Итальянский шеф-повар назвал «варварскую» ошибку россиян при варке макарон ...

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (17) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
wasyarams 25 окт. 2021 г. в 22:57
Весельчак  •  На сайте 11 лет
5
Цитата (grably @ 25.10.2021 - 23:53)
Цитата (piple @ 25.10.2021 - 22:34)
Согласно рекомендациям специалиста, для приготовления идеального блюда следует выключать плиту за четыре минуты до положенного времени, а затем откинуть на дуршлаг, положить на предварительно разогретую сковороду и готовить еще около трех минут

Терпеть не могу макароны в принципе. НО. Эта их блядь манера жрать НЕДОВАРЕНЫЕ макароны - это, что называется, вообще за гранью добра и зла moderator.gif
Изобретение времён нищих крестяьн - чтоб подольше камнем в брюхе лежало, чтоб сытость держало и жрать не хотелось moderator.gif

Так недоваренный надо в жопу совать, а не жрать. Так то они на сковороде доготавливаются dont.gif
step30 25 окт. 2021 г. в 22:58
Ярила  •  На сайте 7 лет
1
Я пасту томатную знаю, а макароны, если хорошие, то промывать не нужно. Масло могу положить. Я ж для вкуса делаю, а не чтоб модно было.
Недавно баклажаны солёные залил виноградным соком, на первый день не очень, а постояли дня три четыре, офигенные стали. Так что макароны уж смогём.
ААК65 25 окт. 2021 г. в 22:59
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (Jnker @ 25.10.2021 - 22:35)
Это он не видал , что мы их еще и ломаем! gigi.gif

Бля-а...
Не напоминай, чуть не посрался тёщей, когда увидел.
ufubx 25 окт. 2021 г. в 23:00
Эпистолярный боксёр  •  На сайте 12 лет
3
В армии придумано: ещё вкуснее будет,если каждую макаронину перед варкой тщательно продуть.А там плохому не учат.

Это сообщение отредактировал ufubx - 25 окт. 2021 г. в 23:01
AntonioKiev 25 окт. 2021 г. в 23:00
Киевлянин  •  На сайте 8 лет
3
Цитата (Bаlanco @ 25.10.2021 - 21:54)
На самом деле я по пастам. Альфредо, болоньезе, карбонара... фетучини хуини. Не сложно умеючи за 20-30 минут сделать соус и отварить макаронные изделия. Но иногда реально в лом, у меня на этот случай греча сваренная стоит и мясо которое на сковородке 5 минут пожарить.

У нас с женой на такие случаи, когда совсем пиздец полный ломище что-то делать - лежит в морозилке фасованный фарш, который перекрутили и заморозили. Хуяк-хуяк и жорево по флотски готово.
IraZadira 25 окт. 2021 г. в 23:01
Фрикаделька циничная  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (тЯПщик @ 25.10.2021 - 22:38)
Если я ему скажу, что могу их с сахаром навернуть, он умом тронется?

Со сгущёнкой ишшо vilka.gif
grably 25 окт. 2021 г. в 23:01
Анус Ректальный  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (1ade6af @ 25.10.2021 - 22:55)
Цитата (Mихалычъ @ 25.10.2021 - 22:40)
Цитата (GREENSAR @ 25.10.2021 - 22:36)
Паста бывает томатная. А макароны это макароны. Придумают хуйню вечно.

Ещё зубная, но это - на любителя.

Ещё ГОИ же. Тоже без масла на любителя, с маслом збс.

Ещё та что в сортире давишь!!! fecal.gif rulez.gif



Цитата (wasyarams @ 25.10.2021 - 22:57)
Так недоваренный надо в жопу совать, а не жрать

Пишу же:
Цитата (grably @ 25.10.2021 - 22:53)
Терпеть не могу макароны в принципе

Пля mike.gif

Это сообщение отредактировал grably - 25 окт. 2021 г. в 23:03
incantatrice 25 окт. 2021 г. в 23:01
Приколист  •  На сайте 8 лет
1
Макароны должны парить в свободном полете. Просто побольше воды. Ну и совсем чуть-чуть недоваривать. Всё.
FloggerC 25 окт. 2021 г. в 23:02
Юморист  •  На сайте 11 лет
0
Дак этот модноповар вроде и не итальянец даже, чойта он про пасты втирает?
step30 25 окт. 2021 г. в 23:02
Ярила  •  На сайте 7 лет
5
Цитата (KarlsonRT @ 25.10.2021 - 22:41)
В одном из совсем недешевых ресторанов, косящих под итальянские, на просторах необъятной России спросили у официанта:
- скажите, а у Вас карбонара со сливками?
- ну конечно же!!!
он не ожидал услышать дикий ржач в ответ.

Классический рецепт карбонары впервые применялся работниками угольных бассейнов в Апеннинах. В состав блюда входят компоненты, которые могут долго храниться. Это было необходимым условием для работников угольной промышленности, которые подолгу не возвращались домой и запасались провизией впрок. От названия профессии «carbonaio» и берет название изысканное итальянское блюдо.
Существует множество рецептов карбонары, но лидером остается классический вариант пасты со сливками.
vlad178 25 окт. 2021 г. в 23:03
Ярила  •  На сайте 10 лет
3
Цитата (Akhmed @ 25.10.2021 - 22:39)
А не это вот ваш нищебродский итальянский харч

Лагерная еда. (А в тюрьме сейчас макароны дают ©)
AlKOnaft 25 окт. 2021 г. в 23:03
Контролёр долбоёбов  •  На сайте 12 лет
4
Я один раз смёрзшиеся пельмени, разморозил, раскатал скалкой и зажарил.ЗБС.
А когда жена с детьми ездила отдыхать, а я все деньги пропил, жарил варёную картошку с макаронами и сардиной в томатной пасте disgust.gif
Попробовал, взблевнул и выкинул всё нахуй biggrin.gif
wasyarams 25 окт. 2021 г. в 23:03
Весельчак  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (grably @ 26.10.2021 - 00:01)
Цитата (1ade6af @ 25.10.2021 - 22:55)
Цитата (Mихалычъ @ 25.10.2021 - 22:40)
Цитата (GREENSAR @ 25.10.2021 - 22:36)
Паста бывает томатная. А макароны это макароны. Придумают хуйню вечно.

Ещё зубная, но это - на любителя.

Ещё ГОИ же. Тоже без масла на любителя, с маслом збс.

Ещё та что в сортире давишь!!! fecal.gif rulez.gif



Цитата (wasyarams @ 25.10.2021 - 22:57)
Так недоваренный надо в жопу совать, а не жрать

Пишу же:
Цитата (grably @ 25.10.2021 - 22:53)
Терпеть не могу макароны в принципе

Пля mike.gif

Так не себе cool.gif

Это сообщение отредактировал wasyarams - 25 окт. 2021 г. в 23:06
Navitdv 25 окт. 2021 г. в 23:04
Ярила  •  На сайте 10 лет
2
Цитата (Mихалычъ @ 25.10.2021 - 22:40)
Цитата (GREENSAR @ 25.10.2021 - 22:36)
Паста бывает томатная. А макароны это макароны. Придумают хуйню вечно.

Ещё зубная, но это - на любителя.

На горшке еще "пасту "давят.
Простите за сравнение.
Luxexpress 25 окт. 2021 г. в 23:05
япчитатель  •  На сайте 14 лет
2
У нас свои макароны, у него свои.
Victor1813 25 окт. 2021 г. в 23:05
Ярила  •  На сайте 9 лет
2
Цитата (DSense @ 25.10.2021 - 22:56)
Вы же в курсе,что "макароны" вовсе не русское слово,а лишь название
одного из видов паст?

А именно-"мaccheroni".
Полые трубки.
Есть еще спагетти-неполые шнурки.
Фетучинни-плоские ленты.
И еще около 30 видов форм.
Общее же название-паста.

Русский язык позаимствовал название только одного вида
и стал так называть все подряд мучные изделия напоминающие
мaccheroni.

Это как называть абсолютно всех собак всех пород бульдогами.
Просто потому что это единственное,что ты знаешь.

Глуповато немного.

Ну тут это норма)Еще один сверху, какого-то лешего,плов приплел, с холодной водкой, в теме про пасту, блэт.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ингридиент 25 окт. 2021 г. в 23:06
Ярила  •  На сайте 10 лет
3
мудак этот повар.
мы же макароны варим, а не как они пасту какую-то.... дикари!
dmon1984 25 окт. 2021 г. в 23:06
Ярила  •  На сайте 5 лет
4
Цитата (grably @ 25.10.2021 - 22:53)
Цитата (piple @ 25.10.2021 - 22:34)
Согласно рекомендациям специалиста, для приготовления идеального блюда следует выключать плиту за четыре минуты до положенного времени, а затем откинуть на дуршлаг, положить на предварительно разогретую сковороду и готовить еще около трех минут

Терпеть не могу макароны в принципе. НО. Эта их блядь манера жрать НЕДОВАРЕНЫЕ макароны - это, что называется, вообще за гранью добра и зла moderator.gif
Изобретение времён нищих крестяьн - чтоб подольше камнем в брюхе лежало, чтоб сытость держало и жрать не хотелось moderator.gif

Это произошло от недопонимания.

Услышали, что из кастрюли их надо вынимать недовареными - и так и едят.

А то, что их потом надо на сковородке с прочими ингредиентами доводить - забыли.
allpofig72 25 окт. 2021 г. в 23:06
Балагур  •  На сайте 12 лет
2
В СССР макароны обычно промывали холодной водой чтобы не слипались, а сейчас-то кто это делает? А маслом кашу как и пасту не испортишь)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
step30 25 окт. 2021 г. в 23:08
Ярила  •  На сайте 7 лет
0
Цитата (DSense @ 25.10.2021 - 22:56)
Цитата (GREENSAR @ 25.10.2021 - 22:36)
Паста бывает томатная. А макароны это макароны. Придумают хуйню вечно.

Вы же в курсе,что "макароны" вовсе не русское слово,а лишь название
одного из видов паст?

А именно-"мaccheroni".
Полые трубки.
Есть еще спагетти-неполые шнурки.
Фетучинни-плоские ленты.
И еще около 30 видов форм.
Общее же название-паста.

Русский язык позаимствовал название только одного вида
и стал так называть все подряд мучные изделия напоминающие
мaccheroni.

Это как называть абсолютно всех собак всех пород бульдогами.
Просто потому что это единственное,что ты знаешь.

Глуповато немного.

Не совсем так. Это как всех собак называть собаками.
grably 25 окт. 2021 г. в 23:08
Анус Ректальный  •  На сайте 13 лет
1
wasyarams
Цитата
Так не себе

Не себе - только сырые dont.gif
Полуварёную макарону ты туда не впихаешь - по аналогии вяхлого ueban.gif gigi.gif shum_lol.gif


Navitdv
Цитата
На горшке еще "пасту "давят.
Простите за сравнение

Вот agree.gif
MrPodlost 25 окт. 2021 г. в 23:09
Сотрудник  •  На сайте 9 лет
2
Цитата (DSense @ 26.10.2021 - 01:56)
Цитата (GREENSAR @ 25.10.2021 - 22:36)
Паста бывает томатная. А макароны это макароны. Придумают хуйню вечно.

Вы же в курсе,что "макароны" вовсе не русское слово,а лишь название
одного из видов паст?

А именно-"мaccheroni".
Полые трубки.
Есть еще спагетти-неполые шнурки.
Фетучинни-плоские ленты.
И еще около 30 видов форм.
Общее же название-паста.

Русский язык позаимствовал название только одного вида
и стал так называть все подряд мучные изделия напоминающие
мaccheroni.

Это как называть абсолютно всех собак всех пород бульдогами.
Просто потому что это единственное,что ты знаешь.

Глуповато немного.

Сдаётся мне , мил человек, засланный вы казачек rulez.gif
Вещи такие озвучиваете... так близко к провалу
FloggerC 25 окт. 2021 г. в 23:10
Юморист  •  На сайте 11 лет
2
Цитата (step30 @ 25.10.2021 - 23:02)

Классический рецепт карбонары впервые применялся работниками угольных бассейнов в Апеннинах. В состав блюда входят компоненты, которые могут долго храниться. Это было необходимым условием для работников угольной промышленности, которые подолгу не возвращались домой и запасались провизией впрок. От названия профессии «carbonaio» и берет название изысканное итальянское блюдо.
Существует множество рецептов карбонары, но лидером остается классический вариант пасты со сливками.

Вы сами себе противоречите. Сливки не являются компонентом, который долго хранится. А гуанчале, пекорино и макароны могут сохраняться очень долго.
Поэтому в шахтерской карбонаре сливок и не может быть.
одинизмногих 25 окт. 2021 г. в 23:11
Понаостававшийся  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (Jnker @ 25.10.2021 - 22:35)
Это он не видал , что мы их еще и ломаем! gigi.gif

Интересно, может он ещё и сахар в них не добавляет?
vasyav2 25 окт. 2021 г. в 23:12
Ярила  •  На сайте 12 лет
2
Будет нас учить, макаронщик херов.
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 49889
0 Пользователей:
Страницы: (17) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх