Как государство бизнесу "помогает". На примере пивной отрасли.

Страницы: 1 ...  3 4 5  ... 11  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
англагард 14 июн 2019 в 13:34
Хохмач  •  На сайте 12 лет
3
Цитата (variator42 @ 14.06.2019 - 13:29)
Цитата (англагард @ 14.06.2019 - 13:17)
Цитата (variator42 @ 14.06.2019 - 13:09)
Цитата (англагард @ 14.06.2019 - 13:05)
Цитата (variator42 @ 14.06.2019 - 12:59)
Цитата (BattlePorQ @ 14.06.2019 - 12:55)
Цитата (англагард @ 14.06.2019 - 12:51)
А дешевое...Чем Жигули не угодили? Или Хамовники? Или Амстел ИПА? Вятич? И много таких.

Тем, что дешевле 500 за литр )
Вкус здесь, я так полагаю, значения не имеет, тут важно скорчить умное ебало оттопырить мизинчик и эстетсвовать )

Пью редко , поэтому не напрягает. Пью только гиннес кружка 250-300.
Пейте за 100 , его больше можно купить.

faceoff.gif

Рукой с размаху только по фейспалму)))
Газуй на точку , акцию "двушечка за соточку" пропустишь.

Родной, если ты мочеобразный гиннес считаешь нормальным пивом, а тем более платишь за него по 250-300 рублей за кружку, то упомянутые акции как раз для тебя))

У тебя видимо от количества выпитого , рецепторы с нейронами отмирают. Цифры путаешь и вкус. shum_lol.gif
Смени хобби ,плохо кончишь.

С рецепторами то у меня все нормально, и поэтому жиденький сухо стаут назвать хорошим пивом не могу. А вот тебе явно нужно разнообразить свое пивное меню, что бы понять - в пиве главное не понты а вкус.
paag5 14 июн 2019 в 13:39
Зануда  •  На сайте 16 лет
-2
Да и правильно. Заебали эти наливайки на каждом шагу в каждом дворе. Рассадник алконавтов.
ПерецВ 14 июн 2019 в 13:40
Приколист  •  На сайте 11 лет
-4
Пиво пить- хуй гноить.
Русская народная поговорка.
Так что, фиолетово. Пусть вообще перестанут в магазины поставлять "пиво".
variator42 14 июн 2019 в 13:45
мелкий пакостник  •  На сайте 12 лет
-2
Цитата (англагард @ 14.06.2019 - 13:34)
Цитата (variator42 @ 14.06.2019 - 13:29)
Цитата (англагард @ 14.06.2019 - 13:17)
Цитата (variator42 @ 14.06.2019 - 13:09)
Цитата (англагард @ 14.06.2019 - 13:05)
Цитата (variator42 @ 14.06.2019 - 12:59)
Цитата (BattlePorQ @ 14.06.2019 - 12:55)
Цитата (англагард @ 14.06.2019 - 12:51)
А дешевое...Чем Жигули не угодили? Или Хамовники? Или Амстел ИПА? Вятич? И много таких.

Тем, что дешевле 500 за литр )
Вкус здесь, я так полагаю, значения не имеет, тут важно скорчить умное ебало оттопырить мизинчик и эстетсвовать )

Пью редко , поэтому не напрягает. Пью только гиннес кружка 250-300.
Пейте за 100 , его больше можно купить.

faceoff.gif

Рукой с размаху только по фейспалму)))
Газуй на точку , акцию "двушечка за соточку" пропустишь.

Родной, если ты мочеобразный гиннес считаешь нормальным пивом, а тем более платишь за него по 250-300 рублей за кружку, то упомянутые акции как раз для тебя))

У тебя видимо от количества выпитого , рецепторы с нейронами отмирают. Цифры путаешь и вкус. shum_lol.gif
Смени хобби ,плохо кончишь.

С рецепторами то у меня все нормально, и поэтому жиденький сухо стаут назвать хорошим пивом не могу. А вот тебе явно нужно разнообразить свое пивное меню, что бы понять - в пиве главное не понты а вкус.

Не , за нейроны боюсь. Тоже начну цифры путать. Апасна.
AlexZombie 14 июн 2019 в 14:09
Ярила  •  На сайте 15 лет
4
Цитата (variator42 @ 14.06.2019 - 13:45)
Не , за нейроны боюсь. Тоже начну цифры путать. Апасна.

Ну объективно, Гиннесс - сухой стаут, но эталоном стаута его вообще никак назвать нельзя. Даже эталоном какого-либо стиля пива вообще. Сухая газировка, сладенький "Байкал" с газиками.
dirmor 14 июн 2019 в 14:22
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (mcccllls @ 14.06.2019 - 13:32)
Один знакомый в квартире варит пиво, покупателей хватает, говорит. Все из натурального солода.

знаем мы, как оно самому пиво варить gigi.gif

Как государство бизнесу "помогает". На примере пивной отрасли.
AlexZombie 14 июн 2019 в 14:25
Ярила  •  На сайте 15 лет
6
Цитата (dirmor @ 14.06.2019 - 14:22)
Цитата (mcccllls @ 14.06.2019 - 13:32)
Один знакомый в квартире варит пиво, покупателей хватает, говорит. Все из натурального солода.

знаем мы, как оно самому пиво варить gigi.gif

В каждую тему заходит этот человек и оставляет один и тот же комментарий про то как он срал три дня.

Раза три уже я ему говорил, что это его проблемы, т.к. он ЗАРАЗИЛ пиво, оттого и срал дальше чем видел - все похуй, "у всех слабительное".

ОК, я три года пью свое "слабительное" и не сру как он, видимо что-то я делаю не так. Даже не пержу до слез в глазах, как от разливухи.
IgorMag 14 июн 2019 в 14:25
Гость  •  На сайте 7 лет
-1
Вот и славненько. Я за!
Развелось картонных пивоварен ‘крафтовых’. Помои какие-то варят и продают.
extrimer 14 июн 2019 в 14:26
Баклан питерский  •  На сайте 15 лет
4
Я сам варю, мне неважно становится с этим поилом.
Домашнее пиво несложно варить, но занимает время 4-5 часов, и на выбраживание 7-10дней + карбонизация 10-20 дней в зависимости от сорта.
Но сразу скажу что варится сразу 25-30 литров, 2-3 варки проводятся в каждый выходной подряд, а потом когда будет уже запас разныс сортов можно и раз 2-3 недели варить. По вкусу отличается координально от покупново, да и для полета фантазии там место имеется, можно приготовить множество разных сортов темное,светлое, янтарное и тд, и хмелями также меняется вкусы и хапахи.
По себистоимости от 35р за 1 литр! до в среднем 80р
lukinda 14 июн 2019 в 14:26
Рублёвый тысячионер  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (Bariiga @ 14.06.2019 - 16:43)
Цитата (укроп @ 14.06.2019 - 11:32)
Будет лишний повод у народа начать варить свое пиво, домашнее!

Процесс больно сложный...

Ну, скажем, качественную и вкусную еду тоже много времени надо чтобы приготовить.
Но кого то роллтон и быстроразводимое пюре устраивает)
3LO 14 июн 2019 в 14:29
Гений, миллиардер, плейбой, пиздобол..  •  На сайте 10 лет
4
Цитата (variator42 @ 14.06.2019 - 12:47)
Цитата (англагард @ 14.06.2019 - 12:45)
Цитата (variator42 @ 14.06.2019 - 12:42)
Ты найди у нас пиво. Дерьмище.
Давно пора с этой отравой решать.

Пива у нас много. И хорошего и, что печально, плохого.

То которое можно пить , это от 500 рублей за литр. Дешевле хорошего просто не получишь.

Что ты блядь несешь. Если купить готовый солод и хмель и сварить самому, будет примерно 50руб за литр. Все остальное ты платишь за рекламу и государству.

extrimer agree.gif

Это сообщение отредактировал 3LO - 14 июн 2019 в 14:30
extrimer 14 июн 2019 в 14:30
Баклан питерский  •  На сайте 15 лет
1
Забыл сказать. Для лентяев продаются всякие концентраты, получается неплохое пиво, заморочек минимум, залил в бак воды, добавил декстрозы(сахар такой), дрожей(которые в комплекте) побродило это 10 дней, разлил по бутылкам еще на 10 дней и все готово
Pa5ha 14 июн 2019 в 14:33
Ярила  •  На сайте 14 лет
6
Наконец-то рыгаловка с обрыганами с первого этажа съедет.
Grungni 14 июн 2019 в 14:34
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Вот не соглашусь с автором, в части строжайшего контроля за реализацией пива.


AlexZombie 14 июн 2019 в 14:35
Ярила  •  На сайте 15 лет
3
Цитата (extrimer @ 14.06.2019 - 14:26)
Я сам варю, мне неважно становится с этим поилом.
Домашнее пиво несложно варить, но занимает время 4-5 часов, и на выбраживание 7-10дней + карбонизация 10-20 дней в зависимости от сорта.
Но сразу скажу что варится сразу 25-30 литров, 2-3 варки проводятся в каждый выходной подряд, а потом когда будет уже запас разныс сортов можно и раз 2-3 недели варить. По вкусу отличается координально от покупново, да и для полета фантазии там место имеется, можно приготовить множество разных сортов темное,светлое, янтарное и тд, и хмелями также меняется вкусы и хапахи.
По себистоимости от 35р за 1 литр! до в среднем 80р

Все так.

От себя добавлю, что дешевле выходит то пиво, где меньше используется хмеля - витбиры всякие, янтарные эли. Самое дорогое - IPA/APA, расход хмеля на которых непомерно больше.

Солод стоит копейки, хмель относительно дорог. Дрожжи могут быть и дорогими и недорогими. При должной сноровке дрожжи можно использовать до 4-6 раз без проблем.
IgorMag 14 июн 2019 в 15:11
Гость  •  На сайте 7 лет
0
Цитата (extrimer @ 14.06.2019 - 14:30)
Забыл сказать. Для лентяев продаются всякие концентраты, получается неплохое пиво, заморочек минимум, залил в бак воды, добавил декстрозы(сахар такой), дрожей(которые в комплекте) побродило это 10 дней, разлил по бутылкам еще на 10 дней и все готово

Накачал резиновую бабу ещё
AlexZombie 14 июн 2019 в 15:14
Ярила  •  На сайте 15 лет
0
Цитата (IgorMag @ 14.06.2019 - 15:11)
Цитата (extrimer @ 14.06.2019 - 14:30)
Забыл сказать. Для лентяев продаются всякие концентраты, получается неплохое пиво, заморочек минимум, залил в бак воды, добавил декстрозы(сахар такой), дрожей(которые в комплекте) побродило это 10 дней, разлил по бутылкам еще на 10 дней и все готово

Накачал резиновую бабу ещё

При чем здесь резиновая баба? Неохмеленный экстракт, например, еще поварить надо, охмелить, сбродить и карбонизировать. Выкидывается только один этап (правда, самый важный) - затирание, но его без оборудования делать тяжело.

Я сам не делал концентратное пиво, но пил - пить можно, вполне себе эль. А я уж лучше по старинке, намолоть солод, прогнать по всем паузам, отфильтровать, остудить...
Kapakypt 14 июн 2019 в 15:19
Ярила  •  На сайте 9 лет
1
Цитата (stan0766 @ 14.06.2019 - 12:32)
сверхприбылями от продажи мочи вместо пива надо делиться!

Будет та же моча, просто подороже, сами все оплатим, все как всегда, но кто-то наварится, куда ж без этого.
ХеррШа 14 июн 2019 в 15:29
Ярила  •  На сайте 8 лет
1
Цитата (англагард @ 14.06.2019 - 12:42)
Цитата (Американист @ 14.06.2019 - 12:38)
Да всё просто. Государство работает в интересах крупного бизнеса. Крупный бизнес всегда стремится к монополизации, ну или картелизации рынка, если уж целиком подмять не удалось. Мелкие производители при этом разоряются, т.к. физически не могут потянуть конкуренции, плюс налоговый пресс. Ничего нового.

Не думаю, что какие нибудь СанИнбев или Хайникен в восторге от этих нововведений. Им то же придется нести дополнительные расходы, а это увеличит и так не маленькую цену пива. Что в свою очередь уронит продажи и соответственно прибыль.

А про долю рынка не забыл? Большая рыба отобьет эти затраты за счет потребителя, которому просто не предоставят выбора. А мелочь будет сожрана.
Egorka2010 автор 14 июн 2019 в 15:31
Еретик  •  На сайте 14 лет
2
Цитата (as1214 @ 14.06.2019 - 12:34)
Пиво говно в стране. Это факт. А разливочные вообще нахуй убрать из жилых домов! Ибо местная пьянота и пьёт, и ссыт не отходя от кассы.

Так в том то и дело, что пивные гиганты, вроде Балтики гонят порожняк и имеют сверхприбыль. И эти нововведения никак на них не отразиться. А мелкие пивоварни, которые стараются производить хороший продукт могут не потянуть такое бремя. А потом мы удивляемся почему пиво такое хуевое

Размещено через приложение ЯПлакалъ
БратецЛис 14 июн 2019 в 15:33
Ярила  •  На сайте 14 лет
2
Цитата
В отношении обуви, меха и иной продукции идея обоснована,

Чей-та она обоснована?
Egorka2010 автор 14 июн 2019 в 15:55
Еретик  •  На сайте 14 лет
2
Цитата (укроп @ 14.06.2019 - 12:32)
Будет лишний повод у народа начать варить свое пиво, домашнее!

Так надо тогда и на продукты все налоги въебать конские, чтобы и выращивали все своё и картошечку и коровку и хрюшек, курочек для яичек, рыбку сами ловили. Тогда конечно работать некогда будет, да и то хорошо, все равно зарплаты маленькие) Все на благо народа

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Яхонтовый 14 июн 2019 в 15:56
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (Egorka2010 @ 14.06.2019 - 15:31)
Так в том то и дело, что пивные гиганты, вроде Балтики гонят порожняк и имеют сверхприбыль. И эти нововведения никак на них не отразиться. А мелкие пивоварни, которые стараются производить хороший продукт могут не потянуть такое бремя. А потом мы удивляемся почему пиво такое хуевое

Еще как отразится. У той же балтики десятка полтора заводов, на каждый надо будет отдельную лицензию, новые линии по нашлепке акцизок, ПО и люди для контроля акцизов, отгрузки и прочего. Объемы производства на каждом заводе такие, что линий должно быть несколько. Это бешеные деньги даже для таких монстров, а пиво итак уже вместо полторашки 1,35 и им все сложнее конкурировать с мелкими пивоварнями, где цена лагера может быть и 50 рублей за литр. Да, малые производства пострадают сильнее, но Балтике, СанИнБеву никуда не упали акцизы на пиво и пивные напитки, иначе будет серьезная проблема.
РАР и правительство с самого первого года введения ЕГАИС (а это уже больше 10 лет вроде) пытаются перевести пивняков на акцизные марки, но, очевидно, существует более сильное лобби в правительстве, которое пока успешно борется с этой затеей. Пользы, если это применимо к продаже любого алкоголя, от не введения акцизных марок на пиво и пивные напитки куда больше, чем вреда. В первую очередь для оптового звена и розничного, потому что ебли с акцизками все больше и больше. Сейчас при приемке каждая акцизная марка подлежит учету, а качество этих самых акцизных марок оставляет желать лучшего, далеко не каждый сканер с первого раза эти акцизки нормально считывает, порой приемка партии алкоголя занимает по несколько часов. Если еще и пиво будет с акцизками и необходимостью покупать отдельную лицензию (а его продается намного больше по количеству единиц, чем крепкого алкоголя), то это будет полнейшая шляпа для небольших розничных магазинов.
extrimer 14 июн 2019 в 16:05
Баклан питерский  •  На сайте 15 лет
1
Цитата (IgorMag @ 14.06.2019 - 15:11)
Цитата (extrimer @ 14.06.2019 - 14:30)
Забыл сказать. Для лентяев продаются всякие концентраты, получается неплохое пиво, заморочек минимум, залил в бак воды, добавил декстрозы(сахар такой), дрожей(которые в комплекте) побродило это 10 дней, разлил по бутылкам еще на 10 дней и все готово

Накачал резиновую бабу ещё

попробуй, тебе понравится
я про пиво,а не про бабу rulez.gif
пиво из концентрата это по моему мненю для затравки, после него переходишь на полноценную варку.
Очень недурно получается когда ты сам охмеляешь концентрат.
Покупаешь неохмеленный концентрат белорусский (700р), хмель жатецкий(50гр-150р), дрожи элевые 33 или 05(150р) декстроза 150р/кг.
В 7 литровой кастрюле разбавляешь 2л концентрата 3 литрами воды,
доводишь до кипения(варка 60мин), шмель делишь на 3 части 25гр-15гр-10гр.
После закипания кидаешь первые 25 гр(горечь), за 25мин до конца 15 гр(вкус) и за 5мин до конца оставшиеся 10гр(аромат). Как подходит время к концу варки наливаешь в ванну холодной воды, но чтобы кастрюля твоя не утонула. Вообщем как только завершилась варка кастрюльку в ванну для охолождения, пока остывает в емкость для брожения заливаешь 17 литров воды и разбавляешь в ней декстрозу(хотя ее лучше прокипятить в 2л воды), ну и остывшуюю кипяченую жижу через марлю, ну или аккуратненько чтобы много сварившегося хмеля не попало в емкость выливаешь. Засыпаешь дрожи и оставляешь бродить на неделю-10 дней, после разливаешь по бутылкам(при розливе надо насыпать декстрозы в бутылку из расчета одна чайная ложка на литр) еще7-10 при комнатной температуре чтобы газики в пиве появились, 2 дня в холодильнике а вуаля, у тебя есть 21 литр отличного пиваса.
Даже вот это Пиво(а не то что продается в магазине) тебя приятно удивит своим вкусом и ароматом.
Вообщем заморочится стоит, там ничего сложного cool.gif
AlexZombie 14 июн 2019 в 16:28
Ярила  •  На сайте 15 лет
1
Цитата (extrimer @ 14.06.2019 - 16:05)
Даже вот это Пиво(а не то что продается в магазине) тебя приятно удивит своим вкусом и ароматом.
Вообщем заморочится стоит, там ничего сложного cool.gif

Да даже all-grain варка - ничего суперсложного. После 8-10 варок параллельность работ устаканивается и ты просто 2-3 часа ебашишь, плюс час-полтора куришь в перерывах и все, сусло готово.

На розлив у меня уходит часа полтора от силы. Это 40 литров пива разлить по стеклу + пластик.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 23 162
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  3 4 5  ... 11  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх