазинах. Незнаю рецепт, но походу там мелкопорезанный огурец есть, есть специи, вкусно короче.

Добавлено в 09:21

Цитата (Прутков @ 22.04.2016 - 23:49)

Это шаурма из тебя выгнала всё то что ты хавал бохзнает где.

Нэпман777 23 апр. 2016 г. в 10:13

ЛИБЕРАСТЪ • На сайте 10 лет

Прочёл всё! выезжаю к метро за шаурмой :)))

stRoger 23 апр. 2016 г. в 10:15

Ярила • На сайте 12 лет

-1

Цитата (EXUDHbIU @ 22.04.2016 - 23:47)

Вкусно, сочно , калорийно..., НО, в таких местах, ты ВСЕГДА должен помнить ГЛАВНОЕ ПРАВИЛО

Это сообщение отредактировал stRoger - 23 апр. 2016 г. в 10:16

Экзорцист 23 апр. 2016 г. в 10:15

Юморист • На сайте 10 лет

Блюдо,вроде из серии-завернём в лепёшку всё,что осталось дома,не?

Townsman 23 апр. 2016 г. в 10:19

Ярила • На сайте 12 лет

Москвич писал, явно. От себя добавлю, что свиная арабская шаурма, настолько же непонятное явление, как и православный коммунист.

nahash 23 апр. 2016 г. в 10:28

Ярила • На сайте 14 лет

Цитата (Mekaniak @ 22.04.2016 - 22:21)

Цитата

Настоящая шауарма, это песня и сказка в одном лаваше wub.gif Тебе дают тарелку, на тарелку кладут лаваш, мажут его тхиной (а не этим вашим, богомерзким майонезом), дают в руки щипцы и ты сам набираешь себе салаты: баклажаны, маринованные в аджике, мелкорезанные оливки, бочкового посола, квашенная в свекле капуста, маринованные патиссоны, мелко резанные корнишончики... в общем, штук двадцать различных вариантов. Потом, на этот набор, тебе режут мясо, хочешь баранину, хочешь, курицу. Каждый день можно есть и каждый день, новый вкус получается wub.gif

Дай ка я тебя придушу, "заразу" за такое, ибо мне лишь только снится такое!!!)))) Интересно, а где так ее готовят - вот только ради этого смотался бы в сей благодатный рай!))))

Добавлено в 22:23

Цитата

Мне один хач сказал, что они в соус перед продажей по разочку дрочат.....больше я ее не ем.

ты кота с лампой забыл позвать. А еще забыл добавить, что после этих слов ты одной левой перевернул ларек этого хача, а одной правой раскидал 10 хачей ,прибежавших владельцу на помощь

В Яффо, На площади Часов. Называется забегаловка Абулафья.Если заказывать на месте, то будет как описано, если на вынос то в пите или лаваше, питу и лаваш пекут там же. Начинку выбираешь сам как и сорт мяса ( индюшатина , баранина, куриное бедро).

За майонез и кетчуп в ШВАРМЕ я бы побивал камнями. Хотя в ШАУРМУ или ШАВЕРМУ можно .

Это сообщение отредактировал nahash - 23 апр. 2016 г. в 10:29

HiRed 23 апр. 2016 г. в 10:30

Весельчак • На сайте 14 лет

Недавеча я нашёл худшую шаверму в Перми. Я назвал её "Красный карлик". Горячая как звезда, маленькая и уродливая как неудавшийся карлик. До этого худшей была шаверма из "Уральских посикунчиков", состоявшая почти целиком из моркови и майонеза, но ЭТУ уверенно вывели в лидеры два красноватых кусочка варёной курицы со вкусом БОРЩА. Пермяки, на рынке Молодёжки шаверму жрать нельзя )))
з.ы: ну хоть не обосрался, т.к. сальмонелла, насколько мне известно, не терпит звёздных температур.

~~TotoKutunio~~ 23 апр. 2016 г. в 10:31

Ярила • На сайте 10 лет

ах да... мой рецепт соуса:
берем дохуя мазика
хуйнем туда немного соли, соевого соуса (если мазик густой), аджики
дальше выдавливаем чеснок
засыпаем карри
готово
если честно просто так бы его ел... до изжоги...

Это сообщение отредактировал TotoKutunio - 23 апр. 2016 г. в 10:35

AlexLiNk 23 апр. 2016 г. в 10:32

Ярила • На сайте 12 лет

Цитата (baserjoe @ 22.04.2016 - 21:53)

Cтакан

Цитата

Почему вы упорно называете шаверму какой-то "шауромй"?

Шаурма́, шаве́рма, (также шава́рма, шуа́рма, шаорма, араб. شاورمة ، شاورما‎, ивр. ‏שווארמה‏‎‎‎, от тур. çevirme), в некоторых странах называемое дёнер-кеба́б, дёнер, кебаб (тур. döner kebab) — ближневосточное блюдо арабского[1][2] происхождения из питы или лаваша, начинённого приготовленым на гриле, а затем рубленым мясом (баранина, курятина, реже телятина, индюшатина) с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей[3]. В немусульманских странах может встречаться и свинина. Употребляется без приборов.

в Питере - шаверма, в Москве - шаурма или донер-кебаб

Кстати, даже неопределенность с названием этого блюда идеально ложится в канву неопределенности, хаотичности и небинарности этого блюда, описанных в топике изначально. Многообразие вариантов названий - совсем как многообразие ингредиентов в каждой шаур... шаве... швар... донер-кебабе)))

pinkers 23 апр. 2016 г. в 10:52

Шутник • На сайте 10 лет

Если шаверму завернуть в подорожник, то она замяукает и убежит =)

~~vlad178~~ 23 апр. 2016 г. в 11:10

Ярила • На сайте 10 лет

Цитата (ugam @ 22.04.2016 - 21:55)

В простонародье продавцов шаурмы в шутку называют шаурменами, шаурмахерами, шаурмистами или шаурмачо

Шаурменами и бастурматорами ©

AndreySF 23 апр. 2016 г. в 11:43

Ярила • На сайте 12 лет

Цитата (elegaz @ 23.04.2016 - 01:59)

Эх, не пробовали вы настоящей шауармы

То, что делают у нас - жалкое подобие

Ну почему же? У нас куча азиатов, готовят шаурму - пальчики оближешь

ДенисШ 23 апр. 2016 г. в 11:46

Шутник • На сайте 11 лет

Цитата (HiRed @ 23.04.2016 - 13:30)

На «молодяге» опасно шаверму брать, и выпечку тоже, непонятно сколько лежит.

AndreySF 23 апр. 2016 г. в 11:54

Ярила • На сайте 12 лет

Цитата (odemen @ 23.04.2016 - 02:45)

Как появились ларьки с шавермой в начале 90-х в Питере -наивкуснейшая была. Особенно на "Восстания" и в "Автово", ну, на рынке... Недавно был в Питере, в людных местах " Шаурма", а ближе к Апражке все-таки "Шаверма"! Кстати, в пите и без капусты!

Да! На "Восстания"! Вспомнил 2005 год. На выходе из метро. Никогда такой болбше шаурмы не ел. Это было божественно. Брал 2 большие и шлепал на Мореса Тореза, в Спутник

~~MADPATRIOT~~ 23 апр. 2016 г. в 11:55

Ярила • На сайте 15 лет

Цитата (Cтакан @ 22.04.2016 - 21:52)

Цитата (KtoSkazal @ 22.04.2016 - 21:47)

Шаурма

Почему вы упорно называете шаверму какой-то "шаурмой"?

это ц Вас в Ленинграде она шаверма , а у нас в Москве шаурма!)

~~BigLaser~~ 23 апр. 2016 г. в 11:58

Ярила • На сайте 13 лет

я сам делаю. зато спокоен, что тыда не наконьчал никто.

sergg78 23 апр. 2016 г. в 12:00

Приколист • На сайте 11 лет

Ща куча народа набежит, и будут орать, что они ее неи разу не ели, она пиздец как вредная, хотя втихую, у метро суки хомячат.

Cokotuhin 23 апр. 2016 г. в 12:04

Шутник • На сайте 11 лет

Цитата (elegaz @ 22.04.2016 - 22:29)

Цитата (Mekaniak @ 22.04.2016 - 22:21)

Интересно, а где так ее готовят - вот только ради этого смотался бы в сей благодатный рай!))))

В одной маленькой, но очень гордой стране, на Ближнем Востоке

Кстати, арабы, готовить шауарму не умеют. Эти извращенцы, заворачивают мясо в лаваш, а салаты, тхину, аджику и картошку фри, подают отдельно!!!

Картошку фри!!! Слышишь!!! Эти извращенцы подают к шауарме, картошку фри!!!

Лет 15 назад на Островитянова, где общаги второго меда, едали мы такое . Арабы держали кафе, вкуснооо! Ум проглотишь! И таки да, лаваш отдельно, салаты, мясо отдельно. Пошлый майонез отсутствовал.
Не знаю, осталось ли там это кафе? ЯПсходил

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 40911
0 Пользователей: